最近收到一位腎友的私信，他說自己特別愛吃魚，由於之前在網上看到有人說腎病不能吃海魚，所以平時買的大多都是淡水魚，像鯽魚、草魚、鱸魚、鰱魚、青魚啥的。
不過因為海魚（如三文魚、金槍魚、黃花魚、帶魚、鯧魚等）實在是味道鮮美，常常吸引著他，所以想來問問腎病患者是不是真的不能吃海魚？如果可以的話，是吃淡水魚還是海水魚好？
這可能也是不少腎友疑惑的問題，下面小編就來好好講講。
首先，不管各位愛不愛吃魚，其實魚類對於咱們腎友來說都是非常有益的食物。
為啥這麼說呢？
第一，魚類富含優質蛋白，是腎病患者良好的蛋白質來源。
第二，魚類含有豐富的不飽和脂肪酸，不僅可以降低血液的黏稠度，降低體內的甘油三脂和膽固醇水平，保護心血管；還能為人類大腦工作和新陳代謝提供充足的營養，起到益智、健腦的作用；另外，不飽和脂肪酸還可以改善胰島素功能，適宜糖尿病腎病患者食用。
那麼知道了吃魚的好處，咱們這就來看看第一個問題，腎病患者真的不能吃海魚嗎？
事實上，腎病患者很少有絕對不能吃的食物，能不能吃，主要還是看大家有沒有相應的禁忌症，海魚也是如此。
海魚大多嘌呤較高，食用後會在體內產生大量尿酸，所以有高尿酸血症或已腎功能衰竭的腎友是不建議吃的。
此外，本身是過敏體質的腎友也建議少吃海魚，因為海鮮中含有異性蛋白和組胺物質，這兩種物質容易引起過敏或加重過敏的症狀。
而沒有上述情況的腎友就完全可以吃海魚，至於可食用的量，根據病情不同，相信大家諮詢過醫生後便可知曉。
第二個問題，對於腎友來說，吃淡水魚還是海水魚好呢？
其實淡水魚和海水魚最大的區別在於它們的生長環境，而在營養方面幾乎是差不多的，只是海魚生活在海裡，其礦物質和維生素的含量會稍高一些。
另外，由於海魚的遊動範圍更大，所以肌肉彈性會更好，味道更鮮美一些。
總之，不管是淡水魚還是海水魚，腎友們都可以選擇，平時換著吃，就可以體驗不同的美味啦。
最後，淡水魚和海水魚怎麼吃最好？
建議腎友們烹飪魚類時以清淡為主，如採用清蒸或煮湯的方式，儘量避免使用過多的調味品，保持低鹽飲食。由於魚湯中嘌呤和磷的含量會比魚肉本身高，因此尿酸和血磷水平偏高的腎友建議只吃魚肉，少喝或不喝魚湯。
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