在農村我們大概都見過地上長的一株草,而草上面有著黑黑的野果子,你知道那是什麼植物嗎?其實它叫龍葵,哦,對了,這並不是《仙劍奇俠傳三》裡面的那個女孩龍葵,這種植物平常很常見的,龍葵的分布非常的廣泛,幾乎全國各地都有出現,而他的蹤跡可謂是遍布天涯海角,無論是天邊還是荒地都有他的影子,既然這種野果那麼常見,那麼有什麼可稀奇的呢?你可能會這麼想,其實它的藥用價值很高,味道也不錯,其實這種果子在農村裡面非常的常見,但很少的時候就特別的值錢,而且它的藥用價值竟然比藍莓還要高,就連營養價值也是特別的高。如果你現在還不了解龍葵,那我們接著往下看吧。
龍葵是哪一種一年種一年生的草本植物,而他的高度一般都在半米左右,當然也有的生長得比較快,而他的高度甚至達到了一米多高,如果到了夏天,它上面就會開滿白色的小花,就像天上的星星一樣,那好看啊,但是龍葵的果子卻是一簇一簇的,大家不知道見過樹上的櫻桃沒有?龍葵的果實就跟他差不多,也是一簇一簇的,但是特別的小,大家不知道吃過龍葵沒有?青色的龍葵是不能吃的,吃起來會非常的酸,必須等果實成熟以後才能吃,它成熟的果實看起來就像一串串的很珍珠,吃起來的口感也是特別的棒。
龍葵本身的藥用價值就很高,而龍葵的黑色果實含有很多的礦物質,其中蛋白質,澱粉酚酸和灰分,含量都特別的高,這些元素對人體健康有著很重要的作用,我們要知道它當中的那個元素比得起任何一個水果,尤其是蛋白質元素,簡直完勝蘋果,而且其中還有著纖維元素,都可以勝過葡萄糖!
龍葵果中的鉀鈉鎂鐵等含量都比茄子,馬鈴薯和番茄中的含量高,如果我們長期使用的話,可以補充人體所需要的營養元素,減少某些類似疾病的發生,經過科學家研究表明,龍葵有著豐富的醫學用途,不僅可以抗腫瘤,還能增強免疫力,還可以減熱鎮痛,鎮定神經等多種功效,其實市場上的龍葵果,都是很稀有的存在,而網上當然也有賣的,沒想到價格竟然在100以上,而且只是一斤而已,正是因為龍葵有著很高的功效,而且味道也不錯,酸酸甜甜的,它那麼高的價格也就不難理解了!
我們在使用龍葵果的時候也是有一些禁忌的,因為龍葵當中含有大量的龍葵素,茄鹼等有害物質,所以龍葵果不宜多吃,但是偶爾吃幾顆還是沒有關係的,當然了,龍葵果除了直接食用之外,還可以用來泡酒。龍葵酒清澈透明,有著獨特的果香和口感,甜度也是特別的適中,果酒不僅分解了龍葵的有毒元素,還能起到一定的健康好處哦!
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