番茄，雖然是一種外來物種，但是經過在我國很長一段時間的發展，到如今已經發展出了和國外不一樣的番茄產業了。大番茄一般作為蔬菜來用，而小番茄則作為水果來食用，尤其是小番茄這些年更是受到人們的喜歡，在我國大江南北，如今不僅種植大番茄，小番茄也成為一種常規的農產品，可以說人們幾乎忘記番茄是一種外來品種了。
在自然界中，有一種和番茄差不多的水果，卻因為某些原因，北方很少種植。今天咱們就來說下這種植物，它的外形和味道如番茄，既是蔬菜又是水果，一斤2元，北方卻少有種植。
這就是樹番茄，它和番茄一樣，也是一種原產於國外的品種，它原產於南美洲。它的果實看似和小番茄差不多，但是它和人們普通看到的番茄植物還是有一些差異的。首先，樹番茄的樹幹可以生長到3米左右的高度；而番茄一般生長到一米左右算是很高了。其次，樹番茄的花序是聚傘式花序，近腋生或者腋外生長，花冠呈現輻射狀，粉紅色；而番茄的花朵則是黃色的。最後果實上來看，雖然和小番茄差不多，但一般呈現的是橘黃色或者帶有一些紅色，而成熟的小番茄則是鮮紅色。
雖然和小番茄有一定的差異，但它的味道卻和小番茄差不多，酸中帶有一絲甜味，不僅可以作為水果直接食用，也可以作為菜餚來炒雞蛋、煮湯。營養也是極為豐富的，富含礦物質和維生素C等對人體非常有益的微量元素，甚至因為酸酸甜甜的關係，有促進食慾的作用，更有健脾益胃的效果，比如在雲南地區，就有用樹番茄涼拌折耳根的吃法，只是這種吃法估計也只有少數人能接受它們的味道了。
在我國的雲南地區，就有大量的熟番茄被種植，人們種植它不僅可以採摘果實來食用，也可以在市場上出售，一斤2元的價格，比起番茄還要便宜一些了。更可以把這種高大的熟番茄作為一種觀賞木薯來種植，樹番茄成樹快，植株高大，分枝整齊，葉茂常綠，尤其是在結果的時候滿樹的橙紅色、綠色的果實，就像五彩燈籠一樣掛滿枝條，觀賞價值十足。在雲南地區廣泛點綴庭院和綠化街道。
但就是這樣一種經濟價值和觀賞價值都非常高的優良品種，卻只有在雲南和西藏南部地區有人種植，在北方地區卻少有人種植，這是為何呢？其實原因很簡單，樹番茄是一種熱帶植物，它喜歡溫暖的氣候，不耐霜凍以及-4度的低溫。所以別說是北方地區了，就連長江流域都很難在自然條件下種植它了。只有在少數的溫室植物園中才可能看到它的身影。要是您也想要種植樹番茄，可能會遭遇到一點挫折，一旦到了冬季可能就會枯萎了。
以上就是關於樹番茄的一些介紹，不知道您有吃過樹番茄嗎？您對於它了解嗎？期待您的留言和轉發。