簡單易做的早餐，比10個蘋果，20個香蕉的營養還高，好吃的停不了
紫薯是我們都比較喜歡吃的一種食物了，因為紫薯的營養含量很高，而且吃起來也比較甜，所以很多人都比較喜歡吃，但是我們平時在吃紫薯的時候，大部分都是把買來的紫薯直接清洗一下，然後放在鍋裡面蒸熟，就直接拿起來吃了，也很少會用紫薯做出新的花樣，但是其實紫薯除了蒸著吃，或者做成紫薯粥，他能夠翻新出來的花樣也是特別多的，並且是特別好吃的。
一般來說，紫薯的價格還是比較合理的，畢竟它的營養含量比較高，所以，即使是比一般的紅薯要貴一些，也是很多人能夠接受的。尤其是很多大人，在小孩子能夠吃輔食的時候，他們就會給小孩子買了紫薯給寶寶蒸著吃，因為紫薯中富含豐富的蛋白質以及維生素，還有各種纖維素礦物質。是非常適合給寶寶補充身體營養的，而且，紫薯中的營養素是要比香蕉還要高，20倍，比蘋果高十倍，也就是說，如果你吃一個紫薯的話，就相當於你吃了20個香蕉，十個蘋果，它的營養含量是不是很豐富呢？你肯定是不知道這個數據的吧。
今天我們就來學習一下如何把紫薯做出新花樣吧，首先我們要準備雞蛋，還有牛奶，然後準備一些低筋麵粉，紫薯，鹽。我們要把買回來的紫薯清洗乾淨，然後削去外皮，把紫薯全部切成塊狀，儘量的切小一些，因為我們，把紫薯切的越小，我們在蒸的時候就越快成熟。當我們把紫薯蒸熟之後，需要用勺子把紫薯全部都壓成紫薯泥，然後可以再往紫薯中加入少量的牛奶，攪拌均勻。接下來就可以開始製作別的了，我們要把雞蛋打在一個盆子中，放入少量的鹽和牛奶，然後攪拌均勻，然後要把我們準備好的低筋麵粉用一個篩子篩入，攪拌均勻的雞蛋液中。
把我們準備好的雞蛋麵糊，攪拌到，比較順滑的時候，就可以開始製作外面的蛋皮了，蛋皮我們可以用一個不粘鍋來製作，往不粘鍋裡面，舀上一勺雞蛋麵糊，然後來回的轉動不粘鍋，一張麵皮就做好了。當我們把麵皮全部做好之後，我們就取出來一張麵皮，然後把我們準備好的紫薯泥，放在麵皮上鋪均勻。再把麵皮全部捲起來，並且用刀切成大小均勻的花卷狀的就可以了，這道早餐就算是完成了，看起來是不是很好看呢？不僅看起來好看，吃起來也是更好吃，而且營養也是很豐富呢。吃上兩個這種早餐，花卷，那麼就相當於你這一天吃了十個蘋果，20個香蕉，是不是營養特別的豐富呢，喜歡的朋友可以經常的在家裡面製作給孩子吃，因為這製作起來也是比較簡單的，而且營養很豐富，特別的適合給孩子補充營養。