泡麵在人體內需要排毒32天、消化32小時?

2020-12-05 騰訊網

不需要

哈嘍小仙女們下午好~

工作室裝修完新添置了零食櫃,通常上面最暢銷的零食就是泡麵加火腿。加班給你們策劃活動的白店長會時不時來一桶,Vivi有時候也會偷偷泡著吃。

他倆是眼疾手快的,一補貨就會抱幾桶走。所以其他小夥伴就會來跟我抱怨了,有人生氣的說他們不懂分享,而有人吐槽的理由就有點角度新奇了。

姐,泡麵吃下去要32天才能排完毒,泡麵的桶上還有蠟,你要管管小白跟Vivi,不能讓他們多吃,對身體不好。

是誰說泡麵吃下去要32天才能排完毒的,我看我也沒中毒啊。泡泡麵的桶上有蠟?那怎麼辦,難道要我放在你水壺裡泡。

好啦,你倆不要吵啦。泡麵呢,確實沒這麼可怕。不過小白你也不能多吃,再吃下去你就該進健身房改造一下了,瞧瞧你的小肚子。

姐,吃泡麵真的沒事嗎。從小到大我爸媽都不讓我吃的,我每次吃完都好後悔。

泡麵確實不屬於健康食品,不過偶爾吃吃也沒關係。具體的答疑我改天寫篇文章,到時候你看看你就懂啦。

有關泡麵的謠言

1

吃一碗泡麵排毒需要32天消化需要32小時

人們說的毒,是指「丙烯醯胺」

澱粉經120攝氏度以上的高溫加熱後,就容易生成丙烯醯胺。有資料表明,丙烯醯胺在人體代謝中產生致癌因子的風險

但是這種物質要對人體產生危害,得達到一定的量。

中國農業大學的研究發現,方便麵中的丙烯醯胺,平均含量為15~80微克/千克不存在致癌風險。而且目前還沒有充足的證據表明,通過食物攝入丙烯醯胺與人類某種腫瘤的發生有明顯相關性。

關於消化慢,方便麵的麵餅主要由小米粉小麥粉構成。這其中,既有快消化澱粉,也有慢消化澱粉前者僅需20分鐘就可在人體內消化後者也只需用2小時就可消化。而且,經過加熱的小米粉、小麥粉,消化速度會增快。

所以,消化的時間不需要32小時

2

泡麵碗上的「蠟」,會被熱水泡開,溶解進食物裡,影響健康

泡麵紙碗內壁的防水層,並不是傳說的蠟,大部分是聚乙烯鍍膜

聚乙烯鍍膜的熔點高達110攝氏度,而剛燒開的水,溫度最高也只有100度,不可能將它溶解掉

泡麵建議怎麼吃?

泡麵之所以不健康是因為脂肪過多,蛋白等其他營養過少。經常吃泡麵,容易長胖之外,還有可能營養不良。

所以我們可以變泡麵為煮麵,煮麵的時候放一些易熟的食材,像雞蛋、青菜、培根、番茄等等。

這種方法吃泡麵,美味又健康哦。

今日互動

大家平時吃泡麵都怎麼吃呢?煮的話會加什麼好吃的食材?趕快分享出來,讓姐饞一把。

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