圖文編輯 / 嫣然
廚房，納藏了柴米油鹽醬醋茶等人生百味，它雖然看似平淡無奇，卻能烹飪出蘊含幸福滋味的美食佳餚。
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都說，唯有美食和愛不可辜負。那麼對於廚房中的物品是有講究的，有一些東西最好還是不要放置了，該扔就要扔。
廚房這4樣東西早點換掉
01
塑料碗盤
一直以來，塑料製品是一個很讓人糾結的話題。
很多媽媽會選擇塑料碗盤是因為上面的卡通圖案。但是這些卡通圖案往往含有鉛、鎘等金屬元素。一般的塑料製品表面有一層保護膜，這層膜一旦被硬器劃破，有害物質就會釋放。
並且，塑料碗不耐高溫，遇到高溫後容易變形甚至融化，再與碗中食物產生化學反應，生成有害物質，食用後對健康不利。
建議：給孩子買的碗盤，一定要查看產品是否有QS標誌和生產許可證，且儘量選用碗裡白色並且無圖案的，半年最好更換一次。
如果出現變形、有劃痕，就要馬上換掉，磨損的塑料分子發生變化，會產生甲醛。
02
百潔布
百潔布吸水性強和去汙清潔能力很強，但是千萬別貪圖便宜，那些幾毛錢一個的劣質產品，一些不良商家為了節約成本，在製造時選用廉價劣質甲醛超標的材料，如果我們買回來長期使用，會對健康造成危害。
建議：大家在購買時，選擇質量好的合格產品，或者更換成絲瓜絡也是非很好用的。
03
發黴的砧板
各種材質的砧板使用久了後，都可能存在發黴的情況。
發黴會產生黃麴黴素，黃麴黴素被國際衛生組織定義為一級致癌物，它的毒性和致癌性很強。而且，黃麴黴素非常耐高溫，即使是通風晾曬，也不能把它去除。
因此，砧板一旦發黴，最後不要再使用了。為了防止砧板發黴，平時切菜後，要用食鹽水或熱鹼水清理砧板，並放在通風處，及時晾乾。
04
用久的筷子
調查發現，92%的家庭筷子存在超期「服役」情況，很多家庭可能用了一兩年都沒換過。
筷子使用時間越長，檢出的細菌總數越高，尤其是筷子在反覆使用、搓洗的情況下，其表面會形成細小的紋路，容易殘留細菌和清潔劑。
建議：3～6個月就換一次，一旦發現筷子出現刮痕、磨損或變形，也一定要更換。
在選購筷子時，不論什麼材質，最忌諱花紋、五顏六色或是表面凹凸不平的，最好選擇原色（不上色、不彩繪）且一體成型（光滑無刻痕、無雕花）的筷子。
因為彩繪可能含重金屬，吃飯時顏料可能溶入食物中。凹凸不平的表面則會藏汙納垢，成為細菌、黴菌的溫床。
廚房是油汙重地，很多衛生死角，清潔起來特別麻煩。媚媚教大家一些小技巧，讓你告別廚房清潔死角！
廚房清潔小技巧
01
燃氣灶臺
清理燃氣灶是清潔廚房的重頭戲了，使用久了難免會堆積許多汙漬，但是有這個妙招，清洗起來也很輕鬆。
準備材料：小蘇打粉、醋、鹽、洗潔精
第一步：用洗潔精、水和抹布輕輕擦拭燃氣灶。
第二步：然後在燃氣灶上方撒上小蘇打粉和鹽，噴上醋，出現混合物泡沫靜置幾分鐘。
第三步：輕輕擦去爐子上方的混合物就可以清洗乾淨灶臺啦。小蘇打粉、鹽、醋和洗潔精的混合物同樣適用於清潔烤箱和吸油煙機噢！
02
微波爐
微波爐裡的汙垢可以用檸檬快速清理，這是由於微波爐裡的汙漬遇上檸檬酸會發生水解。具體怎麼做呢？
準備材料：檸檬、蘋果醋（醋）、水、微波爐專用碗
第一步：在碗中倒入檸檬、醋和水，調製清洗液體，醋和水的比例是1:4。
第二步：將檸檬水放入微波爐中，高火加熱3~5分鐘。加熱之後靜置10分鐘，讓檸檬水充分蒸發。
第三步：然後取出碗，用抹布輕輕擦拭微波爐內部。
剩餘的檸檬水用來衝洗微波爐盤。
這樣輕鬆清洗的微波爐，效果卻是很明顯的。
03
櫥 櫃
櫥櫃的清潔，需要三個物品：洗潔精+小蘇打+硼砂
一勺洗潔精、一勺小蘇打，一大勺硼砂（硼砂不要也可以），混合在溫水裡，用抹布蘸水擦拭櫥櫃即可。
04
廚房瓷磚
廚房的瓷磚特別容易黏上油汙，特別是瓷磚接縫處特別難清除。
不過清潔起來還是有好辦法的。可以用牙膏擠在刷子或抹布上，然後直接刷洗接縫處。也可以噴一些清潔劑在牆壁上，然後貼上紙巾，約過15分鐘後，再進行擦拭，就會輕鬆很多。
05
鍋蓋
家裡的鍋蓋用久了就會有一層厚厚的汙垢，用去汙劑擦洗費時又費力。但是這裡有一種簡捷又有效的方法。
在鍋內放水，可以放一點洗潔精，將鍋蓋反蓋在鍋上，水燒開，讓蒸汽燻蒸鍋蓋，待油垢變得發白柔軟時，再用軟布輕輕擦拭，鍋蓋就光亮如新了。
06
水龍頭
水龍頭用久了會有難以清除的水漬。用一隻水分充足的橙子皮，就能起到強效去汙的作用。
用水龍頭帶顏色的一面搓水龍頭的頑固汙漬，就能輕鬆去除。
07
不鏽鋼水槽
準備材料：小蘇打粉、醋、面紙、橘子皮
往水槽中倒些水，在髒處撒些小蘇打粉，用布擦拭，再往漏水口撒些小蘇打，倒些白醋，當有泡沫產生時，在上面蓋一張面紙，20分鐘後取下，清洗一下。
再用橘子皮擦拭。
最後，用肥皂水和浸泡過醋的抹布將水龍頭清洗乾淨，水槽就會潔淨如新。
08
排煙罩
油煙機內的排煙罩可以卸下來清潔。在熱水裡倒入一大勺硼砂，將排煙罩浸溼刷洗，很快就乾淨了
有了這麼多廚房清理小妙招，先收藏著，春節大掃除可以助大家輕鬆搞定衛生啦~
原標題：《廚房裡有這「4樣」東西，早點換掉，可惜太多人捨不得！》
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