吃一碗泡麵,
胃32個小時還消化不完?
它實際上是個謠言,起源於人們的牽強附會。
2011年,美國的科學家通過膠囊內鏡拍攝發現,手工拉麵在32小時後已經完全被消化,而方便麵則仍有些許殘餘。
這個實驗本來是為了觀察食品的消化過程,但是一經網絡傳播,卻被網友們錯誤解讀為「吃了方便麵,32小時還不消化」。
實際上,關於泡麵在胃裡的消化時間,真相是:麵餅的主要成分,最多2個小時,胃就能消化了。
方便麵的麵餅主要由小米粉和小麥粉構成。這其中,既有快消化澱粉,也有慢消化澱粉。前者僅需20分鐘就可在人體內消化,後者也只需用2小時消化。
為啥泡麵一般建議泡3分鐘?
一般泡麵包裝上,會建議水煮或熱水衝泡3分鐘,但實際上,大家泡麵的時間不定,有長有短。
通常情況下,泡麵時間的長短,對泡麵的口感影響不會太大。可是,即使這樣,為啥廠家還建議大家泡3分鐘呢?
其實,這個「3分鐘」,是由泡麵的發明人安藤百福,通過不間斷地試驗新品以及推銷產品,從而建立起來的行業尺度。
從專業角度來說,3分鐘屬於一個心理學技巧。研究發現,面對美食時,3分鐘不長不短,既可以給人持續的香味刺激,又能讓等待的人胃口變好。
如何讓你的泡麵,
和包裝上的一樣誘人?
泡麵成分單一、營養不均衡,高熱量、高脂肪、高碳水化合物,但其含有的維生素、蛋白質等營養素很少,長期吃不能滿足人體的需要,容易造成免疫力下降。
另外,泡麵調料中含有過多鹽分,再加上搭配的火腿、滷蛋、泡菜、芝士等,含有的鹽分也不低,吃多了會加重腎臟負擔,還會對胃黏膜造成一定損傷。
其實,想吃一碗好吃又健康的泡麵,注意以下4點就行:
貼心提醒:經常吃方便麵的人要多吃新鮮水果,多喝牛奶,多攝入不同肉類,以滿足人體對各種營養的需求。
拯救你的胃腸,來一支諾麗果酵素就好了
民以食為天,大家還是吃五穀雜糧 應季的蔬菜水果還有肉類和蛋類對身體比較好的,雖然泡麵、大魚大肉等確實滿足了我們的胃,但是常吃對身體還是大大不利的,過度的高油高鹽會增加患心腦血管疾病的危險,如果真的偶爾飲食油膩不規律了,那麼吃完後來一支諾麗果酵素吧,他能快速的清除腸道內的垃圾,修復胃腸的損傷,還可以消炎殺菌哦。
諾麗果酵素又叫生物活化酶,
就像一把鑰匙,可以打開細胞之門,
🍭把營養送到細胞裡面,
把毒素廢物排除體外,
使人體新陳代謝加速,
是生命的原動力,
也是身體的清道夫。
🍒是一種通過清理腸皺褶、血液、淋巴、內臟毒素的排毒養生方法。
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