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上海市食品藥品監督管理局
關於啟用新版《食品生產許可分類目錄》的通知
滬食藥監食生〔2016〕283號
各市場監管局、市食藥監局認證審評中心:
根據《國家食品藥品監督管理總局關於公布食品生產許可分類目錄的公告》(2016年第23號)和國家食藥監總局、市食藥監局有關規定,結合本市實際,決定在全市啟用新版《食品生產許可分類目錄》(見附件),現將有關事項通知如下:
一、啟用日期
自2016年6月1日起受理的食品生產許可事項,食品生產許可類別編號、類別名稱、品種明細按照《食品生產許可分類目錄》填寫,食品生產許可信息系統分類目錄相應調整。2016年6月1日前受理的食品生產許可事項按照原分類目錄填寫。
二、分類原則
1、食品生產許可分類原則上按其生產工藝及原料屬性對照生產許可審查細則中食品分類進行劃分。如果對照細則無法界定食品類別,可以歸入其他食品進行管理。
2、發證類別交叉的產品,按主導產品來確定發證類別。
3、申請食品類別的品種明細應選用《食品生產許可分類目錄》品種明細已列出的品種,該品種明細類別中未列出且有「其他」的,可選擇「其他」,並在「其他」後寫上該產品執行標準中的產品名稱。
4、原類別名稱為「其他食品」的部分產品,新版《食品生產許可分類目錄》中已有相應分類,則該產品調整至相應食品類別中:將禽血製品列入「0401熱加工熟肉製品6.其他熟肉製品(血豆腐)」;將油炸肉皮列入「0401熱加工熟肉製品4.油炸肉製品(其他:油炸肉皮)」;將嬰幼兒罐裝輔助食品(顆粒狀)列入「3002嬰幼兒罐裝輔助食品2.顆粒狀罐裝食品(嬰幼兒顆粒果蔬泥、嬰幼兒顆粒肉泥、嬰幼兒顆粒魚泥、其他)」,並選擇相應品種。
5、預包裝冷藏膳食列入「0702其他方便食品1.主食類」,品種明細包括米飯類、粥類、麵食類、米粉類、壽司。
三、分裝規定
是否允許分裝按照現行有效的食品生產許可審查細則執行,審查細則中未明確允許分裝的食品,該食品生產不允許分裝,詳見《食品生產許可分類目錄》中是否允許分裝欄目。
四、其他
1、申請類別名稱為「其他食品」,且尚未列入「其他食品」品種明細中的,由相關市場監管局制定相應審查細則報市食藥監局,由市食藥監局組織專家討論確定後,添加至「其他食品」品種明細中,在全市統一執行。
2、原食品分類目錄與新版《食品生產許可分類目錄》分類不一致的,按照新版《食品生產許可分類目錄》執行。原已核發的食品生產許可證食品分類與新版《食品生產許可分類目錄》不一致,企業可申請變更換發食品生產許可證,或者在申請其他食品生產許可事項時一併變更。
3、新修訂發布的審查細則與《食品生產許可分類目錄》中分類不一致的,以新發布的審查細則規定為準。
國家食藥監總局和市食藥監局另有新規定的從其規定。
附件:食品生產許可分類目錄
上海市食品藥品監督管理局 2016年5月3日
附件
食品生產許可分類目錄
食品、食品添加劑類別
類別
編號
類別
名稱
品種明細
備註
是否允許
分裝
糧食加工品
0101
小麥粉
1.通用(特製一等小麥粉、特製二等小麥粉、標準粉、普通粉、高筋小麥粉、低筋小麥粉、營養強化小麥粉、全麥粉、其他)
2.專用[麵包用小麥粉、麵條用小麥粉、餃子用小麥粉、饅頭用小麥粉、發酵餅乾用小麥粉、酥性餅乾用小麥粉、蛋糕用小麥粉、糕點用小麥粉、自發小麥粉、小麥胚(胚片、胚粉)、其他]
不允許分裝
0102
大米
大米(大米、糙米、其他)
允許分裝
0103
掛麵
1.普通掛麵
2.花色掛麵
3.手工面
不允許分裝
0104
其他糧食加工品
1.穀物加工品[高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、紅線米、小麥米、大麥米、裸大麥米、莜麥米(燕麥米)、蕎麥米、薏仁米、蒸穀米、八寶米類、混合雜糧類、其他]
2.穀物碾磨加工品[玉米磣、玉米粉、燕麥片、湯圓粉(糯米粉)、莜麥粉、玉米自發粉、小米粉、高粱粉、蕎麥粉、大麥粉、青稞粉、雜麵粉、大米粉、綠豆粉、黃豆粉、紅豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蠶豆粉、黍米粉(大黃米粉)、稷米粉(糜子面)、混合雜糧粉、其他]
3.穀物粉類製成品(生溼麵製品、生乾麵製品、米粉製品、其他)
穀物加工品、穀物碾磨加工品允許分裝;穀物粉類製成品不允許分裝
食用油、油脂及其製品
0201
食用植物油
食用植物油(菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亞麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕櫚油、橄欖油、食用調和油、其他)
允許分裝
0202
食用油脂製品
食用油脂製品[食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末]
不允許分裝
0203
食用動物油脂
食用動物油脂(豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油、鵝油、骨髓油、魚油、其他)
不允許分裝
調味品
0301
醬油
1.釀造醬油
2.配製醬油
不允許分裝
0302
食醋
1.釀造食醋
2.配製食醋
不允許分裝
0303
味精
1.穀氨酸鈉(99%味精)
2.加鹽味精
3.增鮮味精
允許分裝
0304
醬類
釀造醬[稀甜麵醬、甜麵醬、大豆醬(黃醬)、蠶豆醬、豆瓣醬、大醬、其他]
不允許分裝
0305
調味料
1.液體調味料(雞汁調味料、牛肉汁調味料、燒烤汁、鮑魚汁、香辛料調味汁、糟滷、調味料酒、液態複合調味料、其他)
2.半固態(醬)調味料[花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬、風味醬、芥末醬、咖喱滷、油辣椒、火鍋蘸料、火鍋底料、排骨醬、叉燒醬、香辛料醬(泥)、複合調味醬、其他]
3.固態調味料[雞精調味料、雞粉調味料、畜(禽)粉調味料、風味湯料、醬油粉、食醋粉、醬粉、咖喱粉、香辛料粉、複合調味粉、其他]
4.食用調味油(香辛料調味油、複合調味油、其他)
5.水產調味料(蠔油、魚露、蝦醬、魚子醬、蝦油、其他)
不允許分裝
肉製品
0401
熱加工熟肉製品
1.醬滷肉製品(醬滷肉類、糟肉類、白煮類、其他)
2.燻燒烤肉製品(燻肉、烤肉、烤雞腿、烤鴨、叉燒肉、其他)
3.肉灌製品(灌腸類、西式火腿、其他)
4.油炸肉製品(炸雞翅、炸肉丸、其他)
5.熟肉乾製品(肉鬆類、肉乾類、肉脯、其他)
6.其他熟肉製品(肉凍類、血豆腐、其他)
不允許分裝
0402
發酵肉製品
1.發酵灌製品
2.發酵火腿製品
0403
預製調理肉製品
1.冷藏預製調理肉類
2.冷凍預製調理肉類
0404
醃臘肉製品
1.肉灌製品
2.臘肉製品
3.火腿製品
4.其他肉製品
乳製品
0501
液體乳
1.巴氏殺菌乳
2.調製乳
3.滅菌乳
4.發酵乳
不允許分裝
0502
乳粉
1.全脂乳粉
2.脫脂乳粉
3.部分脫脂乳粉
4.調製乳粉
5.牛初乳粉
6.乳清粉
0503
其他乳製品
1.煉乳
2.奶油
3.稀奶油
4.無水奶油
5.乾酪
6.再制乾酪
7.特色乳製品
飲料
0601
瓶(桶)裝飲用水
1.飲用天然礦泉水
2.包裝飲用水(飲用純淨水、飲用天然泉水、飲用天然水、其他飲用水)
不允許分裝
0602
碳酸飲料(汽水)
碳酸飲料(汽水)(果汁型碳酸飲料、果味型碳酸飲料、可樂型碳酸飲料、其他型碳酸飲料)
0603
茶(類)飲料
1.原茶汁(茶湯)
2.茶濃縮液
3.茶飲料
4.果汁茶飲料
5.奶茶飲料
6.複合茶飲料
7.混合茶飲料
8.其他茶(類)飲料
0604
果蔬汁類及其飲料
1.果蔬汁(漿)[原榨果汁(非復原果汁)、果汁(復原果汁)、蔬菜汁、果漿、蔬菜漿、複合果蔬汁、複合果蔬漿、其他]
2.濃縮果蔬汁(漿)
3.果蔬汁(漿)類飲料(果蔬汁飲料、果肉飲料、果漿飲料、複合果蔬汁飲料、果蔬汁飲料濃漿、發酵果蔬汁飲料、水果飲料、其他)
0605
蛋白飲料
1.含乳飲料
2.植物蛋白飲料
3.複合蛋白飲料
0606
固體飲料
1.風味固體飲料
2.蛋白固體飲料
3.果蔬固體飲料
4.茶固體飲料
5.咖啡固體飲料
6.可可粉固體飲料
7.其他固體飲料(植物固體飲料、穀物固體飲料、營養素固體飲料、食用菌固體飲料、其他)
0607
其他飲料
1.咖啡(類)飲料
2.植物飲料
3.風味飲料
4.運動飲料
5.營養素飲料
6.能量飲料
7.電解質飲料
8.飲料濃漿
9.其他類飲料
方便食品
0701
方便麵
1.油炸方便麵
2.熱風乾燥方便麵
3.其他方便麵
不允許分裝
0702
其他方便食品
1.主食類[方便米飯、方便粥、方便米粉、方便米線、方便粉絲、方便溼米粉、方便豆花、方便溼面、涼粉、預包裝冷藏膳食(米飯類、粥類、麵食類、米粉類、壽司)、其他]
2.衝調類(麥片、黑芝麻糊、紅棗羹、油茶、即食穀物粉、其他)
僅純麥片類產品允許分裝
0703
調味麵製品
調味麵製品
不允許分裝
餅乾
0801
餅乾
餅乾[酥性餅乾、韌性餅乾、發酵餅乾、壓縮餅乾、曲奇餅乾、夾心(注心)餅乾、威化餅乾、蛋圓餅乾、蛋卷、煎餅、裝飾餅乾、水泡餅乾、其他餅乾]
不允許分裝
罐頭
0901
畜禽水產罐頭
畜禽水產罐頭(火腿類罐頭、肉類罐頭、牛肉罐頭、羊肉罐頭、魚類罐頭、禽類罐頭、肉醬類罐頭、其他)
不允許分裝
0902
果蔬罐頭
1.水果罐頭(桃罐頭、橘子罐頭、菠蘿罐頭、荔枝罐頭、梨罐頭、其他)
2.蔬菜罐頭(食用菌罐頭、竹筍罐頭、蓮藕罐頭、番茄罐頭、其他)
0903
其他罐頭
其他罐頭(果仁類罐頭、八寶粥罐頭、其他)
冷凍飲品
1001
冷凍飲品
1.冰淇淋
2.雪糕
3.雪泥
4.冰棍
5.食用冰
6.甜味冰
不允許分裝
速凍食品
1101
速凍面米食品
1.生製品(速凍餃子、速凍包子、速凍湯圓、速凍粽子、速凍麵點、速凍其他面米製品、其他)
2.熟製品(速凍餃子、速凍包子、速凍粽子、速凍其他面米製品、其他)
不允許分裝
1102
速凍調製食品
1.生製品(具體品種明細)
2.熟製品(具體品種明細)
1103
速凍其他食品
1.速凍肉製品
2.速凍果蔬製品
薯類和膨化食品
1201
膨化食品
1.焙烤型
2.油炸型
3.直接擠壓型
4.花色型
不允許分裝
1202
薯類食品
1.幹制薯類
2.冷凍薯類
3.薯泥(醬)類
4.薯粉類
5.其他薯類
糖果製品
1301
糖果
1.硬質糖果
2.奶糖糖果
3.夾心糖果
4.酥質糖果
5.焦香糖果(太妃糖果)
6.充氣糖果
7.凝膠糖果
8.膠基糖果
9.壓片糖果
10.流質糖果
11.膜片糖果
12.花式糖果
13.其他糖果
允許分裝
1302
巧克力及巧克力製品
1.巧克力
2.巧克力製品
允許分裝
1303
代可可脂巧克力及代可可脂巧克力製品
1.代可可脂巧克力
2.代可可脂巧克力製品
允許分裝
1304
果凍
果凍(果汁型果凍、果肉型果凍、果味型果凍、含乳型果凍、其他型果凍)
不允許分裝
茶葉及相關製品
1401
茶葉
1.綠茶(龍井茶、珠茶、黃山毛峰、都勻毛尖、其他)
2.紅茶(祁門工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶、其他)
3.烏龍茶(鐵觀音茶、武夷巖茶、鳳凰單樅茶、其他)
4.白茶(白毫銀針茶、白牡丹茶、貢眉茶、其他)
5.黃茶(蒙頂黃芽茶、霍山黃芽茶、君山銀針茶、其他)
6.黑茶[普洱茶(熟茶)散茶、六堡茶散茶、其他]
7.花茶(茉莉花茶、珠蘭花茶、桂花茶、其他)
8.袋泡茶(綠茶袋泡茶、紅茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他)
9.緊壓茶[普洱茶(生茶)緊壓茶、普洱茶(熟茶)緊壓茶、六堡茶緊壓茶、白茶緊壓茶、其他]
允許分裝
1402
邊銷茶
邊銷茶(花磚茶、黑磚茶、茯磚茶、康磚茶、沱茶、緊茶、金尖茶、米磚茶、青磚茶、方包茶、其他)
不允許分裝
1403
茶製品
1.茶粉(綠茶粉、紅茶粉、其他)
2.固態速溶茶(速溶紅茶、速溶綠茶、其他)
3.茶濃縮液(紅茶濃縮液、綠茶濃縮液、其他)
4.茶膏(普洱茶膏、黑茶膏、其他)
5.調味茶製品(調味茶粉、調味速溶茶、調味茶濃縮液、調味茶膏、其他)
6.其他茶製品(表沒食子兒茶素沒食子酸酯、綠茶茶氨酸、其他)
不允許分裝
1404
調味茶
1.加料調味茶(八寶茶、三泡臺、枸杞綠茶、玄米綠茶、其他)
2.加香調味茶(檸檬紅茶、草莓綠茶、其他)
3.混合調味茶(檸檬枸杞茶、其他)
4.袋泡調味茶(玫瑰袋泡紅茶、其他)
5.緊壓調味茶(荷葉茯磚茶、其他)
不允許分裝
1405
代用茶
1.葉類代用茶(荷葉、桑葉、薄荷葉、苦丁茶、其他)
2.花類代用茶(杭白菊、金銀花、重瓣紅玫瑰、其他)
3.果實類代用茶(大麥茶、枸杞子、決明子、苦瓜片、羅漢果、檸檬片、其他)
4.根莖類代用茶[甘草、牛蒡根、人參(人工種植)、其他]
5.混合類代用茶(荷葉玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他)
6.袋泡代用茶(荷葉袋泡茶、桑葉袋泡茶、其他)
7.緊壓代用茶(緊壓菊花、其他)
允許分裝
酒類
1501
白酒
1.白酒
2.白酒(液態)
3.白酒(原酒)
不允許分裝
1502
葡萄酒及果酒
1.葡萄酒(原酒、加工灌裝)
2.冰葡萄酒(原酒、加工灌裝)
3.其他特種葡萄酒(原酒、加工灌裝)
4.發酵型果酒(原酒、加工灌裝)
1503
啤酒
1.熟啤酒
2.生啤酒
3.鮮啤酒
4.特種啤酒
1504
黃酒
黃酒(原酒、加工灌裝)
1505
其他酒
1.配製酒(露酒、枸杞酒、枇杷酒、其他)
2.其他蒸餾酒(白蘭地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白蘭地、水果蒸餾酒、其他)
3.其他發酵酒[清酒、米酒(醪糟)、奶酒、其他]
1506
食用酒精
食用酒精
蔬菜製品
1601
醬醃菜
醬醃菜(調味榨菜、醃蘿蔔、醃豇豆、醬漬菜、蝦油漬菜、鹽水漬菜、其他)
不允許分裝
1602
蔬菜乾製品
1.自然幹制蔬菜
2.熱風乾燥蔬菜
3.冷凍乾燥蔬菜
4.蔬菜脆片
5.蔬菜粉及製品
允許分裝
1603
食用菌製品
1.幹制食用菌
2.醃漬食用菌
允許分裝
1604
其他蔬菜製品
其他蔬菜製品
不允許分裝
水果製品
1701
蜜餞
1.蜜餞類
2.涼果類
3.果脯類
4.話化類
5.果丹(餅)類
6.果糕類
允許分裝
1702
水果製品
1.水果乾製品(葡萄乾、水果脆片、荔枝幹、桂圓、椰幹、大棗幹製品、其他)
2.果醬(蘋果醬、草莓醬、藍莓醬、其他)
炒貨食品及堅果製品
1801
炒貨食品及堅果製品
1.烘炒類(炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其他)
2.油炸類(油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他)
3.其他類(水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、鹹乾花生、其他)
允許分裝
蛋製品
1901
蛋製品
1.再制蛋類(皮蛋、鹹蛋、糟蛋、滷蛋、鹹蛋黃、其他)
2.幹蛋類(巴氏殺菌雞全蛋粉、雞蛋黃粉、雞蛋白片、其他)
3.冰蛋類(巴氏殺菌凍雞全蛋、凍雞蛋黃、冰雞蛋白、其他)
4.其他類(熱凝固蛋製品、蛋黃醬、色拉醬、其他)
不允許分裝
可可及焙烤咖啡產品
2001
可可製品
可可製品(可可粉、可可脂、可可液塊、可可餅塊、其他)
不允許分裝
2002
焙炒咖啡
焙炒咖啡(焙炒咖啡豆、咖啡粉、其他)
允許分裝
食糖
2101
糖
1.白砂糖
2.綿白糖
3.赤砂糖
4.冰糖(單晶體冰糖、多晶體冰糖)
5.方糖
6.冰片糖
7.紅糖
8.其他糖(具體品種明細)
允許分裝
水產製品
2201
非即食水產品
1.幹制水產品(蝦米、蝦皮、乾貝、魚乾、魷魚乾、乾燥裙帶菜、幹海帶、紫菜、幹海參、幹鮑魚、其他)
2.鹽漬水產品(鹽漬海帶、鹽漬裙帶菜、鹽漬海蜇皮、鹽漬海蜇頭、鹽漬魚、其他)
3.魚糜製品(魚丸、蝦丸、墨魚丸、其他)
4.水生動物油脂及製品
5.其他水產品
幹制水產品、鹽漬水產品允許分裝,魚糜製品、水生動物油脂及製品、其他水產品不允許分裝
2202
即食水產品
1.風味熟制水產品(烤魚片、魷魚絲、燻魚、魚鬆、炸魚、即食海參、即食鮑魚、其他)
2.生食水產品(醉蝦、醉泥螺、醉蚶、蟹醬(糊)、生魚片、生螺片、海蜇絲、其他)
不允許分裝
澱粉及澱粉製品
2301
澱粉及澱粉製品
1.澱粉[穀類澱粉(大米、玉米、高粱、麥、其他)、薯類澱粉(木薯、馬鈴薯、甘薯、芋頭、其他)、豆類澱粉(綠豆、蠶豆、豇豆、豌豆、其他)、其他澱粉(藕、荸薺、百合、蕨根、其他)]
2.澱粉製品(粉絲、粉條、粉皮、蝦片、其他)
澱粉允許分裝,澱粉製品不允許分裝
2302
澱粉糖
澱粉糖(葡萄糖、飴糖、麥芽糖、異構化糖、低聚異麥芽糖、果葡糖漿、麥芽糊精、葡萄糖漿、其他)
允許分裝
糕點
2401
熱加工糕點
1.烘烤類糕點(酥類、松酥類、鬆脆類、酥層類、酥皮類、松酥皮類、糖漿皮類、硬皮類、水油皮類、發酵類、烤蛋糕類、烘糕類、燙麵類、其他類)
2.油炸類糕點(酥皮類、水油皮類、松酥類、酥層類、水調類、發酵類、其他類)
3.蒸煮類糕點(蒸蛋糕類、印模糕類、韌糕類、發糕類、松糕類、粽子類、水油皮類、片糕類、其他類)
4.炒制類糕點
5.其他類[發酵麵製品(饅頭、花卷、包子、豆包、餃子、發糕、餡餅、其他)、油炸麵製品(油條、油餅、炸糕、其他)、非發酵面米製品(窩頭、烙餅、其他)、其他]
不允許分裝
2402
冷加工糕點
1.熟粉類糕點(熱調軟糕類、冷調韌糕類、冷調松糕類、印模糕類、擠壓糕點類、其他類)
2.西式裝飾蛋糕類
3.上糖漿類
4.夾心(注心)類
5.糕團類
6.其他類
2403
食品餡料
食品餡料(月餅餡料、其他)
豆製品
2501
豆製品
1.發酵性豆製品[腐乳(紅腐乳、醬腐乳、白腐乳、青腐乳)、豆豉、納豆、豆汁、其他]
2.非發酵性豆製品(豆漿、豆腐、豆腐泡、燻幹、豆腐腦、豆腐乾、腐竹、豆腐皮、其他)
3.其他豆製品(素肉、大豆組織蛋白、膨化豆製品、其他)
僅腐竹產品允許分裝
蜂產品
2601
蜂蜜
蜂蜜
允許分裝
2602
蜂王漿(含蜂王漿凍幹品)
蜂王漿、蜂王漿凍幹品
2603
蜂花粉
蜂花粉
2604
蜂產品製品
蜂產品製品
保健食品
2701
保健食品
1.固體製劑(片劑、顆粒劑、粉劑、茶劑、硬膠囊劑):保健食品產品名稱
2.口服液:保健食品產品名稱
3.軟膠囊:保健食品產品名稱
4.其他劑型(餅乾、糖果、酸奶、醋、飲料、酒劑、蜜餞、燕麥片以及丸劑、膏劑):保健食品產品名稱
產品(註冊批准文號);接受委託生產的,還應當載明委託企業名稱及住所等相關信息
不允許分裝
特殊醫學用途配方食品
2801
特殊醫學用途配方食品
1.全營養配方食品
2.特定全營養配方食品(糖尿病全營養配方食品、呼吸系統病全營養配方食品、腎病全營養配方食品、腫瘤全營養配方食品、肝病全營養配方食品、肌肉衰減症候群全營養配方食品,創傷、感染、手術及其他應激狀態全營養配方食品、炎性腸病全營養配方食品、胃腸道吸收障礙、胰腺炎全營養配方食品、脂肪酸代謝異常全營養配方食品,肥胖、減脂手術全營養配方食品)
產品(註冊批准文號)
不允許分裝
2802
特殊醫學用途嬰兒配方食品
特殊醫學用途嬰兒配方食品(無乳糖配方或低乳糖配方、乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方或胺基酸配方、早產/低出生體重嬰兒配方、胺基酸代謝障礙配方、母乳營養補充劑)
產品(註冊批准文號)
嬰幼兒配方食品
2901
嬰幼兒配方乳粉
1.嬰兒配方乳粉(溼法工藝、幹法工藝、乾濕法複合工藝)
2.較大嬰兒配方乳粉(溼法工藝、幹法工藝、乾濕法複合工藝)
3.幼兒配方乳粉(溼法工藝、幹法工藝、乾濕法複合工藝)
產品(配方註冊批准文號)
不允許分裝
特殊膳食食品
3001
嬰幼兒穀類輔助食品
1.嬰幼兒穀物輔助食品(嬰幼兒米粉、嬰幼兒小米米粉、其他)
2.嬰幼兒高蛋白穀物輔助食品(高蛋白嬰幼兒米粉、高蛋白嬰幼兒小米米粉、其他)
3.嬰幼兒生制類穀物輔助食品(嬰幼兒麵條、嬰幼兒顆粒面、其他)
4.嬰幼兒餅乾或其他嬰幼兒穀物輔助食品(嬰幼兒餅乾、嬰幼兒米餅、嬰幼兒磨牙棒、其他)
不允許分裝
3002
嬰幼兒罐裝輔助食品
1.泥(糊)狀罐裝食品(嬰幼兒果蔬泥、嬰幼兒肉泥、嬰幼兒魚泥、其他)
2.顆粒狀罐裝食品(嬰幼兒顆粒果蔬泥、嬰幼兒顆粒肉泥、嬰幼兒顆粒魚泥、其他)
3.汁類罐裝食品(嬰幼兒水果汁、嬰幼兒蔬菜汁、其他)
3003
其他特殊膳食食品
其他特殊膳食食品(輔助營養補充品、其他)
其他食品
3101
其他食品
1.其他食品(爆裂玉米粒)
2.其他食品[預混合粉(糕點預拌粉、軟冰淇淋預拌粉、果凍粉)]
3.其他食品(乳酸菌粉)
4.其他食品(酵母提取物)
5.其他食品[銀耳多糖(粉劑)]
6.其他食品(麥苗汁)
7.其他食品(冰淇淋原漿)
8.其他食品[凝凍食品(XX布丁)]
9.其他食品(椰纖果)
10.其他食品(松花粉)
11.其他食品(冰點心)
不允許分裝
食品添加劑
3201
食品添加劑
食品添加劑產品名稱(使用GB2760、GB14880或衛生計生委公告規定的食品添加劑名稱;標準中對不同工藝有明確規定的應當在括號中標明;不包括食品用香精和復配食品添加劑)
3202
食品用香精
食品用香精[液體、乳化、漿(膏)狀、粉末(拌和、膠囊)]
3203
復配食品添加劑
復配食品添加劑明細(使用GB 26687規定的名稱)
註:1.「備註」欄填寫其他需要載明的事項,生產保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的需載明產品註冊批准文號或者備案登記號;接受委託生產保健食品的,還應當載明委託企業名稱及住所等相關信息。
2. 新修訂發布的審查細則與目錄表中分類不一致的,以新發布的審查細則規定為準。
3. 按照「其他食品」類別申請生產新食品原料的,其標註名稱應與國家衛生和計劃生育委員會公布的可以用於普通食品的新食品原料名稱一致。
來源:上海市食品藥品監督管理局
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