加拿大49年老牌牛排餐館!一定要去吃1次!乾貨全都在文章裡!

2020-12-04 史提芬粥遊美食

在加拿大,有這樣一家老牌牛排餐廳,1971年創立於卑詩省的北溫哥華。至今已經有49年的歷史了。這是在加拿大生活的人絕大部分都吃過的一家餐廳。它家主打的就是牛排。因為牛肉的品質很好,所以製作出來的牛排確實特別好吃!

你可以選擇的牛排種類很多,每款牛排都有不同盎司的大小可以選擇:

莎朗牛排(頂級牛裡脊,也很好吃)

上等肉眼(小編比較喜歡吃這款)

紐約客牛排(肉質有點硬,比較有嚼頭)

菲力牛排(用一定厚度的牛裡脊肉做出的牛排)

牛肋骨牛奶(有肋骨有肉)

主食除了牛排,還會有海鮮類、雞肉類或者漢堡類,但小編推薦大家如果以後去,主要就是嘗試它的牛排就可以了!因為真的很好吃,而且是吃完過一段時間還會想吃的那種。其他的主食口味就相對大眾一些。

餐廳還有一些很有意思的前菜、沙拉,包括甜品和飲料。

小編最喜歡的就是這家餐廳會為客人提供免費餐前麵包。麵包的形狀和做法每隔幾年就會換款式。不過都挺好吃。麵包全部都是現烤的,每次端上來的時候還是熱乎乎的。而且搭配自製的黃油塗抹著吃更香!它家的麵包比有些專門賣麵包的麵包店烤出來的還要好吃!這個麵包的口感不是軟軟的那種,而是特別有筋骨有韌性!如果吃完不夠你還可以再加,都是免費的!這點確實是很不錯!有的時候,例如如果是2個女生去吃,基本共同點一份前菜,一份主食(可以讓它分作兩盤裝),一份甜品,兩杯飲料就足夠了!因為它家的麵包吃了以後會有很大的飽腹感,基本上吃完點的前菜、主食和甜品就已經很撐了。所以其實這樣一來,對於食量不是特別大的人來說,還是很省錢很划算的。

另外,這家餐廳的碳酸類飲料續杯免費的。哈哈,這簡直是喜歡喝飲料的美食愛好者的福音,免費不限量的餐前麵包,免費的無限續杯。真的是省了一部分錢喔。

下面就為大家介紹一下小編喜歡的幾款菜品:

1、前菜 — 蘑菇海王星,它其實就是白蘑菇、各種芝士、蝦肉烤出來的。味道特別的好吃。芝士搭配比例恰到好處,不會膩,只會覺得很香很甜。

2、點主食的時候有一個小貼士,大家可以注意一下。這家餐廳每天都有個餐廳特價,客人由服務人員帶位坐下以後,她們就會主動告訴你今天的特價菜品是哪款。不同款牛排都會不定期放入特價菜,像紐約客牛排的頻率就會多一點。特價以後的價格會比菜單上的要便宜一些。服務人員在告訴你特價菜以後她就會先走開,去給你倒水之類的,這時你可以考慮一下要不要選擇它們的特價菜。特價菜的品質不會有任何區別,而且價格還比正價便宜一些,如果這款特價菜正好是你想嘗試的,那就真的太好了!

3、主食的配菜我只會選擇土豆泥,因為小編非常愛吃土豆泥。咱們國內KFC也有一款土豆泥賣,但加拿大的土豆泥做法和KFC的做法是不一樣的,味道也不一樣!雖然相同的名字,但其實是完全不一樣的東西。如果感興趣的朋友也可以試試加拿大的土豆泥,加了芝士、火腿和自製醬汁,非常的好吃!當然這只是小編個人的口味,除了土豆泥,還會有烤土豆、沙拉之類的配菜,全部可以隨喜好自己搭配。

4、芝士蛋糕,小編的最愛!這家餐廳的芝士蛋糕還是不錯的。但是並不是小編吃過最好吃的。不過小編還是很喜歡點,每次吃完鹹的牛排,最後來上一個甜品,愜意啊!舒服啊!它家的芝士蛋糕味道不算特別的甜,也不是很膩,配上微酸的草莓醬!必須要把這完整的流程走完才算徹底滿足了味蕾!所以如果愛吃甜品的朋友們,小編還是推薦大家可以在餐後點一個嘗嘗,甜鹹綜合一下,幸福感爆棚啊!

加拿大的牛肉品質還是不錯的。總體來說,小編強烈推薦下次來加拿大旅遊的朋友們有機會一定要嘗試一下這家49年的老牌牛排餐廳,順便可以感受一下加拿大的飲食文化。而且餐廳的菜價格不算太貴,在牛排裡算是比較中等的大眾水平。相信大家一定會喜歡的。

好了,今天的分享就到這裡,咱們下篇文章見!

相關焦點

  • 當你去餐館吃牛排時,服務員問「幾分熟」
    我不知道你是否遇到過這種情況,當你去西餐廳吃牛排時,你看著菜單上一堆牛排的名字,卻不知道該怎麼選,當服務員要「幾分熟」時,他更加困惑,只能隨機選擇一個。過了一會兒,牛排放在桌上,咕噥著,怎麼吃比較合適?
  • 吃牛排熟度一定要單數?假的,這才是真正的牛排熟度和相關知識!
    經常看到有這樣的文章說,當你第一次去吃牛排,服務員問你要幾成熟的時候,一定要回答單數,不然會鬧笑話。看完我通常都會想笑,因為這都是無稽之談。今天大叔就要來跟你聊聊真正的牛排熟度分類和牛排的相關知識以及挑選技巧。點牛排幾分熟一定要單數?牛排是舶來品,中國沒有吃牛排的習慣和傳統。
  • 揭開非洲「神肉」的面紗 餐館裡大象肉比牛排貴
    餐館裡大象肉比牛排貴第一類「神肉」,指在非洲才能吃到的動物肉,按照中國人的話就是「山珍野味」,常被提及的包括大象肉、鱷魚乾、羚羊肉、獅子肉、河馬肉、猴子肉等。幾十年前,非洲許多地方都可以看到、買到這類「神肉」,也有不少歐洲人熱衷於來非洲狩獵,然後將打到的獵物吃掉。
  • 實拍三分熟的牛排全都是血水?好多人都存在誤區,網友:長見識了
    實拍三分熟的牛排全都是血水?好多人都存在誤區,網友:長見識了,一塊牛肉在西餐裡頭可以變成什麼?相信在座各位吃貨朋友們心裏面都有答案來著,沒錯的就是牛排了。牛排這個美食在選料的時候可是相當講究的說,不管是從區分部位,還是在切肉的方法方面都是有一套自己的規則來著。
  • 三分熟牛排裡的紅汁是血水嗎?吃半生牛排對身體有危害嗎?
    尤其是在外國人眼裡,吃一塊完全烤熟的牛排,簡直是對牛肉的糟蹋。很多中國人不敢吃三分熟的牛排,就是怕一刀切下去,看見猩紅猩紅的血水,認為這簡直是茹毛飲血,回到了原始人的生活狀態,甚至還會進一步聯想,這肉中的紅色液體中含了多少細菌微生物寄生蟲,吃了難道不會拉肚子嗎?要花大價錢吃頓牛排,再吃出病來,那可真不值了。對於牛排,中國食客最大的擔憂不在於怎麼吃而在於顏色。
  • 在吃過100次牛排後,我才發現這個熟度的牛排最好吃,人間美味
    在初次帶女朋友到西餐廳吃飯點主菜時,服務員在點完牛排後會問,「請問先生,您的牛排要幾分熟?」而我在第一次吃牛排的時候,很自然的回答了「八分熟」…因為數字比較吉利……結果服務員石化了…後來才清楚描述牛排的熟度沒有偶數的熟度而只有奇數的熟度…所以為什麼形容牛排熟度只有奇數呢?
  • 加拿大找工作很難嗎?「野路子」VS「正規軍」乾貨分享!
    (分享嘉賓:coco,刀刀)這篇文章,會以採訪對話的形式為各位呈現在加拿大找工作的問題。coco:今天我們要給大家介紹一下我們在加拿大是怎麼樣找工作的。其實很多餐館,現在都是用洗碗機,然後衛生要求很高。以我來講的話,我做的第一份工作是也不是正式工作吧,第一份我到這兒來的工作是在這兒有一個很大的卡車展會,他們要招一個就是現場翻譯,其實我英語也不是特別好,但我當時就急於想試試看我在這兒的市場經驗到底夠不夠。我是在一個群裡發現的,然後我就馬上說我可以試試,所以就在那個時候我認識了我上一家公司的老闆。
  • 牛排為什麼沒有雙數的熟度?都是單數的熟度?說出來你都不一定信
    甚至成為了我們的生活中的日常,不吃這一些食物的時候還會感覺到不習慣,就好像我們吃米吃和喝湯一樣,不吃還會覺得奇怪。那麼為什麼牛排都是單數的三分五分七分熟,沒有雙數四分六分八分熟?1.英語翻譯成阿拉伯語三分、五分、七分都是牛排在西方固定的熟度,那麼在西方都只是這樣叫,那麼傳入中國之後,我們固然也是按照這個叫法習慣叫。
  • 牛排要買好的,這樣煎才能鎖住水分,香嫩又多汁,味道不輸西餐廳
    以前想吃牛排就和老公去西餐廳,現在想吃牛排就會自己在家做,在超市和網上都可以買到不同品牌的牛排,只需要買回家煎一煎就可以,經濟划算。買牛排的時候千萬別買合成牛排,合成牛排是由牛肉碎拼接重組而成,口感差,脂肪無光澤。在家做牛排,當然要買好的,我常在網上購買,一買就是一箱,隔三差五做給家人吃。
  • 牛排拍了拍你,哪怕一個人也要好好吃飯!
    在食材界,牛排可謂是高嶺之花,一談及牛排,我們總覺得牛排是高難度的烹飪,只有頂級大廚才能料理好它。然而其實對於任何食材而言,吃它的人,才是歸宿。以前你可能覺得在家煎制一份牛排是件麻煩且困難的事情,那是因為你沒遇到正確的指導!從現在開始,改變你的認知吧!關於煎牛排的一切疑問,儘管問我!容輝供應鏈要讓每一位Food lovers在家輕輕鬆鬆煎出一份完美的牛排大餐!
  • 惠靈頓牛排,從酥皮到做醬汁,全是乾貨快來試試吧!
    惠靈頓牛排用料:牛排 一塊、帕爾馬火腿 5片、蘑菇 拼盤100g、小洋蔥 1個、酥皮 兩張、蒜末 2g、高湯 一小碗、英式黃芥末醬 3勺、黃油 4塊小塊、黑胡椒粒 2g、大顆粒粉鹽 2g、堅果碎 20克、雞蛋黃 一顆、底筋麵粉、蒜1、準備材料,一比一的黃油和低筋麵粉,把麵團充分和勻到不粘手不粘碗的程度就可以了,再將麵團分成兩塊,放入冰箱冷藏半小時。
  • 外國人喜歡吃三分熟帶血水牛排 國人喜歡吃全熟 牛排幾分熟好吃?
    有次川普宴請馬克龍一行人吃牛排,在曼哈頓西餐廳,餐廳廚師不小心把牛排煎成全熟的,服務生懷著忐忑不安的心情端上來,沒想到川普吃的大呼過癮。布麗吉特很意外的問川普,總統先生,您能咬得動嗎?川普私人管家幽默的說,川普先生和中國人有同樣飲食習慣,喜歡吃全熟的牛排。
  • 經典的索爾茲伯裡牛排配蘑菇汁!
    你長大了吃了嗎?這個名字有點誤導 - 這些「牛排」實際上是與雞蛋和麵包屑一起的碎牛肉。他們基本上都是單份肉餅,然後燉成香味濃鬱的蘑菇肉汁。索爾茲伯裡牛排是一個令人滿意的煎鍋晚餐!你長大了吃了嗎?這個名字有點誤導 - 這些「牛排」實際上是與雞蛋和麵包屑一起的碎牛肉。他們基本上都是單份肉餅,然後燉成香味濃鬱的蘑菇肉汁。
  • 3D列印「牛排」 味道一言難盡
    一種新的素食牛排近日在西班牙誕生,雖然這種「牛排」的味道和真牛排差距甚遠,但是「肉」的質感卻模仿得很到位,而且據說很好煎,既不會粘鍋也不會燒焦
  • 夏天去加拿大瀑布城旅遊,體驗瀑布城的特色文化景點!
    小編今天要說的尼亞加拉瀑布城是一座位於加拿大安大略省南部金馬蹄地區的城市,坐落尼亞加拉河西岸的尼亞加拉半島,與美國尼亞加拉瀑布城隔河相望,因舉世聞名的尼亞加拉大瀑布而知名。尼亞加拉瀑布城最著名的景觀是尼亞加拉瀑布,由於有利的自然條件,加拿大尼亞加拉瀑布城每年吸引幾十萬來自世界各地的遊客來遊玩;加拿大政府以尼亞加拉瀑布為中心,開發一次系列旅遊項目,包括水簾洞觀瀑、霧裡舟、尼亞加拉賭場、瀑布景觀賭場、西班牙吊車、高爾夫球場、天柱塔等,其中水簾洞觀瀑和霧裡舟備受青睞,霧裡舟即遊客穿上雨衣乘小船到瀑布腳下,在瀑布激起的雨霧中,領略尼亞加拉瀑布的氣勢。
  • 如何快速分辨你吃的是哪種牛排?三大經典部位牛排一眼看穿!
    西冷牛排我們再來說眼肉牛排,有人說肉眼牛排,也有人說肋眼牛排,這點不用糾結,愛怎麼叫就怎麼叫,都是一個意思,英文名叫ribeye,rib是排骨的意思,eye是眼睛的意思,但是眼肉牛排跟牛的眼睛沒有一點關係!!!
  • 膠水牛排怎麼做實驗三步做出拼接牛排
    膠水牛排怎麼做?在近日,澳洲電視臺曝光了牛排是拼接而成,用次品牛肉加上肉膠重新合成牛排。下面就一起來看下實驗,是如何做出「拼接牛排」。TG酶1斤大約100元,按添加比例來計算,可以黏合200斤的碎牛肉。但是,它還有更好的替代品。杭州調味品市場一位店老闆說,黃原膠、卡拉膠用在牛排上面,可以在煎牛排的時候鎖住水分,以防變小、變老,吃起來筋道;但作為凝固劑,也都可以用來黏肉。兩者中卡拉膠效果最好,1斤35元,成本更低。
  • 第一次去法國餐廳吃,好面子點了份三分熟的牛排,一上來就後悔了
    現在的年輕人時不時就喜歡叫上幾個好友一起說去聚餐,平時因為工作也會在節假日的時候叫上三兩好友出來見見面聚聚餐。這說到聚餐,人們一般都是會選一些好吃的又有氛圍的餐飲店。像自助餐,火鍋,烤肉,牛排這些都是非常熱門的餐飲店了。
  • 索爾茲伯裡牛排配蘑菇肉汁
    經典的索爾茲伯裡牛排配蘑菇汁!準備在一個小時內,在一個鍋裡煮。學習如何像過去媽媽一樣製作Salisbury牛排。配黃油麵條或土豆泥。
  • 「合成牛排」跟「原切牛排」有什麼區別?買的時候要注意這幾點
    合成牛排和原切牛排有什麼區別?1. 不同的色澤。合成牛排的顏色一般較淺,顏色較深,看起來無光澤,而原牛排的顏色較亮,顏色較亮,看起來有光澤。2. 肉的質地不一樣。合成牛排的肉質感不規則,看起來雜亂不自然,而原味牛排的肉質感較為規則,看起來自然完整;3、手感不同。