中國地大化學展:展示學生身邊化學之美

中國教育新聞網訊（餘江濤 陳文婷 實習生 陳玲）大化流行——「一杯礦泉水搖身成為草莓牛奶」「自製護手霜」這樣的精巧創意近日在地大新校區上演，這是該校材化學院「Chemistry Show——身邊的化學」年度秀活動，吸引數百名師生圍觀。

活動的13個學生團隊，把有機化學、無機化學、晶體化學、高分子化學等化學領域的專業知識進行包裝，通過原理講解、現場演示、觀眾DIY等形式，將這些聽起來不可思議的事情一一呈現在觀眾眼前，並且詳細介紹這些現象背後的化學奧秘，引導廣大同學 「化中探奇，學以致用」。

活動中，不少同學真實的領略身邊的化學。飯後一杯沁香的奶茶，是不少人慣常的生活方式，但是大家感知味覺的時候卻沒有它的成分。「你不知道的乳飲料」團隊，以礦泉水、食品級增稠劑、色素以及香精為原料，現場調製各色各樣的奶茶，香味、口味完勝生活中的奶茶。團隊負責人周麗媛表示，希望通過此次實驗，引導大家從化學科學的角度辨別日常食品，比如，有的門店進行奶茶製作，往往並不是真正以純牛奶和茶葉為原料製作而成，甚至還加入了劣質氫化植物油、乳化劑、香精、色素等添加劑以達到外觀和口感上的要求，這些原料進入人體很容易產生有害物質，引發健康問題。本次活動希望大家把所學化學知識與生活結合起來，讓科學走進大眾身邊，為實現更美好的生活努力。

護手霜是秋冬必備日用品。「漢樂府國牌護手霜」團隊，教觀眾親手打造。大家以純淨水和丙三醇為水相、杏仁油和植物精油為油相、海藻糖和蜂蠟為乳化劑，經過混合攪拌、加熱固化之後，最後滴加維生素E就創製了一支私人訂製的護手霜。主要成分與市場上的護手霜一般無二，既能保養、滋潤皮膚，特有的精油香氛還可以舒緩情緒，帶來美妙的冬日生活體驗。

飄飛的紅葉是冬天校園美麗的風景。展演的團隊可以讓這份美麗永恆相伴。「葉脈書籤」團隊現場在校園裡收集飄落的樹葉，利用熱的鹼性溶液對葉肉進行腐化剝離，只留存堅硬的葉脈，加以染色塑封，一件個性十足、各具情態的葉脈書籤就告成了。

還有同學用尿不溼做成美麗的螢光雪，隊員們以生活中常見的茶水、白砂糖水、飲料等液體，進行巧妙配方，調製著獨一無二的泡泡水，再現趣意濃濃的 「泡沫之夏」。各種展演創意活動，讓觀眾體驗到化學的變化之道，領略科學的無窮魅力。

活動組織者、該院科協主席王文強表示，看到不同專業不同學院的同學們對活動很有興趣，打探原理，動手演練，我們非常高興，這正是我們的目的，讓科學真正走進大眾身邊，讓我們的生活更有樂趣，更真切可感。

「Chemistry Show—身邊的化學」實驗展演是中國地質大學學生科技活動品牌項目，鼓勵學生自主選題、研究生輔導、專業老師指導，本研一體，師生同創，促進化學學科知識理論的轉化運用。該校黨委副書記王林清表示，學校高度重視學生實踐動手能力培養，將進一步拓展創新實踐平臺載體，提升學生運用科學知識解決實際問題的能力，努力培育新時代社會各界需要的創新型人才。