生活中，人們應該會常見到利用金銀花泡水喝，金銀花的營養價值非常高，對身體健康有益處，能夠有效的抵抗真菌，還具有清熱解毒的功效。感冒發燒上火的時候，適當的使用金銀花，便能夠促使身體快速的恢復，除此之外金銀花還有哪些功效與作用呢？
關於金銀花的功效和作用，主要有以下4點。
1、金銀花對肺炎球菌，腦膜炎雙球菌，變形鏈球菌，綠膿桿菌等都有抑制的作用，同時對於流感病毒，皰疹病毒，孤兒病毒等也有著抵抗的功效。
2、金銀花有散熱的作用，當人們感染風寒的時候，可以適當使用金銀花，避免出現頭痛腦脹，昏沉的情況，幫助體內去熱去寒。
3、由於金銀花味道甘甜屬性寒涼，具有清熱解毒，溼散風熱的功效，尤其是在夏天，利用金銀花泡水喝，可以有效的解除中暑的煩惱，讓人們感覺清涼舒爽。
4、金銀花可以抗病原微生物，對多種致病菌比如葡萄球菌，大腸桿菌，痢疾桿菌等病菌都有著抑制的作用，對人們的身體健康起到了保障。
金銀花的功效非常多，對身體健康有著很多的益處，那麼在日常生活中，金花除了泡水喝還有哪些食用的方法呢？
生吃
金銀花可以直接生吃，取出少量的金銀花嫩莖葉，以及少量的花瓣，用冷水清洗乾淨，直接放在嘴裡慢慢咀嚼即可，生吃金銀花可以解決水銀中毒的問題。
金銀花桃花飲
需要準備桃花15朵，金銀花10克，將兩者混合在一起放入水中，煮沸，在飲用這個水，能夠緩解痢疾問題，而且水的口感香甜，適合男女老少食用。
金銀花粥
大家都知道喝粥可以保護腸胃，那麼在煮粥的時候可以放入一些金銀花蕾，讓粥的味道更加的香甜，同時這樣做還可以提高免疫能力，幫助人們抵抗病毒的侵擾。
製作漱口液
利用金銀花15克，生甘草3克，煎水，再將這個水含在口中漱口，通過這個方法可以有效的緩解口腔潰瘍問題，以及治療咽喉炎問題。
金銀花是中草藥的一種，有著很多的功效和作用，屬性偏涼有利於清熱解毒，日常生活中適當的使用金銀花，可幫助人們去熱去火，提高抵抗能力，強身健體，但要注意飲用適量，不要多喝。