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家家戶戶逢年過節都少不了吃魚，過春節跨年我家裡都會做，媽媽說吃了吉利，年年有餘，雖說我不是十分相信，但是有好的寓意也不錯。最重要的是魚是我的最愛，不知道是不是從小吃得少，長大了有機會就會自己做。今天就來給大家展現十二種做魚的好方法，天天做魚都不愁。紅燒黃花魚很適合這種冰鮮的海水魚，一是湯汁裡醬味道濃可以掩蓋魚的腥味，二來這樣做很入味。
糖醋澆汁魚外焦裡嫩，在家裡做絕對是拿得出手的好菜式，招待親朋好友的絕佳選擇，也是展示自己廚藝的好時候。
日式鰻魚飯雖說用的是半成品的鰻魚做成的，但是醬汁卻馬虎不得，嫩香的鰻魚看一眼就口水直流啦。
小河魚雖然個頭小，但是味道真的不比任何河鮮差，垮燉到入口即化，怎麼吃怎麼過癮。
小黃花魚要想好吃，只有炸到酥脆，炸得透透的，就連魚骨也要炸酥，吃的時候一起下肚，絕對是下酒的好東西。
這個是我做的日式烤秋刀魚，只用鹽烤，原汁原味，日本人可是連內臟都不去除，一起烤了吃，可我還是不太習慣，收拾乾淨才覺得心裡踏實。
香煎比目魚，也是簡單的就用了鹽，其它調味品一概不放，要不就破壞了這麼好的魚啦，那樣總感覺對不起這麼高級的食材，有時簡單的烹飪才是最好的方式。
要說吃魚，那魚湯肯定不能少呀，蘿蔔絲鯽魚湯可是經典，這麼鮮香的湯讓人完全無法抗拒。
保持魚的原味蒸也是最好的方法，快速蒸熟澆上一些蒸魚豉油，幾分鐘就能吃上，味道絕對不比又炸又燉的差。
三文魚以前價格感覺很高，現在幾乎和牛肉一樣啦，所以這也成了尋常百姓家餐桌上的常客，刺身可能是吃三文魚的最佳選擇啦。
普寧豆醬燉魚是一道潮汕菜，我為了吃這口可以特意從廣東搞來了地道的普寧豆醬，你覺得味道會差嗎！
糟熘魚片嫩到沒朋友，糟香和魚香交相輝映，怎麼吃怎麼愛！上面就是十二道魚的做法，拿去不謝。
鑫雨霏霏，美食名博，多家平臺籤約作者，每天分享健康、簡單的美食，關注我，第一時間掌握美食資訊！如果你喜歡，歡迎轉發，點讚，收藏，讓更多愛美食的人一起分享。