在加拿大,有這樣一家老牌牛排餐廳,1971年創立於卑詩省的北溫哥華。至今已經有49年的歷史了。這是在加拿大生活的人絕大部分都吃過的一家餐廳。它家主打的就是牛排。因為牛肉的品質很好,所以製作出來的牛排確實特別好吃!
你可以選擇的牛排種類很多,每款牛排都有不同盎司的大小可以選擇:
莎朗牛排(頂級牛裡脊,也很好吃)
上等肉眼(小編比較喜歡吃這款)
紐約客牛排(肉質有點硬,比較有嚼頭)
菲力牛排(用一定厚度的牛裡脊肉做出的牛排)
牛肋骨牛奶(有肋骨有肉)
主食除了牛排,還會有海鮮類、雞肉類或者漢堡類,但小編推薦大家如果以後去,主要就是嘗試它的牛排就可以了!因為真的很好吃,而且是吃完過一段時間還會想吃的那種。其他的主食口味就相對大眾一些。
餐廳還有一些很有意思的前菜、沙拉,包括甜品和飲料。
小編最喜歡的就是這家餐廳會為客人提供免費的餐前麵包。麵包的形狀和做法每隔幾年就會換款式。不過都挺好吃。麵包全部都是現烤的,每次端上來的時候還是熱乎乎的。而且搭配自製的黃油塗抹著吃更香!它家的麵包比有些專門賣麵包的麵包店烤出來的還要好吃!這個麵包的口感不是軟軟的那種,而是特別有筋骨有韌性!如果吃完不夠你還可以再加,都是免費的!這點確實是很不錯!有的時候,例如如果是2個女生去吃,基本共同點一份前菜,一份主食(可以讓它分作兩盤裝),一份甜品,兩杯飲料就足夠了!因為它家的麵包吃了以後會有很大的飽腹感,基本上吃完點的前菜、主食和甜品就已經很撐了。所以其實這樣一來,對於食量不是特別大的人來說,還是很省錢很划算的。
另外,這家餐廳的碳酸類飲料續杯是免費的。哈哈,這簡直是喜歡喝飲料的美食愛好者的福音,免費不限量的餐前麵包,免費的無限續杯。真的是省了一部分錢喔。
下面就為大家介紹一下小編喜歡的幾款菜品:
1、前菜 — 蘑菇海王星,它其實就是白蘑菇、各種芝士、蝦肉烤出來的。味道特別的好吃。芝士搭配比例恰到好處,不會膩,只會覺得很香很甜。
2、點主食的時候有一個小貼士,大家可以注意一下。這家餐廳每天都有個餐廳特價,客人由服務人員帶位坐下以後,她們就會主動告訴你今天的特價菜品是哪款。不同款牛排都會不定期放入特價菜,像紐約客牛排的頻率就會多一點。特價以後的價格會比菜單上的要便宜一些。服務人員在告訴你特價菜以後她就會先走開,去給你倒水之類的,這時你可以考慮一下要不要選擇它們的特價菜。特價菜的品質不會有任何區別,而且價格還比正價便宜一些,如果這款特價菜正好是你想嘗試的,那就真的太好了!
3、主食的配菜我只會選擇土豆泥,因為小編非常愛吃土豆泥。咱們國內KFC也有一款土豆泥賣,但加拿大的土豆泥做法和KFC的做法是不一樣的,味道也不一樣!雖然相同的名字,但其實是完全不一樣的東西。如果感興趣的朋友也可以試試加拿大的土豆泥,加了芝士、火腿和自製醬汁,非常的好吃!當然這只是小編個人的口味,除了土豆泥,還會有烤土豆、沙拉之類的配菜,全部可以隨喜好自己搭配。
4、芝士蛋糕,小編的最愛!這家餐廳的芝士蛋糕還是不錯的。但是並不是小編吃過最好吃的。不過小編還是很喜歡點,每次吃完鹹的牛排,最後來上一個甜品,愜意啊!舒服啊!它家的芝士蛋糕味道不算特別的甜,也不是很膩,配上微酸的草莓醬!必須要把這完整的流程走完才算徹底滿足了味蕾!所以如果愛吃甜品的朋友們,小編還是推薦大家可以在餐後點一個嘗嘗,甜鹹綜合一下,幸福感爆棚啊!
加拿大的牛肉品質還是不錯的。總體來說,小編強烈推薦下次來加拿大旅遊的朋友們有機會一定要嘗試一下這家49年的老牌牛排餐廳,順便可以感受一下加拿大的飲食文化。而且餐廳的菜價格不算太貴,在牛排裡算是比較中等的大眾水平。相信大家一定會喜歡的。
好了,今天的分享就到這裡,咱們下篇文章見!