肉末蒸蛋+粗糧+紅棗蓮子百合羹,壓力鍋6分鐘搞定一頓營養餐

2021-01-08 城市觀察員

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下班後不知道吃什麼?別擔心,用鵝媽媽壓力鍋做一鍋三出,一次能同時做出營養豐富,色俱味佳的土豆蒸肉末,白米飯,板慄紅棗花生百合湯,省時省力特別方便,要不要嘗試下呢!

材料與工具

肉末適量、紅薯適量、玉米一根、鹹鴨蛋3個

紅棗10顆、綠豆40克、百合30克

皂角米30克、蓮子30克

鵝媽媽壓力鍋

做法

1、肉末倒入10克生抽5克料酒攪拌均勻,打入3個鹹鴨蛋;

2、將洗乾淨的綠豆、紅棗、蓮子、百合、皂角米放入鵝媽媽壓力鍋中,倒入適量水,(喜歡甜口的可以加入適量冰糖),搖勻後放入蒸架;

3、將洗乾淨的玉米、小紅薯放入壓力鍋第二層;

4、肉末蒸蛋放在壓力鍋的最上層;

5、蓋上壓力鍋鍋蓋,大火煮上壓,調小火,保持兩條線6分鐘即可;

6、揭開鍋蓋,依次取出,開動吧!

7、肉末蒸蛋撒上適量蔥花,色香味俱佳;

8、補氣益血的紅棗蓮子百合羹;

9、低脂低卡的玉米和小紅薯;

10、用鵝媽媽高壓鍋製作方法簡單易學,廚房小白沒在怕的,三道菜一鍋出,快速無油煙,廚房必備神器!!

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