長期吃肉降低智商?「肉老虎」會被同齡人落下,還易增加生病風險

2021-01-12 騰訊網

孩子從小就很聰明,吃飯的時候,在蔬菜和肉類之間進行選擇的時候,他們會本能地更傾向於美味十足的肉類,對於蔬菜總是冷落,人們也總會稱這些孩子為「肉老虎」,然而有研究顯示「長期吃肉會降低智商」,其實這一說法並不是天方夜譚。

長期吃肉降低智商?「肉老虎」孩子會被同齡人落下,還會增加生病風險

英國一所大學的科學家對30歲之後的成年人進行跟蹤調查,了解了這些人在10歲時的智商和飲食情況,只有4.5%的人會喜歡並習慣吃蔬菜類食品,而大部分人飲食偏好為吃魚肉、雞肉等肉類,科學家後來對他們的智商進行了測定。

研究人員發現:10歲時智商差不多的人,如果在飲食中非常喜歡肉類的人,他們的智商在成年後大概只提高了15%,而喜歡吃蔬菜的人,10歲之後,智商大約提高了38%,從而也證實了長期吃肉會降低智商。

每一種食物都可能會「過猶不及」,目前我國營養學會推薦每天攝入肉類50-75克,過多的攝入就會增加糖尿病、老年痴呆等其他疾病發生的風險,尤其一些加工肉類食品,比如烤腸、紅色醬肉等之類,還會讓癌症風險變得更高。

孩子胃火大,易上火,消化不良還積食很可能也是吃肉引起的

小朋友是屬於「純陽之體」,他們本身體質就偏熱,日常就會很容易出現胃熱的現象,這種現象雖然很普遍,症狀也不是很明顯,就容易被家長忽視或者誤判,不及時解決,孩子的胃腸道肯定會受到影響,就不能更好地吸收營養了。

表姐家的孩子小果,前段時間總是哭著喊牙疼,想到孩子一直都特別愛吃肉,每次還吃到撐,一開始表姐以為是積食上火了,就給他吃了一些助消化的食物和藥,吃了幾天也不見有好轉,還同時出現了口臭、便秘的情況。

表姐見孩子一直上火不舒服,還出現了其他新症狀,為了安心還是決定帶孩子去醫院看一下,她向醫生說明了孩子最近的情況,醫生給出的結論是:孩子是胃火太嚴重了,這是吃肉太多時會出現的普遍現象,近期不少孩子都出現了這種情況,讓飲食均衡一些就會很快好轉。

讓「肉老虎」愛上吃蔬菜,糾正飲食壞習慣刻不容緩

孩子的飲食習慣要在小時候養成,對於糾正飲食壞習慣也是很好的時機,否則孩子長大後就很難改變這種習慣,挑食營養不良或者肥胖就會圍繞著孩子。

嬰兒期

在這個時期,就應該給孩子添加一些蔬菜的輔助食物,一開始可以給孩子喝一些蔬菜汁,比如黃瓜汁、胡蘿蔔汁等,之後可以換成蔬菜泥,孩子快一歲的時候,就可以加一些細小的碎菜葉,放入麵條、粥等食物中。

寶寶1歲時

這個時期,有的孩子已經長乳牙了,可以把一些黃瓜、胡蘿蔔、西紅柿等可以生吃的食物,切成條或者塊,讓孩子自主拿起來啃食,其他的食物可以做得軟一點,更好讓孩子接受吸收,也更快地接受蔬菜的味道。

寶寶2-3歲

這個時期的孩子,處於泛靈期,會更喜歡一些有童趣的食物,父母可以把食物精心「打扮」一下,做個笑臉,小貓等的樣子。因為有趣的外表,孩子會被更加吸引,也就不會過於排斥了,父母多下點功夫迎合孩子的喜好,會更有利於寶寶喜歡上蔬菜。

孩子的健康還是需要飲食均衡,既不能缺少肉,也不能過多地只吃肉,蔬菜水果要在孩子的餐盤裡佔據半壁江山,也要根據孩子的實際情況做好及時的搭配以及補充。

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