捉一個月的野生螃蟹,最少賺5萬元:最大的螃蟹吃一個就能飽

2021-01-08 予圖

每年的10月到11月,正是螃蟹肥美的季節,正因如此,捕蟹人這個職業誕生了。每年的這個季節勞作一個多月,加倍的辛苦和危險換來的是高額的回報。

11月3日凌晨4時許,整座城市還沉浸在朦朧的夜色中,53歲的漁民馬建國和妻子已經駕船出海了。

凌晨的海上寒風陣陣,空氣中氤氳著一股腥味,海面上靜悄悄得,只能聽見漁船發動機的聲音。大約過了半小時,馬建國來到了前一天鏌鋣島海域他下蟹籠的地方。

從小在海邊長大的馬建國對捕蟹、捉魚等活兒都十分在行,正式靠海為生是從2014年開始。當天,只見他和妻子熟練地收起前一天放下的蟹籠,裡面已經有不少螃蟹。一個個螃蟹張牙舞爪,好像在聲討自己的美夢被吵醒。馬建國說,這些螃蟹都是海裡天然野生的,味道比飼養的要鮮美很多。尤其是那些蟹蓋有些發黃、力氣大、小腿硬的螃蟹,更是肥美。

馬建國負責收網,並將網住的螃蟹放到船艙的大鐵籠子裡,而妻子則協助他將提前弄好的餌重新放進蟹籠,並把蟹籠再度放回海中。每當有哪個蟹籠裡網住的螃蟹多,夫婦倆的臉上就會不由自主地綻放笑顏。

馬建國介紹,自己捕上來的螃蟹最大的有一斤半,小的只有一二兩,價格也從45元到8元不等,而每天的勞動成果也不穩定,最多的時候一天能撈上來兩三百斤,而只能捕到二三十斤這種運氣不好的時候也時有發生。當天,因為隨著季節變化,天氣變冷,螃蟹已經慢慢變少,雖然只捕到了一百多斤,也算是大豐收了。

「我只下了250個蟹籠,多的人能下四五百個呢。」馬建國說,和一些「大戶」比起來,自己的規模並不大,但捕螃蟹這一季也能賺五六萬塊錢,雖然利潤高,背後卻有著很多不為人知的艱辛。

雖然穿著橡膠衣褲和厚外套,但馬建國的衣服早已基本溼透,外面是勞動時被海水打溼的,而裡面則是被汗水浸溼。伸出一雙粗糙的手,凍得通紅不說,上面深淺不一的傷痕清晰可見。

駕船、起籠、下籠、駕船……從夜色籠罩,到東方泛起魚肚白,再到天大亮,經過四五個小時的辛勤勞作,馬建國夫婦滿載而歸了。

「這些螃蟹都是海裡天然野生的,味道比飼養的要鮮美很多,根本不愁賣。」馬建國說著,船慢慢靠近碼頭,而碼頭上早已等待著前來收螃蟹的人。

船靠了碼頭,馬建國夫婦來不及休息,趕緊按照個頭將螃蟹進行分類。一切工作進行完,馬建國這才點燃了一根煙,舒緩一身的疲憊,並將剛剛特意挑出的幾個好螃蟹收了起來,留給孩子們回家吃。

馬建國說,過了捕螃蟹的季節,他還會捕魚、撈海蜇,靠海而生,雖然辛苦,但卻讓他有了養家餬口的經濟來源,他感謝大自然的賜予,能讓自己用一雙辛勤的雙手為家人換來更好的生活。(予圖原創)

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