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這個季節是柚子大量上市的時候，愛吃柚子的朋友大飽口福了。在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的了，皮厚耐藏，故有「天然水果罐頭」之稱。不知道大家吃柚子的時候，都是怎麼處理柚子皮的。柚子肉固然飽滿可口，但是柚子皮也有獨特的作用，如果直接扔掉就太可惜了。
柚子皮的十大功效與作用
柚子的營養價值極高，富含大量的維C，能降低血液中的膽固醇，也是高血壓病人最好的食療水果。柚子皮有著它的神奇功效與作用，吃完柚子千萬不要扔掉柚子皮哦！下面跟著小編來看看柚子皮的功效與作用吧！
1、柚子皮煮水治小兒肺炎
將柚子吃完後，留皮晾乾，放進鍋裡幾塊加水一起煮(塊不要太小，否則藥效減小，但也不宜過大)，水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次後，把煮的湯倒進碗裡給患兒喝下，連喝幾次就會好。
2、柚子「釀」
做法同上面的差不多，不過就是把皮切成三或是四塊，成三角形，然後每一塊都用小刀小心的剖出一個小口，用來把做好的餡放進去(這個餡就隨大家的口味，平時你們釀豆腐用的就可以了)。記得也是用開水煮過，涼水中浸一兩天，擠去水份再釀。再把它煮熟就可以了。
3、可防蟲
將成內面的白筋撕淨，放在通風處吹乾，再曬乾水份。用刺有小孔的袋子裝好保存，可放於衣櫃角落或米桶內，防蚊蟲。
4、可去穢味
把柚子皮放在冰箱裡，可以去除冰箱異味！
5、柚子皮沐浴液
自製的柚子皮沐浴液不僅省錢，而且讓皮膚遠離人工化學物質的傷害，最關鍵的是美容功效超級棒。
6、煎水泡手，這樣就不會長凍瘡了。
7、美容，將柚子皮的裡面白色部分直接貼在臉上，可以去除皺紋，消除色斑。
8、緩解頭痛，曬乾柚皮放水中煮開，放至溫熱洗頭，再用水衝淨即可。
9、止咳、助消化，將曬乾的柚子皮切成細絲，放入小鍋中加水煮開後飲用。
10、去汙，將柚子皮放入水中煮約30分鐘，將煮好的柚皮水，一邊倒入排水孔，一邊用刷子將排水孔周圍髒汙刷去即可。