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水產品中孔雀石綠殘留快速檢測技術的現狀與突破
目前，國內市場主要以鮮活水產品為主，養殖戶為有效預防魚類等患病和增加產量，通常會非法使用禁用藥物，加之操作不規範，往往導致水產品質量不合格，如消費者食用了藥物超標的水產品，嚴重的會危及生命。水產質量安全問題日益突出，引起了政府和消費者的廣泛關注，建立有效解決水產中禁用藥物的快速檢測機制已迫在眉睫。
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個別店家水產品中用了孔雀石綠
原標題：個別店家水產品中用了孔雀石綠 日前，記者從濂溪區
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哥斯大黎加發布養殖水產品中孔雀石綠殘留限量規定
由SENASA批准的國家獸醫服務實驗室（LANASEVE）在分析養殖水產品樣品時，應該考慮到孔雀石綠殘留的濃度，該濃度為孔雀石綠及其代謝物無色孔雀石綠的總和，且無比例係數。確定孔雀石綠及其代謝物無色孔雀石綠總和方法的檢測限不得超過2μg/kg（2 ppb）。 2.
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藥物殘留有大危害!水產品藥物殘留檢測儀
水產品藥物殘留有大危害！水產品藥物殘留檢測儀漁藥殘留，殘留物有哪些？ 不久之前食品安全問題頻發，通過新聞報導，相信大家對「氯黴素事件」、「孔雀石綠事件」都有一定了解，根據藥物殘留的危害大小來看，應重點控制目前人類臨床應用的抗菌藥物、高毒、高殘留及有「三致」作用等藥物的使用和殘留。
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13年禁令難落實 水產品中氯黴素、孔雀石綠層出不窮
從2002年農業部正式公布氯黴素、孔雀石綠為動物性食品中「不得檢出」的藥物後，13年來，從中央到地方，打擊食品違規添加氯黴素的行動從未停止。然而各大電商平臺、化工銷售廠家網站能夠輕易購買到氯黴素和孔雀石綠，有專家建議，從源頭上遏制動物性食品養殖企業和物流企業獲得這兩種化學原料的途徑，才能徹底解決這一問題。
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出口水產品中孔雀石綠殘留風險評價數學模型的建立
魏建華，許慨，蔡穎，林文華，林隆強，朱婷 汕頭出入境檢驗檢疫局技術中心，廣東 汕頭 515031 摘要：目的分析存在孔雀石綠殘留風險的出口水產品，確定出口水產品中孔雀石綠殘留狀況及相對嚴重程度。方法應用層次分析法食品安全預警理論，建立數學模型對汕頭出口水產品中孔雀石綠殘留進行風險評價。
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又檢測出孔雀石綠?東莞這些水產品暫時別買
文/羊城派記者 餘寶珠孔雀石綠、氯黴素等元素不合標準，東莞18批次水產品抽檢不合格。食用水產品時要充分加熱，以防範致病菌和寄生蟲可能對人體健康產生的危害。不食用感官不新鮮的水產品，以防止殘留的有害物質侵入人體。具體不合格情況如下：一、東莞市中堂元水菜檔購進的基圍蝦(海水)，呋喃西林代謝物(氨基脲)(SEM)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團深圳有限公司。二、東莞市大朗鵬協海鮮檔購進的三點蟹(海水)，鎘不符合食品安全國家標準規定。
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2020年度水產品中藥物殘留快速檢測產品篩選驗證結果公布
為有效推動水產品快速檢測技術在實際監管工作中的應用，支撐各地實施水產品產地準出，切實加強水產品質量安全監管，中國水產科學研究院於9月~10月組織開展了2020年度水產品中藥物殘留快速檢測產品篩選驗證工作。
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孔雀石綠、硝基呋喃還在用!浙江重擊水產品禁用藥物偷投現象
杭州網訊 今天，記者從2013全省水產品質量安全監管工作會議上了解到，針對2012年水產品抽檢排查情況，今年浙江省將針對嚴查硝基呋喃類、孔雀石綠等禁用藥物，組織實施水產品禁用藥物和有毒有害物質專項整治行動。
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多地水產品曾檢出孔雀石綠 禁用獸藥網上偷偷賣
京津兩地水產市場商家透露，活魚零售、轉運商以及生產企業都有可能使用孔雀石綠。面對即將到來的國家食藥監總局的抽檢，一些水產品商家選擇將活魚下架。 孔雀石綠網上能買到 在淘寶上搜索「孔雀石綠」，能找到多個售賣孔雀石綠的商家。在這些商品信息中，有的明確標註「魚場魚池專用」。 在淘寶網中，孔雀石綠的零售價為40多元一斤。
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屢上黑榜擋不住孔雀石綠 水產品違法添加魅影難消
新華網上海1月4日新媒體專電 (「中國網事」記者周琳)孔雀石綠、恩諾沙星、環丙沙星、呋喃唑酮……這些聽起來極其拗口的化學名詞，卻屢屢出現在水產品的檢測結果中。2014年12月底，上海食藥監部門檢測後，對13個批次不合格的水產品進行下架、召回。究竟是什麼原因讓孔雀石綠「魅影」難消？記者進行了調查。
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山東:5批次水產品檢出孔雀石綠
中國消費者報濟南訊(記者 尹訓銀)6月7日，山東省食品藥品監督管理局發布了對食品流通和餐飲環節對水產品進行的專項抽檢結果，共發現6批次樣品不合格，其中5批次不合格項目為檢出孔雀石綠。根據山東省畜禽水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治行動實施方案要求和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，山東省食藥監局近期在食品流通和餐飲環節對水產品進行了專項監督抽檢。
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食藥監總局:鮮活水產品違規使用孔雀石綠、硝基呋喃問題突出
食藥監總局：鮮活水產品違規使用孔雀石綠、硝基呋喃問題突出 國家食品藥品監督管理總局網站 2017-11-09 16:52
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漁業局:順德桂花魚未發現孔雀石綠殘留
今年以來水產品事件一波未平，一波又起。繼「羅非魚種苗藥殘超標」、「多寶魚事件」之後，近日香港桂花魚又查出使用違禁藥物孔雀石綠。水產品藥殘為何頻頻超標？我省水產品是否安全？ 昨日（28日），廣東省海洋與漁業局有關負責人回應說，在27日對順德水產養殖場（包括涉案的順德某養殖場）水產品進行了緊急抽檢，共抽查6種類型共15個樣本，未發現孔雀石綠殘留。該負責人稱，目前廣東水產品總體合格率較高，與其它食品相比仍然是相對安全的。有關水產專家則表示，孔雀石綠殘留不會造成急性中毒，與微生物、毒素和寄生蟲等的致病性相比不可同日而語，市民不必談藥色變。
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國家食藥監總局:69批次水產品檢出不合格 違規使用孔雀石綠最為嚴重
食品夥伴網訊 24日，國家食藥監總局發布《關於經營環節重點水產品專項檢查結果的通告》，國家食品藥品監督管理總局在部分城市組織開展了經營環節重點水產品專項檢查和抽樣檢驗，共檢出69批次不合格水產品，另有1批次多寶魚養殖水檢出氯黴素。
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深圳「查孔」致淡水魚斷貨,盤點孔雀石綠殘留的N種可能
不過，隨著監管水產違禁藥品監管越來越嚴，也曾經有養殖場被檢測出有藥物殘留，養殖戶被判刑的案例，給養殖戶帶來一些警醒。所以，普通水產養殖品養殖過程中使用孔雀石綠的事件現在相對較少，但不能排除一些高檔養殖品種因為利益驅使，養殖戶仍在繼續使用。
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食藥監總局抽查鮮活水產品 使用孔雀石綠等禁藥問題仍較突出
千龍網北京11月13日訊 據食藥監總局網站消息，日前，國家食品藥品監督管理總局在部分城市繼續組織開展了經營環節鮮活水產品抽檢監測，在批發市場、集貿市場、超市等344家水產品經營單位，隨機抽檢了大菱鮃（多寶魚）、烏鱧（黑魚）、鱖魚等鮮活水產品607批次，檢驗項目為孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物、氯黴素。
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孔雀石綠檢測國家標準發布 市民吃魚可更放心
檢測「毒魚」有依據 市民吃魚可更放心 由上海出入境檢驗檢疫局牽頭制定的《水產品中孔雀石綠和結晶紫殘留量的測定》國家標準已由國家標準委員會正式發布。標準出臺，意味著添加這種物質的「毒魚」有了檢測依據，市民吃魚可更放心。
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蕭山新農都物流中心周記水產鯿魚檢出孔雀石綠 濱江陽蕭飯店黑魚...
昨天，抽檢結果出來了，抽檢的65批次水產品中，有1批次鯿魚和1批次黑魚，分別被檢出孔雀石綠和硝基呋喃類藥物殘留。 65批次中 2批次不合格 水產品硝基呋喃類藥物、孔雀石綠、氯黴素等違禁藥物和重金屬殘留情況是本次檢測重點項目。 這次，相關部門共監督抽檢了65批次水產品，其中合格63批次，不合格2批次，總體合格率96.9%。
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關於對《水產品中孔雀石綠及其代謝物殘留快速測定-膠體金免疫層析...
各有關單位及專家： 由陝西省水產研究所等承擔的陝西省地方標準《水產品中孔雀石綠及其代謝物殘留快速測定-膠體金免疫層析法》已完成徵求意見稿。
