香煎薄魚片
魚肉鮮嫩滑爽,特別是已經去刺的片魚,更是美味無敵。今天的煎魚片,可根據自己喜好用燒烤料或黑椒醃料來做,真的是放不下筷子哦。
原料:魚片、料酒、胡椒粉、生粉、鹽、燒烤料。
做法步驟:
第1步、準備魚片
第2步、魚片放料酒、胡椒粉、生粉、鹽等醃製
第3步、平底鍋放油,放入魚片
第4步、調入燒烤料
第5步、烤至魚片兩面沾勻烤料呈微黃,斷生即可。
小貼士:
魚片烤至斷生即可。
來自 美食天下 Qiuyue0815 的作品。
香煎薄魚片
魚肉鮮嫩滑爽,特別是已經去刺的片魚,更是美味無敵。今天的煎魚片,可根據自己喜好用燒烤料或黑椒醃料來做,真的是放不下筷子哦。
原料:魚片、料酒、胡椒粉、生粉、鹽、燒烤料。
做法步驟:
第1步、準備魚片
第2步、魚片放料酒、胡椒粉、生粉、鹽等醃製
第3步、平底鍋放油,放入魚片
第4步、調入燒烤料
第5步、烤至魚片兩面沾勻烤料呈微黃,斷生即可。
小貼士:
魚片烤至斷生即可。
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