在農村桑葚是一種常見的水果,但是今天要講的是和桑葚很像的水果「黑莓」,在歐美國家非常流行。由於採摘之後不容易保存,在市場上很難買到新鮮的水果。那麼黑莓和桑葚有什麼區別?功效與作用禁忌有哪些?現在為大家整理如下:
黑莓和桑葚有什麼區別?
1、產地不同
黑莓的原產地是北美,而桑葚的產地則是中國。
2、科類不同。
黑莓屬於薔薇科懸鉤子屬,而桑葚則屬於桑科。
3、類型不同
黑莓樹是一種廣泛分布且知名的灌木,而桑樹則是桑科落葉喬木。
4、外表不同
黑莓:果實屬於聚合果,幼果綠色,後轉紅,完熟時為深紫黑色。
桑葚:屬於聚花果,未成熟時為綠色,逐漸成長變為白色、紅色,成熟後為紫紅色或紫黑色味酸甜。
5、果實不同
黑莓:每顆黑莓的每一粒小單果都是一顆小果實,裡面都包含黑莓籽,並且每粒小果實在成熟之後都圓潤飽滿。
黑莓
桑葚:果型為橢圓形,整個果實呈長穗狀,長1—3釐米,表面不平滑。
桑葚
桑葚臉是明白了,那為什麼把黑莓成為燕窩命呢,讓我們來看看一顆小小的黑莓有哪些值得驕傲的地方吧。
黑莓成分表
原來含有這麼多營養素,那這些營養素的功效是什麼呢?
黑莓的功效與作用禁忌介紹
1、黑莓的功效與作用降脂降壓
黑莓含有八種人體必需的胺基酸,其中γ-氨基丁酸有降壓降脂的作用。
2、黑莓的功效與作用補充礦物質
黑莓富含人體所需的六大礦物質,鉀鈣鈉鎂鋅鐵硒等。
3、黑莓的功效與作用幫助血液凝固
4、黑莓中的維生素K可以促進血液的凝固。
黑莓的功效與作用抗衰老強體質
黑莓中的維生素e和硒可以延緩衰老、提高免疫力。
5、黑莓的禁忌:黑莓多數色澤豔麗,風味醇美,且具有特有的宜人香味,其中它還擁有一些獨特的營養保健功能。暫時沒有發現與黑莓相剋的食物,一般人都可以食用黑莓。
原來一顆小黑莓有這麼多功效,被譽為燕窩命也不為過了!