蝶豆花檸檬飲
By 鑫姐廚房
原料:蝶豆花、雪碧、檸檬。
做法步驟:
第1步、網上買的蝶豆花。
第2步、準備好冰格,把蝶豆花放十朵放入碗中。
第3步、水燒開後直接倒入碟豆花當中讓它衝泡,水越多顏色越淡,碟豆花不要放太多,否則衝出來顏色非常深。。
第4步、先用勺子舀一部分在冰格中。
第5步、下的蝶豆花水滴入兩滴新鮮的檸檬汁。蝶豆花水立刻由藍色變成紫紅色,這個過程非常的神奇。
第6步、看!可美了!
第7步、剩下的蝶豆花水放入冰格子裡面,入冰箱冷凍成冰塊。
第8步、杯子裡面放入切好兩片檸檬,上面放入蝶豆花冰塊,藍色與紫色都可以。
第9步、把氣泡水或者雪碧直接倒入杯子裡,一杯美味很有夏天味道的冰飲就做好了,非常簡單。。
來自 美食天下 鑫姐廚房 的作品。
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