很多人都吃過海帶，但並沒不了解裙帶菜，裙帶菜是一種常見的食用海產菜，也被稱為聰明菜、美容菜、健康菜、綠色海參。裙帶菜還是「補鈣之王」牛奶的10倍，含鋅量是「補鋅能手」牛肉的3倍。它含碘量也比海帶多，還有保護皮膚、延緩衰老的作用，同時熱量低的特點，容易達到減肥、是許多減肥人士喜愛的菜餚。由此可見營養價值有多好了，最關鍵一點，他的價格超級的實惠，很容易買到，下面來看看我是怎麼做的吧！
[涼拌裙帶菜]
所需食材，裙帶菜、大蒜、小米椒、生抽、蠔油、鹽、香油
第一步：
取適量幹的裙帶菜，放進水中泡發洗淨瀝乾水份備用，大概三五分鐘時間就夠了（裙帶菜很容易泡發只要一點點就可以泡發一大盤即可）。
第二步：
將切好的蒜末和小米椒加進準備好裙帶菜中後，加入少許鹽，生抽，蠔油，香油
第三步：
最後把它們拌勻入味就可以了。
上面是最後成品做好的樣子，涼拌做法超級簡單喲，還可以做湯，做餃子餡，大膽發揮自己的想像，做出來的美食，健康營養有放心吃。
涼拌裙帶菜分享到這裡就結束了，強烈推薦大家要試一下哦，食材簡單做法也簡單。喜歡就關注我吧，歡迎在評論區留言點讚及相互交流分享，感謝您的支持！