最近幾年
開始風靡生食飲食
認為生吃是最純天然的食用方式
食物加熱、加工會破壞營養
可是
生吃真的更健康嗎?
食物生吃還是要十分慎重!
除了病菌汙染以外
寄生蟲問題也很突出
如果在生食肉類、魚蝦之後
皮膚下出現不明原因的
單個或多個小結節、包塊
邊沿清楚、不消退
甚至裡面有東西在蠕動
那麼要提高警惕了!
你的身體有可能是被這些寄生蟲入住了!
一、裂頭蚴
1.結節圓形、柱形或條索形,大小約0.5-5cm。
2.被感染方式:
生吃或食用半生熟蛙肉、蛇肉。
用生蛙肉、生蛇肉、鮮蛇皮敷貼傷口、眼睛等皮膚黏膜或創傷處。
野外喝生水或遊泳被嗆入水。
二、肺吸蟲
1.包塊大小不一,可推動。常見單個,偶爾多個甚至成串。
2.被感染方式:
生吃或食用半生熟溪蟹及喇蛄。
生喝山泉水。
三、豬囊尾蚴
1.俗稱米豬肉,圓形或橢圓形,稍硬,一個到數十個。
2.被感染方式:
生吃或食用半生熟豬肉。
被白蛉叮咬引起的黑熱病也可能會出現結節
1.結節大小不一,常見於面部和四肢。
2.被感染方式:被白蛉叮咬,白蛉多見於我國北方地區。
防控建議
1.如身體出現不明原因的結節、包塊等,儘快到醫院做專項檢查,告訴醫生曾經生食了什麼肉類、是否有喝生水習慣或到過北方什麼地區。
2.不生食動物肉類,不用生蛙肉、蛇肉、蛇皮敷貼身體任何部位。
3.野外活動不喝生水,遊泳時謹防嗆水。
4.夏季到黑熱病流行區旅遊或戶外活動,做好個人防護,使用驅蚊劑,避免被昆蟲叮咬。
還是那句話吧
好不容易爬上了食物鏈頂端
咱們還是吃點熟的
來源 | 健康八桂
編輯 | 馮泰蓮
校對 | 陸曉霞
值班二審 | 辛曉敏
值班三審丨鄧武宏
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