趙中振
根據《中國中醫古籍總目》統計,全國150個圖書館(博物館)一共收錄了1949年以前出版的中醫圖書13455種,其中,本草類的書籍有866種。本草是中國傳統藥物學的代名詞,是一個學科的概念。中藥來源以草木居多,所以用「本草」二字泛指藥物。
千百年來,杏林英才迭代起,著書廣立說。其中源頭之作《神農本草經》、承前啟後之作《本草圖經》、巔峰之作《本草綱目》堪稱其間三座裡程碑。
北宋蘇頌主持編撰的《本草圖經》是我國第一部版刻藥物圖譜,該書集北宋以前本草文獻之大成,真實記錄了北宋全國藥物普查的豐碩成果。由專業人士根據標本實物繪製,並配有詳盡文字說明,並印刷出版,是科技史上的創舉,這部本草著作為今日的中藥鑑定學科奠定了基礎。
蘇頌千年。蘇頌(1020—1101年),字子容,宋代泉州同安(今廈門市同安區)人。是中國古代和中世紀傑出的科學家和博物學家之一,蘇頌享年82歲,為官近60載,他廣學博識,為政清廉,勤政愛民,歷經宋朝仁宗、英宗、神宗、哲宗、徽宗五朝,官至宰相,卒贈司空,後追封魏國公。《宋史》當中評價他是一個無所不通的、偉大的博物學家。蘇頌的最為傑出的科學成就主要體現在兩個方面:一是天文地理學方面,他主持製造了水運儀象臺,也是世界上最古老的天文鐘;二是醫藥學方面,主持編著了《本草圖經》。
蘇頌祖居位於廈門市同安區大同鎮城區西北隅葫蘆山南麓,坐西北朝東南,以花崗巖和紅磚砌牆,紅瓦布屋頂,富有閩南地方特色。在蘇頌故居大門的對聯上寫著「五世進士天文醫藥雙泰鬥,七代簪纓宰輔將帥獨蘇門」。
求實創新。北宋仁宗年間,政局穩定、貿易發達,經濟文化也得以迅速發展。大量的新藥廣泛應用,人民對醫藥的要求也相應提高,盛世修典,應運而生。
蘇頌在集賢院校理任上,與同時代的藥物學家掌禹錫、林億等編輯補註了《嘉祐補註本草》(1060年)一書,在此基礎上,又主持編纂了《本草圖經》(1061年)。《嘉祐補註本草》與《本草圖經》為姊妹篇,前者重在文獻資料,後者注重調查宋代的實際用藥經驗。
《本草圖經》是繼唐代《新修本草》之後的又一次全國性的藥物資源普查,在全國範圍內廣泛徵集各地的藥材實物標本,包括海外輸入我國的藥物,是集北宋以前歷代藥學著作與全國藥物普查的集大成之作,書中展現了中國宋代的本草學與科技史。《本草圖經》正文20卷,目錄1卷,合計21卷,全書收載藥物814種,藥圖933幅。
蘇頌是一位嚴謹的古代科學家,書中都是具有嚴謹思維、以第一手資料為根據的記錄,與現代科學的方法相吻合。以食鹽為例,《本草圖經》的食鹽圖中,宋代池鹽主產於山西解州,稱為解鹽。「墾畦澆曬」的製鹽法,圖中人物眾多,動作描述栩栩如生,讓人對於整個生產過程一目了然。3幅圖中,展現了50個人物,其中有牽驢的、挑擔的、監工的、扛麻袋的、曬鹽的,有在鹽池旁耕地耕成畦壟,把池內清水引入畦壟之中,活靈活現的畫面,好似《清明上河圖》一般,完整細微的立體工藝圖展示,觀其圖,完全可以參照圖進行現場的還原。
再說人參,《本草圖經》記載人參生上黨山谷及遼東,並詳細描述了其植物形態之後,除如典型的五加科特徵:一椏五葉,四五年後生兩椏五葉,秋後結子,生青熟紅,自落,根如人形者神。書中還有4種市場流通的「人參」,如何區別這4種商品究竟哪一種是正品的潞州人參(山西上黨)呢?《本草圖經》補充了一個實驗,如欲試上黨人參者。讓兩個人同時一起走山路,一個人嘴裡含著人參,一個人不含,三五裡過後,嘴含人參的人呼吸均勻,神態自如,而不含人參者,則是累得上氣不接下氣。這可算得上臨床藥理實驗的先驅了。
圖文經典。文字記載一直是我國歷代本草的主體,但隨著藥材的增多與使用範圍的擴大,單憑文字要準確地描述成千上萬成百上千的藥用植物形態,顯得有些力有不逮,於是本草著作中出現了輔助說明藥物形態的插圖。
公元659年,唐朝政府曾組織編撰了《新修本草》。全書54卷,分為正文彩繪藥圖,圖經3個部分,很可惜原書及圖均亡人佚。
到了宋代,隨著印刷技術的普及,油雕版的陰陽文字代替了朱墨分書,雕版印刷應運而生,雖說墨線圖的表現力不如手繪的彩圖,但這種印刷成本較低,墨線圖隨著文字廣泛流傳,對本草學發展真正起到了促進的作用。
《本草圖經》為藥物資源普查的集大成之作,書中內容比以往的本草著作更為豐富,描述細緻準確、層次清晰。對於藥物的來源、產地、異名、鑑別特徵、採收貯藏、栽培及炮製方法、功能主治等都一一進行了論述。
該書最大的特點,是中藥的鑑別。中藥品種混亂為古今大問題,而繪圖對品種鑑定提供了極大的幫助。例如植物黃精,《本草圖經》書中匯集了永康軍、荊門軍、商州、解州、兗州、滁州、相州、丹州、洪州產者,藥圖竟達10幅之多。從原植物圖形上看,葉子有輪生、對生與互生,大致有3種類型,雞頭黃精、姜型黃精、大黃精(滇黃精)。這真實地反映了宋代對於道地藥材產區的重視,也如實反映了藥材市場情況,這對於黃精的鑑別、了解黃精的歷史沿革、品種的變遷大有幫助。
宋代海上貿易十分活躍,外來藥物是中藥的重要組成部分,《本草圖經》中亦有大量記載,如膃肭臍、肉豆蔻、麒麟竭、龍腦香、沒藥、阿魏、蓽澄茄等。
承前啟後。《本草圖經》把藥圖和藥用融為一體,藥物和方劑相結合,是我國中醫藥發展史上,上承《神農本草經》下啟《本草綱目》的一部藥學著作,是我國本草學歷史上的一個重要裡程碑。
這部書原書的內容和繪圖保存於《證類本草》中,包括條文600餘首,插圖900餘幅。之後將近100幅圖又被李時珍引用到《本草綱目》中得以傳承。李時珍高度評價此書「考證詳明,頗有發揮」。《本草綱目》的編纂在指導思想、文獻收集、治學態度、編寫體例、繪圖風格等方面都深受《本草圖經》的影響。
英國科技史專家李約瑟博士對蘇頌給予了很高的評價:「在歐洲能夠把野外能夠採到的動植物如此地精確的木刻並印刷出來,這個是到15世紀才出現的大事。」足可見蘇頌的《本草圖經》要早於歐洲同類著作約400年。
今年是蘇頌誕辰1000年,我們重溫《本草圖經》,向世界展示我國古代科技的重要成就,具有特殊重要的意義。
(作者系北京中醫藥大學特聘教授)