這個「五一」小長假，魔都各類餐飲場所一如既往地生意火爆。然而，記者在上海商城路「豐收日」店內發現，暴漲的人氣並沒有造成用餐高峰期排隊就餐的現象，只見兩位特殊的服務員——機器人不停地穿梭在人群中端菜送水，一時間引來顧客們好奇圍觀。
PEANUT傳菜機器人 高效省人力
「這個五一，店裡的服務員終於不那麼累了」，豐收日老闆談起店裡剛上崗的這兩個機器人服務員笑得合不攏嘴。不遠處，三四位顧客正忙著和機器人合影。
身高1米2，簡潔實用的三層開放式託盤設計，眼睛閃著動態表情，平穩、有序的為顧客傳菜送餐，回收餐具。「不要擋著我啦，我還要工作呢」，被一位顧客擋住後PEANUT發出呆萌的聲音。
豐收日老闆告訴記者，兩位機器人通常在傳菜口列隊待命，接到傳送任務時，自動上前並調整最佳角度，方便服務員將菜品放在餐盤上，按下UI廣告屏對應的桌號後，兩位就出發送菜了。
「您好，您點的菜給您送來了！」，待顧客或服務員將菜品、酒水取出後，確認即可。非常人性化的是，它有三個確認方式：1.頭上的感應觸摸點，撫摸互動；2.UI界面的「確認」按鈕；3.託盤間的紅外實物感知，可靈敏檢測託盤物品拿取狀態，都可觸發其原路返回，等待下個任務。
五一小長假期間，「早上10點多到凌晨兩點半」，PEANUT始終保持高效如一的工作效率，加班加點忙得根本停不下來。豐收日老闆坦言：「機器人很實在，無需包吃包住、也無社保要求，更不必擔心跳槽、辭職，用餐高峰期，兩個機器人可以替代4-5個服務員的工作量」。
機器人開啟用戶體驗新模式
至於豐收日為何招募機器人員工？老闆表示，除了優化人力，餐飲企業單憑傳統手段參與激烈競爭很難，面對一群年輕的顧客，必須要通過創意突圍。偶然間，在網上看到其他餐飲行業有機器人服務員在提高工作效率的同時又大受顧客好評啟發了他。
他發現，傳菜機器人除了優化人力、吸睛作用外，還蘊藏著意外的商業驚喜。上崗短短一個月的時間，大眾點評的好評率翻了一倍，全部含有「機器人」關鍵詞，更有甚者是被機器人吸引慕名而來。
吳女士和老公帶著兩個萌娃來嘗鮮，「我是看到有機器人才特意帶兩個孩子過來的，他們很喜歡機器人，左摸右瞧。」吳女士的老公還將孩子與機器人互動的畫面用手機拍下來，除了為機器人的創意點讚，飯後，他還將照片分享至朋友圈。
「豐收日」老闆接受記者採訪時說，在招工難、人工成本日益高漲的當下，通過人機搭檔，可大幅提高服務效率，也可打造服務特色，提升餐廳在各大點評平臺的好評，吸引更多的顧客進店。