泰國這兩款甜品被評為「全世界最棒甜品」,然而這只是冰山一角……

2020-12-08 騰訊網

　　近日，美國媒體CNN

　　評選出「全世界最棒的50種甜品」

　　其中，泰國兩大知名甜品榜上有名

　　芒果糯米飯（Sticky Rice with Mango）

　　紅寶石（Tub Tim Krob）

　　芒果糯米飯是泰國最有代表性的甜品，糯米飯上面除了甜甜的芒果和椰漿外，還有上面的炸綠豆，軟糯的芒果，突然咬上幾顆脆脆的綠豆，十分有趣。

　　「紅寶石」，又名「脆石榴」，它並不是用石榴製作而成的，而是採用了馬蹄、木薯粉、椰子奶、椰子肉等材料，泰國人幾乎都很愛吃。

　　來過泰國的朋友就會發現

　　泰國是個甜蜜蜜的國度

　　甜品店隨處可見

　　在泰國不光西式甜品做得好看又好吃

　　傳統的泰式甜品也是獨一無二的美味

　　下面這些傳統的泰式甜品

　　你吃過幾樣呢？

　　1

　　三色椰絲豆仁軟糕

　　泰國三色椰絲豆仁軟糕，Q嫩香甜的糯米皮、黃豆的清香和椰絲白糖的甜味，讓人回味無窮。

　　2

　　椰奶小脆餅

　　椰奶小脆餅通常有鹹、甜兩種口味，黃色的是甜味，紅色的是鹹味，烤的酥脆的餅皮與餡內香甜滑口的奶霜形成絕配。一口下去即是蛋皮的酥脆和奶油的柔和，同時椰香四溢。

　　3

　　泰式豆蓉果

　　走在泰國市集，經常能發現一種長得像迷你「水果」或「蔬菜」的小可愛，豆蓉果是將綠豆蓉捏成各種形狀，然後鍍上漂亮的瓊脂，非常好吃。

　　4

　　糖絲春卷

　　泰國的糖絲春卷是拿春卷皮來包糖絲。可別小看這道簡單的甜食，因為在長得超像肉鬆的糖絲中加了花生，再用香軟的春卷皮包起來。

　　一咬下去麵皮的香味和香酥的糖香就立刻就在口腔蔓延開來，糖絲也邊嚼邊化渣。

　　5

　　泰式碗粿

　　在很多餐廳或路邊攤，都可以看到由一個個小碟子疊起來的「小山」，碟子裡是白色的糕，這就是泰式碗粿。

　　泰式碗粿是用糯米粉加入椰漿和鹽、糖等調合，吃起來有糯米和椰奶的香味，非常滑順香甜。

　　6

　　椰汁綠條LOD CHONG

　　在泰國餐廳、街頭小吃攤，經常能看到綠色麵條一般的小吃就是LOD CHONG，綠條加入椰奶和冰塊，就像吃到涼涼甜甜的米粉，有些時候還會加上紅寶石。

　　7

　　泰國手搖冰棍

　　泰國街頭常見的手搖冰棍，非常有意思，有各種汽水， 可樂芬達雪碧云云都有。挺別致挺解渴，舔舔還不錯，咬起來也是咔嘣兒脆。

　　8

　　椰子冰淇淋

　　泰國人氣甜品椰子冰淇淋，幾乎所有遊客去泰國都會吃，將椰子挖空，放上雪糕後再把椰子肉，花生，椰果等各配料，冰淇淋口感和食材豐富起來，拍照也特別好看！

　　9

　　榴槤糯米飯

　　和芒果糯米飯很相像，這不過這次換成了榴槤配糯米，加入了更多的椰奶，適合重口味的朋友。

　　10

　　泰國香蕉煎餅

　　香蕉煎餅是泰國最常見的街邊小吃之一，不同於印度的甩手餅，泰國的香蕉煎餅淋上煉乳、奶油或巧克力，味道更加甜香爽！

　　11

　　泰式千層糕

　　這款甜點光是看起來就覺得冰涼順口又Q彈，咬下去發現糯糯的口感很像涼糕和果凍。用手去撥竟然還可以一層層分離開，十分勁道絕對不會糊掉或者斷掉。

　　12

　　泰式傳統椰子糕

　　一款在餐廳常見的泰國甜品，通常有玉米味，芋頭味，斑斕葉味，椰子糕入入口即化，香甜味融化在味蕾，棒呆了！

　　以上也只是泰國甜品的一部分

　　你最喜歡哪一樣？

　　你還吃過哪些讓你印象深刻泰國甜品呢？

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　　信息綜合自網絡

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