高曉松「高度」評價蝗蟲:頭香脆,腹糯如蛋黃,比蟬好吃

2021-01-14 騰訊網

最近,國外蝗蟲災害鬧得國內人心惶惶,繼深入了解口罩後,網友們又在互相科普著蝗蟲的各種「小知識」。昨天,高曉松也轉發了一則關於蝗蟲的文章,並發表留言稱自己曾經為了補充蛋白質吃過蝗蟲,還高度讚譽了蝗蟲的味道,稱其比蟬好吃。惹得一眾不吃蟲子的網友頭皮發麻。網友們開玩笑地說,如果蝗蟲飛來中國,就派高曉松去滅蝗吧。

蝗蟲確實是可以吃的,但是現在人們條件好了,除了一些地區有吃蝗蟲的傳統之外,大部分人出於恐懼,還是不敢吃這種昆蟲的,雞胸肉、雞蛋都是非常便宜的蛋白質來源。但是過去80年代很多人都吃過,尤其是調皮男孩子,會抓蝗蟲烤著吃。高曉松也勾起了很多同齡人的童年回憶。

高曉松近些年已經在轉型了,從一個音樂人轉變為評論家,他不僅口才很好,也很敢說。這次,從這件事又可以看出,面對網友,高曉松是幾乎沒有偶像包袱的。很多明星網紅都巴不得把自己最光鮮亮麗的一面展示給粉絲,吃龍蝦吃鮑魚可以秀,對於吃螞蚱這些事情不會公然拿說出。

翻一下高曉松的微博,他早在2015年也向網友們分享過兒時吃蝗蟲的經歷,並且形容的也和這次幾乎一模一樣。看來對於高曉松來說,蝗蟲確實是一道讓他充滿美好回憶的食物。不知道他現在會不會經常去雲南等地方偶爾解解饞,吃上幾串油炸蝗蟲呢。

除了高曉松外,相信很多人都是有過吃蟲經歷的。在他的這條博文下面,也吸引了不少「民間美食家」們的分享熱情,他們在下面互相介紹著各種蟲子什麼樣的做法好吃,什麼年齡段的蟲子口感最佳。

不過很多網友也擔心,蝗蟲畢竟是野生的,會不會又吃出什麼傳染病來?這個問題只能交給專家們回答了,按照以往的生活經驗來看,昆蟲與人類的身體結構差異巨大,通常情況下細菌病毒是不會互相感染的。

雖然回憶是美好的,但是如果真的鬧了蝗蟲,有限的吃貨恐怕並不能控制住災情,況且成群的蝗蟲可能也並不宜食用。高曉松的這一番言論也是調侃的意思更多一些,對於這些來自非洲的烏合之眾,還是希望他們不要來騷擾我們了。

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