非洲豬瘟不是人畜共患病,不傳人!不傳人!豬肉可放心食用

2020-12-06 騰訊網

自今年8月初

在瀋陽發現中國首例非洲豬瘟後

便蔓延到了河南、江蘇、浙江、安徽等地

▽

緊隨著各種令人恐慌的「小道消息」

鋪天蓋地

「豬病毒致人死亡」

「大家近期不要吃豬肉」

「最好連禽肉都別吃了」

……

真的如傳聞那般恐怖嗎？

才不是呢！

非洲豬瘟，傳豬不傳人！

什麼是非洲豬瘟？

非洲豬瘟是由一種急性、發熱傳染性高的濾過性病毒所引起的豬病，其特徵是發病過程短，但死亡率高達100%， 嚴重危害著全球養豬業。

?豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主，除家豬和野豬外， 其他動物不感染該病毒。

?非洲豬瘟不是人畜共患病，雖然對豬有致命危險，但現有的研究表明，非洲豬瘟病毒不具備感染人的能力，至今尚無人類感染的報告。

對人有危害嗎？

豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主，除家豬和野豬外，其他動物不感染該病毒。雖然對豬有致命危險，但對人卻沒有危害，屬於典型的傳豬不傳人型病毒，對人體健康和食品安全不產生直接影響。

從目前的研究情況看，也不太可能出現變異傳染人的情況，所以非洲豬瘟不是人畜共患傳染病。

無論你是接觸了小豬豬

還是吃了豬肉

都不會染上非洲豬瘟的

致人死亡更是無稽之談啦

病原學

?非洲豬瘟病毒是非洲豬瘟科非洲豬瘟病毒屬的重要成員，病毒有些特性類似虹彩病毒科和痘病毒科。

?在豬體內，非洲豬瘟病毒可在幾種類型的細胞漿中，尤其是網狀內皮細胞和單核巨噬細胞中複製。該病毒可在鈍緣蜱中增殖，並使其成為主要的傳播媒介。

防控措施

①嚴格控制人員、車輛和易感動物進入養殖場；進出養殖場及其生產區的人員、車輛、物品要嚴格落實消毒等措施。做好消毒是關鍵：鹼性、酚類、戊二醛等消毒藥有效，能有效殺死非洲豬瘟病毒。

②採取隔離防護措施，避免與野豬、鈍緣軟蜱接觸。

③嚴禁使用泔水或餐餘垃圾飼餵生豬。

④做好豬瘟、口蹄疫、藍耳病等疫苗的預防接種。豬場一旦發生不明原因的大批死亡等，應及時上報當地獸醫部門。同時對豬場徹底消毒，對病死豬進行無害化處理。

⑤嚴格控制生豬及其產品的調運，加強檢疫監管。

一旦出現豬瘟疫情

農業部門和養殖者會採取措施

保護其他健康豬不受傳染

所以大家不必恐慌呢

那就真的放肆吃？

非洲豬瘟病毒並不感染人，從正規渠道購買的豬肉及其製品均經過嚴格檢疫，可放心食用！

不過市民在食用豬肉時還是要做到：

●烹飪時要煮熟煮透

●存放和製作肉類時要生熟分開

●不要購買來路不明的豬肉

●這樣操作還可預防其他疾病

非洲豬瘟可怕但不傳人

豬肉那麼好吃為啥要拋棄它們

紅燒肉、水煮肉片、梅菜扣肉....

不吃豬肉是不可能的

這輩子都不可能的

來源：成都疾控、德陽疾控、健康龍崗

健康德陽官微

引領健康生活

打造健康德陽

ID:dyswjw

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