不僅有200+美食、海鮮暢吃,還增加了冬季小火鍋,並且每人還會派送一隻大閘蟹!
一、海鮮暢吃,數十種鮮貨挑花眼
進入合肥融僑皇冠假日酒店融薈全日自助餐廳,最先看到的就是海鮮區域了!
數十種海鮮擺得滿滿當當的!
黑虎蝦、天鵝蛋、基圍蝦、目魚仔、蟹肉、蟹腿肉不僅帶來視覺盛宴,也撩撥著味覺!
XXXL號的黑虎蝦是圈兒的頭號pick!這個型號的蝦在合肥自助餐界也是佼佼者了。
蟹肉堪稱懶人福音,直接剝好了碼在一起,蟹腿肉iPhone11都長好多!
現切三文魚和現做壽司也是必吃選項!
三文魚選取的是肉質最好的部分,紋理均勻,切成薄厚適宜的切片,蘸上醬油和芥末,鮮美口感令人無法自拔!
經過廚師的創意擺盤,三文魚搖身一變,更像是精妙的藝術品。
壽司不需花哨的手藝和複雜的調味,壽司米加上新鮮海鮮就是壽司的美味哲學。
冬日小火鍋是融僑皇冠應季推出的美食單品。有大廚特調鮮香麻辣鍋,也有高湯清淡鍋。吃貨有云:冬季,唯有火鍋不可辜負,尤其是煮滿了各種食材的火鍋!
一群人圍坐在火鍋邊,看著火鍋冒出騰騰熱氣,是冬日裡溫暖治癒的小確幸!肥牛卷、蟹肉棒、牛肉丸是食肉黨的最愛,往辣鍋裡一涮,經歷紅油的洗禮,每一樣都變得熱辣飽滿。再放些蔬菜海鮮到清淡鍋底中燙,每一口,都是最溫熱的瓷實!
還有按位派送的大閘蟹,蟹肥膏黃正當時!
二、扒檔燒烤,誘惑擋不住
位於三文魚旁的扒檔區,檔口擺的全是赤裸裸的誘惑!烤鴨、清遠雞、羊排、豬梅肉、德式香腸、德式鹹豬肘,都被烤製得油亮。
蔬菜和梨子也沒逃過大廚的掌心,味道意外的不錯!燒烤區有牛排、三文魚等,要吃什麼請廚師烤給你~
聽著各種美味滋滋作響的聲音,就迫不及待想要嘗嘗它們的味道!現烤出來的牛排鮮嫩入味,提前醃製過的肉經過烤制後更有嚼勁。
三、熱菜面點,溫暖這個冬天
冬天不僅可以煮火鍋,也是吃吊鍋的好季節。融僑皇冠特意準備了豬蹄、豆腐等吊鍋,火把爐子煮得咕嘟咕嘟的,豬蹄軟糯、豆腐吸飽了湯汁…還有暖乎乎的面點炒菜,都是冬天裡最治癒的美食了!
四、花樣甜品水果,甜到心裡去
甜品水果區域擺放著十餘種新鮮水果和甜品,簡直是甜食控的天堂!每一樣甜品都是糕點師的大作,從顏值到味道無懈可擊!
再搭配鮮甜多汁的水果,簡直完美!
全新升級後的融薈全日自助餐廳可以說是驚喜滿滿,取海之精華薈四方美味,只為在這個冬日,帶給你溫暖而美味的一餐~
合肥融僑皇冠假日酒店 融薈全日自助餐廳
地址:合肥市廬陽區宿州北路318號
電話:0551—62885066(6205)