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《走出非洲》教給人的是關於告別，不求一物屬於自己，而愛她！
卡倫是丹麥籍的富家淑女。她和瑞典一對出身 貴族的李生兄弟很要好，起先跟哥哥漢斯談戀愛，遭到拋棄。為了謀取男爵夫人的名位，卡倫下嫁給漢斯的弟弟布羅爾。布羅爾在東非肯亞經營一座咖啡種植園。
卡倫情願捨棄丹麥寧靜的生活，跟隨丈夫來到非洲莽莽的熱帶森林。而布羅爾是個紈絝子弟，沉溺於女色與玩樂。新婚當天晚上他就和卡倫發生不和，次日清早就外出狩獵，一個多月未歸。卡倫十分寂寞，她把全部精力放在農場上，此外還為當地的黑人治病，給黑人的孩子們上文化課。
卡倫在寂寞中結識了一位英俊瀟灑的英國紳士丹尼斯，他從獅子的威脅下救出了卡倫。卡倫發現丹尼斯是一個熱情坦率、有幽默感和藝術感的青年，而丹尼斯則喜歡聽卡倫講自己編寫的故事，兩人產生了愛慕之情。他們一起遠徵狩獵，在月夜下露營，在草地上聽莫扎特的音樂，在樹林中看猴子們遊戲。
丹尼斯還請卡倫坐上他開的飛機，從天空中俯瞰非洲的茫茫原野。壯麗的大草原和成群的野獸一覽無餘，盡收眼底。這是卡倫一生中從未 感受過的幸福時光。後來布羅爾回家，將梅毒傳染給了卡倫，兩人只好分手。卡倫回丹麥治病，病癒後重返非洲，想和丹尼斯結婚，但丹尼斯並無此意。
時值東非大早，莊稼收成不好，而貯藏在倉庫中僅有的一些咖啡豆也被一場大火燒成了灰燼，加上丹尼斯駕駛飛機失事身亡，屢遭厄運的卡倫不得不重返祖國。飛機上，望著無邊無際的非洲原野， 卡倫思緒茫茫.....
綜合評價，這部風光如畫的愛情片是根據丹麥女作家艾薩克。迪納森的同名自傳體小說改編的，影片編導富有美感，以東非壯觀的山麓、沙漠和森林為主背景，集中表現了布羅爾、漢斯、丹尼斯和卡倫這三男一女的戀愛糾葛和精神困擾，同時展示當地黑人部落的古老風俗與文化。
《走出非洲》保留了原著古樸典雅的風格和自傳體的敘述形式。全片氣勢磅礴，色調雄渾，場面宏偉。該片取得了巨大的成功，奪得第58屆奧斯卡最佳影片、最佳導演、最佳改編劇本、最佳攝影、最佳藝術指導、最佳音響和最佳音樂7項獎。當然，影片的成功，在一定程度上還應該歸功於男女主角的高超演技。梅麗爾。斯特裡普善於表現女性內心複雜的情感，羅伯特。雷德福則把具有貴族氣質的英國紳士恰如其分地表現了出來。
同其他幾種先科公司轉錄的視盤一樣，翻版視盤的畫質和音質在制式轉換過程中受到一定影響，不及原版視盤。但譯為中文對白後，又有方便國內觀眾欣賞的優勢。該片的音質一般，但配音好聽，獲得觀眾的一致好評。對於喜愛欣賞奧斯卡獲獎影片的愛好者來說，這仍是一盤有吸引力的優秀視盤。該片有幾種不同的原版視盤，其中比較好的是EMI公司錄製的版本，NTSC 制，英文對白，視盤帶有中文字幕。
精彩片段，值得一提的是影片的攝影。壯麗的非洲草原使人感動，畫質有較高的水平。攝影師採用與眾不同的用光和構圖，使影片在視覺表現上具有新意，把美麗如畫的東非自然景色，田園詩般的生活和女主角對這片土地的深厚感情拍得非常美妙。
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