芒種到了，這些都是仲夏養生的食物哦！
芒種是農曆二十四節氣中的第9個節氣，夏季的第三個節氣，表示仲夏時節的正式開始。它預示著真正進入了炎炎夏日，這個時候氣溫顯著升高，雨水充沛。下面我們就來看看芒種有多少好吃又養生的時令食物吧！
鴨肉
肉性味甘、寒，滋補、養胃、補腎
在保持葷素合理搭配的基礎上，夏季食用肉類的首選非鴨肉莫屬。鴨肉最大的特點就是不溫不熱，清熱去火，根據中醫「熱者寒之」的原則，在容易上火的季節食用，滋陰養胃、健脾補虛、利溼的作用極強，凡是體內有溼熱、虛火過重的人都適合吃鴨肉。
西洋參
補氣養陰，清熱生津
酷暑盛夏，多汗會損耗人體陰津，傷陰則易生虛火，出現疲乏、倦怠、心煩意亂、舌紅尿赤等症狀。而西洋參性涼而補，能降火、生津液、除煩倦。每次取上1～2克，用開水衝泡代茶飲，非常方便。
魚
非常好的蛋白質來源
這個時節正是大黃花魚、小黃花魚、鮐魚、鮁魚及三文魚和多寶魚的產卵期，魚在產卵期的時候，體內積蓄了許多脂肪和營養成分，身體肥碩而即使。同時，其身體內的鮮味物質——穀氨酸的含量增加了。因此，此時最適宜吃這幾種魚。
桑葚
補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目
桑葚又名桑果，主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、鬚髮早白、消渴口乾、大便乾結等症。桑椹入胃，能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。芒種之時，成熟的桑椹味甜汁多，酸甜適口，最適合食用。同時桑葚又被稱為「民間聖果」。
泥鰍
被稱為「水中之參」
經過一個春天的生長，在這個時節，泥鰍肉質達到了最為肥美的時刻。因其是高蛋白、低脂肪的優良食品。中醫理論也認為，泥鰍有補中益氣、解毒保肝、解渴醒酒、養顏等功能，同時，老年人常吃泥鰍還有助於抵抗衰老，強身健體。
作者：fguufrtuhfdrw