【文化：在教皇克萊門特八世為其施洗之前，咖啡是「撒旦的釀造」】
多數美國人用至少一杯不錯的熱咖啡開始新的一天。該飲料使用非常廣泛，據估計全世界每天消耗22.5億杯咖啡。這表明世界上三分之一的人口依靠其美味的一腳來幫助他們度過這一天。
然而，在很大程度上被遺忘的是，每個人最喜歡的提神被認為是「撒旦的痛苦發明」，並被西方世界所躲避。事實上，我們現在睡意朦朧地通過填充我們的壺和按鈕的動作，這要歸功於教皇克萊門特八世。
據傳說，850年左右，一位名叫卡爾迪的山羊牧民是第一個發現咖啡效應的牧羊人。故事發現，他注意到他的山羊會湧向某種櫻桃，這會讓他們更加精力充沛。他自己咀嚼水果以確認效果，並給他留下了深刻的印象，他把櫻桃帶到了一個伊斯蘭教堂，那裡的坑試驗最終會產生第一種形式的咖啡。
這種飲料很快在中東地區流行起來，儘管有人認為這種飲料類似於酒精和菸草。在蘇丹穆拉德四世統治期間，所有這三件物品都是非法的，以便清理惡習之地。一些歷史學家認為，穆拉德在這項禁令中如此嚴格，以至於他將自己偽裝成一個穿越街頭，捕捉並執行這些禁止破壞者的平民。
談到西方社會，咖啡遭到了更嚴厲的批評。與其伊斯蘭創始人的聯繫煽動了偏見的火焰，它通常被稱為「撒旦的飲料。」直到教皇克萊門特八世在其發現700多年後的統治時期，西方接受了這種飲料。
當他的法庭成員懇求教皇克萊門特八世譴責咖啡時，教皇堅持在他作出判決之前試一杯。喝了幾口之後，他宣布：「這個撒旦的飲料非常好吃，讓異教徒獨家使用它會很可惜。」
流行的傳統認為，教皇然後「洗」了咖啡豆，以便將他們從魔鬼的影響中清除。歷史學家不清楚這是否是一種隱喻的洗禮，或者教皇是否對實際的豆類進行驅魔儀式，但無論哪種方式都具有同樣的效果。一旦天主教徒知道他們被允許喝咖啡，就會像野火一樣在歐洲蔓延。
在天主教徒接受咖啡消費傳播到新教社區之後不久，很快咖啡店就會出現在每個主要的歐洲城市。咖啡的使用提高了生產率，因為人們在空閒時間可以選擇酒精。
啟蒙時代被認為在很大程度上歸功於咖啡的使用。咖啡館促進了思想的交流和擴展，讓位於哲學家和革命者。 據說伏爾泰在撰寫作品時每天消耗多達50杯咖啡。
我們知道教會擁有祝福的啤酒，他們擁有祝福的奶酪，但我們祝福教皇克萊門特八世在每天為我們帶來的每日釀造中扮演的角色。