我家超愛它，可以當飯吃，也可以當菜吃，還能當小吃。它的價錢很便宜，最貴也才兩元1斤，而且一年四季都能吃到。它長得很平凡，但營養卻不容小覷。據說，每天吃一個它，就相當於吃了2根胡蘿蔔，4根香蕉。而且它還含有豐富的膳食纖維，常吃它，可有助於促進胃腸蠕動，疏通腸道。除此之外，它還具有抗衰老、降血壓、防中風、防癌的功效。它抗衰老的功效，可以和人參、燕窩、蜂王漿等高檔珍稀食品比肩哦。它如此厲害，卻沒幾人知道！總說吃了它會長胖，尤其是女士，對它是又愛有恨！但是，吃它不僅不會長胖，還能減肥呢。因為它超能飽腹，吃一點點就感覺肚子飽了，而且它的熱量極低，所以放心吃吧~~你問它是什麼？自然是土豆啊~O(∩_∩)O~
【孜然土豆】是風靡街頭的小吃之一，尤其是在學校門口，它頗受歡迎。土豆裡調了孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，或是花椒粉，鹽，吃起來焦香美味。學生們三五成群，一人來一碗，越吃越過癮，越吃越想吃。但其實，【孜然土豆】的做法超級簡單，先煮至熟軟，再煎至外表焦黃，調入調料炒香就好啦~~話說，一大鍋土豆才花2-3元，何必去外面買呢~~~O(∩_∩)O~
孜然土豆——每天吃一個它，相當於吃2根胡蘿蔔，4根香蕉！可惜沒幾人知道！
食材：大土豆2個，香菜3顆
調料：植物油1勺，鹽2勺，老薑3片，孜然粉1勺，辣椒粉1勺，現磨黑胡椒粉1g
做法：
1、備好食材：土豆削皮，洗淨；香菜摘去根部，洗淨；備好薑片；老薑切成姜粒；香菜切碎；土豆切塊；
2、奶鍋倒入適量清水，調入少許鹽煮開；放入土豆煮至8分熟，撈出瀝乾水分；
3、不粘鍋裡倒入適量油燒熱；放入姜粒爆香，再放入土豆煎至表面發焦；
4、調入適量孜然粉；
5、再調入辣椒粉；調入現磨黑胡椒粉；調入鹽，翻炒均勻；
6、土豆入味後，放入香菜碎翻炒均勻；
7、關火，出鍋。
小貼士：
1、調料可根據個人口味調整；
2、零落的美食生活（零落美食），美食專欄原創作者。關注我，我會與大家分享更多美食的簡單做法！如果您喜歡，請一定要轉發，您的轉發對我很重要！
這東西很便宜，幾元錢一大鍋！是菜，也是小吃，人人都愛吃！