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「八月炸...
「七月拿彈八月炸，九月板慄打哈哈」一入秋，山裡的果子漸漸熟了。其中就有一種果子，在每年中秋前後成熟，名叫八月炸。我們記者一聽到這霸氣的名字，可嚇得不輕啊。這是怎麼回事？咱們去看看。在鹹寧赤壁市一家水果莊園，滿樹上掛滿了八月炸。
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農村大山裡的「八月炸」野果子能吃嗎,為什麼叫「八月炸」?
一，什麼是「八月炸」，它的果實能吃嗎？我的家鄉在秦嶺山區，這裡叫「八月炸」的有兩種植物：一種的正式中名叫三葉木通，另一種正式中名叫木通，在植物分類學中都是木通屬植物。兩種都是落葉木質藤本，區別明顯的是，三葉木通的複葉有三小葉，而木通的複葉有五個小葉。
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山上一野果成熟後會裂開,人稱「八月炸」,今靠炒作成網紅水果
經常看視頻的你應該見到過別人拍攝的山中野果，有一種果子外表很像茄子，成熟後會自動裂開，裡面的果肉就像香蕉一樣，口感軟糯香甜，看別人吃播都會流口水呢，這種野果就是八月瓜，名字也很有個性，一聽就覺得是在8月成熟的瓜果。八月瓜原本是野生品種，最近，網上有很多人分享相關的視頻，逐漸也帶火了這款「野味」，八月瓜的價格開始飆升，從原先無人問津的爛果子逆襲成為網紅水果！
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這野果,人稱「八月炸」,果肉滑嫩,且香味獨特,你們認識嗎?
這種野果的植物名稱叫「八月炸」，當然，這並非它的學名，此名稱是筆者家鄉的叫法，也是根據這種植物的果實的成熟外貌來命名的。它的學名叫八月瓜，在不同的地區也有叫它九月炸、牛腰子果、通草果、熟庖、狗腰子等等。那下面文章中我們就叫它「八月炸」吧，畢竟今天我們是以這個名稱為主題的，而且這個叫法也非常的有意義，那具體多有意義呢？
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嵩縣農民8年幹成一件事:培育野果「八月炸」,一畝地收穫3000斤
近日，趙群娃耗時8年培育的野果「八月炸」進行採摘，一畝試驗田喜獲3000斤，截止作者發稿，已被訂購一空。八月炸，中藥名：預知子，是藤本植物三葉木通的果實，一般生長在海拔500-3000米的山坡雜木林及溝谷林中，大概因為對補腎有好處，作為藥食兩用的野果，每年需求量極大。
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山裡一野果成熟就裂開,人稱「八月炸」40元一斤,8月別錯過
導語：山裡一野果成熟就裂開，人稱「八月炸」40元一斤，8月別錯過。現在是7月份中旬，也是進入大暑的時候，相信不少的夥伴們都是躲在家裡面，有上班的話也就是在公司裡面開著空調。這個時候雖然氣候炎熱，多數人並不喜歡，但也給我們帶來好的一面，比如山裡面的野果，就是在這個時候大熟的。像這些天在網上各大論壇，很多的網友們都在相互發表著回鄉下採摘野果的圖片，畢竟現在是暑假了，很多的人們只要一有空閒，便會帶著孩子們回老家避避暑，也可以順便採摘山裡的各種野果。
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農村大山裡的「八月炸」野果子能吃嗎?為什麼叫「八月炸」?
在長江中下遊流入的大山中，生長著一種藤蔓綠葉植物，結出的一種顏色鮮豔的粉紅色野果子，山區人把它叫做「八月炸」。「炸」就是開裂、破裂的意思，也就是說，這種植物春夏之交季節開花，到農曆八月份成熟，果皮變成粉紅色或灰紫色，順橢長形的腰果子，弧面背面正中間豎向裂開，露出內面的果肉和種子團，故名叫做「八月炸」。
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八月炸、山荔枝、茅慄子……上海竟有那麼多種野果!採摘食用還須小心
原標題: 八月炸、山荔枝、茅慄子……上海竟有那麼多種野果！ 八月炸「開口笑」的木通 八月炸是木通科可食用果子的統稱，包含木通屬、野木瓜屬、八月瓜屬的植物，最顯著的識別特徵就是成熟果實會 品嘗這種野果非常講究時機，時機不成熟，縱使遇到很多，只要不炸開，就無法吃到嘴裡；時機過熟，恐怕會被鳥蟲搶先一步。
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走出深山,就成為「網紅」水果,外形酷似香蕉,卻被稱為八月瓜
「這種水果原本生長在深山，為純野生水果，當它走出深山，就成為「網紅」水果，單從外觀模樣來說，酷似尚未熟透的香蕉，你們現在是來早了，若是下半月過來，估計就有成熟的了，到時候外表變為接近紅色，果皮裂開，露出果肉，吃起來特別甜糯，甭提多有滋味兒了。」
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壺瓶山的人們,習慣用野果來感知節氣變化
8 月 27 日上午，張友才帶著小外孫劉博文上山採摘野果，工具是自製的網兜，長長的竹柄上掛一個網兜，網兜上的 "V" 形鐵絲是張友才自己的創造，" 這樣不費力，也不會因為用力過猛傷及藤枝 "。不過，長長的工具只適於在空曠處或者馬路邊的果樹，攜帶上山實在不方便，叢林裡的採摘還是免不了爬樹。野生獼猴桃和八月瓜、野核桃，不用到遙遠的深山去，後山就有不少。
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山裡一野果,俗稱「八月炸」,味美有營養,有疏肝補腎的作用
往往別稱它為「八月炸「，是因為它在八月成熟，表皮會澎漲裂開，外露裡邊的瓜瓤，就宛如爆開一樣，因此就擁有「八月炸」那麼一個品牌形象的姓名。在陌上花這兒，山頂也是有八月炸，但一般是在大山叢林處，不大好找，不象黑桑葚、地莓那麼廣泛。
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嵩縣農民種植「北方白香蕉」,從野生到大田培育成功,耗時8年
藤本植物的八月炸，會被遊客折斷枝條，甚至有人連根挖出…… 八月炸，中藥名：預知子，是藤本植物三葉木通的果實，一般生長在海拔500-3000米的山坡雜木林及溝谷林中，大概因為對補腎有好處，作為藥食兩用的野果，每年需求量極大。
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1種野果像「草莓」,生長在山上,人稱「山莓」,如今價值高!
生長在野外的野果是非常多的，我在山坡下就經常看到燈籠果、烏飯子、人心果、紅毛丹、八月瓜等野果，這些果子都不會很大，當它們在山坡下生長的時候，看起來就非常奇特，記得我以往就經常去山坡下採摘八月瓜，這種野果比較有名，這種果子的果形很像香蕉，據資料記載，果子裡富含糖、維生素C和12種胺基酸，分布在貴州
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這種野果,外形類似柚子,民間俗稱「牛腰子」當季吃它最佳
不過在農村的山野間，有一種野果，外形類似柚子，但是卻沒有柚子大，在民間俗稱它為「牛腰子」當季吃它最佳，到底是哪種野果呢？其實這種長得像柚子的野果就是「八月瓜」又稱狗腰子、八月炸、九月炸、通草果等等，南方很少見，一般主要分布在雲南、貴州、四川、江西等地，特別是在貴州的朋友們，對它並不陌生，是最為常見的野果。
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家庭三葉木通(八月炸)盆栽技術
家庭三葉木通（八月炸）盆栽技術三葉木通系木通科木通屬多年生木質藤本植物，藤可長達10米。莖、枝都無毛，灰褐色，有條紋。果成熟於秋季，果實肉質，漿果狀，長圓筒形，長約8釐米，直徑4釐米左右，紫紅色，果皮厚，果肉多汁，8～9月成熟後沿腹縫線開裂，故稱八月炸，或八月瓜，味甜可食；種子多數，呈橢圓形，棕色，長數毫米，是中藥，稱預知子。三葉木通（八月炸）盆景三葉木通（八月炸）雌雄同株花三葉木通（八月炸）葉三葉木通（八月炸）果三葉木通喜陰溼，較耐寒。
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農村野果大全,兒時常吃的味道,吃過15種以上沒多少人!
胡頹子的口感還是不錯的，吃起來比較甜，所以一直都是小孩子比較喜歡的一種野果。八月瓜八月瓜又叫八月炸、牛腰子果、牛卵坨、野香蕉等。果實為橢圓形或長圓型，每年7至9月份成熟，呈紅紫色，自然開裂，味甜氣清香，種子比較多。主要分布在我國西南部的農村地區，是野果種的極品。八月瓜除了可以鮮食以外還可以釀酒、製作果槳和飲料。
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食材分享|吃過這種果肉像香蕉、味道勝蜂蜜野果的朋友,舉個手
請關注我，每天與你分享更多的美食[乾貨]在雲南一帶大山裡，掩藏著許多的極其美味的山珍食材，譬如這應節的野果一般，，相信在雲南、貴州的大部分朋友，都知道我說的是「八月瓜」吃過的，相信無不久久不能忘記它的味道它當作水果吃的時候，果汁甜甜的，果肉嫩嫩的，一口咬下去，它乳白多汁，香甜滑嫩，清潤芬芳，美味可口，遠勝過蜂蜜。
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八月瓜畝產量高達5000斤,種植一畝要多少成本,賺錢嗎
八月瓜對於很多人來說還是很陌生，但對於湖南地區來說比較多見，主產區基本上人人都比較熟悉。其實八月瓜又叫八月炸，牛膘子等，一般八九月份就成熟可以吃了。八月瓜果肉豐厚，具有很高的營養價值，種植八月瓜前景好，產量高。那麼種植一畝能賺多少錢呢？下面為大家分析一下。
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八月瓜,九月炸!這種以前沒人吃的果子,現在卻成了水果新寵
「八月瓜，九月炸，十月打來誆娃娃」，我國南方地區的朋友對這句話應該都不陌生，但是北方地區的朋友可能都沒有聽說過，因為這裡面說的一種水果，只存在於南方地區，看到下圖，可能又勾起了不少居住在南方山區農村的朋友的回憶。