隨著現代社會的節奏加快，很多上班族選擇在外面吃早餐，不用自己動手做飯，還能吃到各種花樣的早餐，今天吃豆漿，明天吃包子，後天還能選擇吃酸辣粉。尤其是在公司比較多的軟體園一類地點附近，早餐店和小攤販比比皆是。
經常在外面吃早餐的朋友，肯定見過店家用塑膠袋裝早餐，如果是固體的煎餅、生煎、包子，直接用一個薄薄小小的塑膠袋裝上。如果是酸辣粉、面線等等帶湯的早餐，就會用塑膠袋裝了，然後放進小碗裡。
然而，對塑膠袋稍微熟悉一點的朋友就知道，甭管什麼塑膠袋，即便它上面標註了「食品專用」塑膠袋，它的主要成分都是聚乙烯。這種物質的特性就是怕熱，一旦遇到高溫就會釋放出有毒物質。
一些早餐店會用快餐盒來裝食物，其實那種快餐盒也是一樣的，不能說沒有毒，只能說比塑膠袋稍微好一點，把剛做好的熱氣騰騰的食物放在裡面，終歸是會產生有毒物質。
為什麼早餐店通常是用這種塑膠袋來裝東西呢？主要還是方便快捷。早點攤的經營都是小本生意，沒時間提供餐具，也沒有人力精力來洗餐具。上班族們買了就去公司了，為了方便快捷，直接用塑膠袋，操作又快，上班族們吃東西也方便。
而且，這種塑膠袋的價格也不貴，批發價非常便宜，對小攤販來說，用這種塑膠袋是最合適的。又輕又不佔位置，成本不高，隨手一扯就能拿來裝東西。至於客人們吃下去以後會不會對身體有害，那就不是他們能管的事情了。
那麼對於上班族來說，為什麼大家明知道塑膠袋裝熱湯或滾燙的食物是不好的，還是沒有提出來呢？其實就像上面提到的，上班族需要方便快捷，拿了就能走，甚至可以邊走邊吃，塑膠袋無疑是最方便的。
而且，塑膠袋的成本價不高，轉移到早餐上也不會貴多少。大多數上班族都會選擇便宜好吃的早餐，如果早餐店用了比較高級的餐具，那這個成本就會加在早餐上。就像早餐店裡用陶瓷杯子裝豆漿，就要賣3~5塊錢，而街頭小攤販只要賣2塊錢。
還有很重要的一點，就是「肉眼看不見」。即便知道塑膠袋裝熱的食物，吃進肚子裡不好，但對於大多數人來說，這種「不好」是看不見的，既然看不見，就不太會在意，久而久之形成習慣，看早餐攤拿塑膠袋來裝食物也就見怪不怪。至於是否安全，人們也不用考慮了。
還是建議大家養成一個好習慣，如果在外面吃早餐，自己帶一個小餐盒。像秸稈材質的碗筷、餐盒，又輕又便宜，又能耐高溫，其實是很適合拿來吃早餐的。但對於大多數人來說，帶餐盒是件麻煩事，還要清洗，不如塑膠袋方便。
那麼作為上班族的你們，是用塑膠袋裝著早餐吃，還是乾脆選擇價格比較貴的早餐店吃早餐？不知道大家有沒有什麼好方法，能夠避免塑膠袋裝早餐的情況呢？