近期全國多地出現連續強降雨，形成洪澇災害，且夏季季節性自然災害頻發，給漁業生產造成嚴重損失。為落實農業穩產保供等有關工作部署，省漁業技術推廣站編寫了《高溫天氣下水產養殖技術要點》，請結合當地實際，參考使用。
一、高溫對水產養殖的影響
（一）水蒸發量大，水質變壞。持續高溫，水體蒸發量較大，高溫天氣下的乾旱少雨易導致養殖水體減少，另外在高溫條件下水體中各種有機質（如殘餌、魚池底泥、水生動物的糞便等）迅速分解，水產養殖池塘的水質更容易變壞，極易引發水生生物疾病的暴發。
（二）水生動物體質變差，生長減慢，病害增多。當水溫超過30℃時，大多數水生動物生長速度明顯變慢，當水溫超過33℃時，攝食和生長則基本上處於停滯狀態，同時由於水溫超過了部分水生動物（如：海參）的生理極限，水生動物的體質開始變差，病害增多，死亡率增加。
（三）藥物副作用變大。持續高溫易使養殖池塘的水質變差，水生動物的體質變弱，有時使用正常劑量的藥物後，藥物的毒副作用增強而造成體質較弱的水生動物死亡。
二、高溫天氣下水產養殖應對措施
（一）科學投飼。天氣多變季節，要密切注意觀察養殖生物的吃食情況和行為，並做到投放飼料「四定」（定質、定量、定位、定時）。一般餌料日投餌量為存塘魚量的4%～6%，具體投飼量根據水溫、水質狀況、養殖生物攝食情況而定，以2小時吃完為宜。天氣晴朗多投，陰雨天少投，天氣悶熱、雷雨之前不投，上午、中午多投，傍晚少投，晚上一般不投。水質肥爽正常投餌，水色淡增加投餌，水色過濃少投並加注新水。養殖生物爭食激烈正常投餌，攝食減少、爭食不激烈減少投餌。病害治療期間適當控制投餌量。
夏季投飼量大，殘餌會使水質迅速惡化，病原菌大量繁殖，引發多種疾病。攝食過量，尤其易患腸炎病。因此，夏季投餵以八成飽為好，每次投餵的時間掌握在20分鐘左右。投餌次數每天3～4次，飼料顆粒與養殖生物大小相適合，飼料應新鮮，無黴變。
（二）合理施肥。對於水質較清、水位較低、有青苔出現的池塘，在加高水位的同時，可以適當施肥，使池水保持黃綠色或黃褐色，水體透明度控制在30～40釐米，施肥時要少而勤，做到「三不施」，即水色濃不施，陰雨天不施，中、晚不施。保持池塘水的相對穩定，以防水質變壞或病原體的交叉感染。施肥時間在晴天上午10：00～12：00為宜，施肥間隔7天左右，每次施肥要少量多次。若天氣異常，水體透明度低，池水混濁，應禁止施肥，並及時換水。換水比較困難的池塘要合理使用生物製劑，以降低水中的氨氮和亞硝酸鹽濃度，促進菌相與藻相的平衡。
（三）水質調節。夏季養殖品種攝食量大，排洩物多，容易引起浮頭，因此要加高水位至1.5～2米，並經常換水；一般每7～10天加水一次，每次加注新水15～20釐米。每隔10天左右潑生石灰一次，用量20千克/畝；每天巡塘三次，黎明時有否浮頭，白天觀察活動情況、攝食情況及有否殘餌，一旦發現浮頭徵兆，要及時加注新水，並開動增氧機。正確使用增氧機，堅持晴天午後開機，雨天傍晚開機，陰天半夜開機。夏天溫度高，白天水體易造成上下分層現象，晴天午後開機的目的主要是為了促進上下層水對流，增加底層水的溶氧，抑制底層厭氧細菌的繁殖，從而減少氨氮、亞硝酸鹽等有毒有害物質的含量。水質不穩定的，應使用光合細菌為主的菌種穩定水質，水質濃濁、發黑的，應使用芽孢桿菌或者乳酸菌為主的菌種分解有機質，淨化水質；亞硝酸鹽、氨氮等水質指標超標的，應使用硝化細菌為主的菌種進行轉化。要注意的是：光合細菌，乳酸菌等菌種是不耗氧的，使用範圍較廣；芽孢桿菌，硝化細菌這樣的菌種是強耗氧的，使用前需開動增氧機或者配合增氧顆粒使用，才能達到較好的效果。
（四）降溫措施。部分池塘養殖動物（如：海參）度夏可採用物理降溫措施，確保其安全度夏。一般採取的降溫措施為：陸地室內工廠化與室外池塘接力養殖、池底設置降溫水管，用低溫水降溫、小型池塘的加冰降溫、設置遮陽網降溫等。
（五）病害防治。夏季是發病高峰期，這個季節病害防控的主要原則是無病先防，有病早治，防重於治。總的來說，應做到先殺蟲，後消毒。平時應經常投餵維生素C、大蒜素，增強魚、蝦、蟹體質。日常工作是做好飼料、工具的消毒。每半個月用殺菌藥物對池水消毒一次，每月用大蒜素或三黃粉製成藥餌投喂，3～5天為一個療程，以防魚類發病。
（信息來源：山東農業信息網）