堅持吃雞蛋真的是非常好的一種做法，但是效果應該不會特別的明顯，其實雞蛋就是營養非常豐富的一種食物，尤其是優質蛋白的含量非常豐富，而且礦物質的含量也比較的全面，補充我們人體所需要的多種的有益成分也有非常不錯的效果。
但是它並不是可以改善疾病或者是亞健康的什麼靈丹妙藥，即使是一直的吃下去，也只是在默默幫助我們補充我們日常所需要的多種營養成分，而不會有什麼比較明顯改變我們的效果。
每天一個雞蛋可以補充比較優質的蛋白質，有助於增強身體的免疫能力。每天一個雞蛋則會降低心血管發病的風險，每天兩個煮雞蛋，不會增加當然也不會降低心血管疾病類的風險。所以每天一個煮雞蛋，效果才是最好的。
雞蛋是膳食指南推薦的「每日食物」，膳食指南之中推薦每日雞蛋1-2個，雞蛋的營養也非常的豐富，對我們人體也是十分的有利。
雞蛋之中含有非常豐富的優質蛋白，結構和我們人體的蛋白質比較的相似，吸收的利用率也是非常高的。
雞蛋之中也含有非常豐富的多種礦物質，比如：豐富的鉀元素，豐富的磷元素，雞蛋之中有一定的鈣質含量，可以作為輔助補鈣類的食物，還含有一定的鐵，其他的礦物質，比如：錳、銅、鋅等也都是有的，雞蛋的硒元素的含量也非常的高。
高出了許多食物。硒元素也是一種我們人體所需要的重要物質，它具有抗氧化性，可以延緩細胞的衰老，提高自身的抗病能力。
雞蛋之中含有非常豐富維生素A，同時也有不少的維生素E，可以提高自身的抵抗能力，保護身體的生殖系統。
雞蛋的熱量比較的適宜，脂肪、碳水化合物也有一定的佔比，所以雞蛋既可以補充不少的有益成分，又可以提供一些飽腹感和能量，也是一種比較全能的食物。
吃雞蛋的相關好處：
1、增強自身的體質抗疲勞：雞蛋之中最為突出的一個特點其實就是含有非常豐富的優質蛋白質，堅持適量攝入的話，可以改善我們自身體質的虛弱、抵抗能力比較的差、非常容易疲勞等相關的症狀。
2、保護身體的肝臟：雞蛋的熱量也是非常低的，吃一個雞蛋相當於半個蘋果的熱量，所以真的不用太過擔心雞蛋的熱量多，長胖什麼的。
3、保護自身的大腦：雞蛋之中含有的一定量的卵磷脂，同時也被稱為「腦黃金」，還有就是甘油三酯等相關的成分，都可以對我們身體的神經系統起到一定的調節作用。
而且雞蛋之中還含有特有的卵磷脂，卵磷脂是大腦神經遞質的組成成分，適當的吃雞蛋對大腦的智力維護，智力發展有一定的輔助功能，所以推薦生長發育期的孩子們每日也需要吃雞蛋。
卵磷脂還可以抑制低密度脂蛋白沉積在血管內壁誘發粥樣硬化，還有潛在保護身體心腦血管的效果。所以雞蛋真的可謂是「麻雀雖小，五臟俱全」，每天吃一個雞蛋，這也是比較好的一種選擇。
不過如果說每天吃雞蛋會對我們人體有什麼改變，並沒有什麼比較明顯的改變，雞蛋其實也就是提供我們人體所必須的多種有益的成分，像是一個營養的快捷提取器。
目前，沒有什麼確切的實驗數據來表明，吃雞蛋也會引起糖尿病。但是已經有糖尿病的朋友們，每天吃雞蛋，不能夠吃一個。
需要根據自己的血糖來控制好日常的飲食，每一個人的血糖控制水平也是不同的，所以飲食結構肯定也會有所差別的，根據自己每天血糖的波動情況，找出自己的規律也就可以了。
因此，只要沒有糖尿病（糖尿病飲食），沒有腎病（低蛋白飲食），每天一個雞蛋也都是有好處的。