俗話說:說得比鱉蛋還圓,下面我們就一起來了解下鱉蛋吧?

2021-02-27 金邦生態富硒甲魚


說到甲魚蛋很多人可能都不太了解，因為好多人都是沒有見過甲魚蛋的。有時人們比喻一個人說話「比鱉蛋還圓」。那麼，下面我們就一起來了解一下甲魚蛋吧！

甲魚蛋，是雌性甲魚產下的卵，又稱「鱉蛋」。千年王八萬年龜，因甲魚被叫做「王八」，所以它們下的蛋也被稱為「王八蛋」，有人喜歡稱它為「王八蛋」，帶有一些風趣的稱呼。母鱉下的蛋，分為受精蛋和無受精的，甲魚養殖戶為了使受精蛋孵化率提高，都需人工孵化。母鱉之間會互相「搗蛋」，如果母鱉找到了滿意的沙地準備下蛋，發現那裡已經被其他母鱉下過蛋了，她們會先破壞掉那些鱉蛋;沒下過蛋的母鱉，其腹中有一串連在一起的「扯蛋」;「王八蛋」「搗蛋」「扯蛋」，看來甲魚蛋文化一直都在我們周邊。

甲魚蛋中蛋白質含量是雞蛋的1.84倍，鈣的含量是雞蛋的4.2倍，核黃素是雞蛋的2倍，對人體健康不利的膽固醇卻只有雞蛋的1/9，糖是雞蛋的1/16，脂肪是雞蛋的1/2，與雞蛋相比，甲魚蛋是一種高蛋白、高鈣、低脂肪、低糖、低膽固醇的保健佳品，具有更高的價值。

甲魚蛋的作用如下：

A. 促進發育和細胞再生;

B. 促進皮膚、指甲、毛髮的正常生長;

C. 幫助消除口腔、唇、舌的炎症;

D. 增進視力，減輕眼睛疲勞。

甲魚蛋保健功效：

甲魚蛋能提高人體免疫、促進新陳代謝、增強人體抗病能力、抗菌防癌、防止動脈硬化、高血壓、糖尿病……有養顏美容和延緩衰老之功效。

如果家裡有小孩的，吃甲魚蛋那是再好不過了！

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