植物崇拜這個詞對於大多數人來說是個比較陌生的詞彙，但是植物我們都很熟悉，是我們賴以生存的基礎之一，在我們的周圍處處可以見到植物的影子。
正是由於植物在我們的生活中起著非常重要的作用，因此植物崇拜事實上在全球各地都有著其文化基礎。可以說植物崇拜是一種文化現象，對於古希臘人來說植物崇拜對於他們的生活和宗教方面都有著重要的影響，同時也對整個人類的文明都產生著不可忽視的影響。
希臘的植物崇拜
那麼古希臘與植物崇拜之間究竟存在著怎樣的淵源呢？是與其特殊的地理地位有關嗎？還是和宗教及文化相關呢？
一、植物崇拜來源於宗教和文化
植物崇拜建立在人類對超自然力量信仰的觀念的基礎上，內在的觀念和體驗通過外在的語言形式和身體動作表現出來，由此形成了植物崇拜的行為。
植物崇拜的形式和內容多種多樣，在原始社會，由於生產力水平的極度低下，人類的生存和生活對自然的依賴程度深。神奇的自然力量是人們感受最深、經常支配人們日常生活的異己力量。
出於自身認識水平的有限，這些異己力量逐漸成為了超自然、超人間的力量，成為人們崇拜和信仰的對象。宗教學中植物崇拜主要貫穿於自然崇拜、氏族崇拜與圖騰崇拜之中。
希臘遺址
植物崇拜還是原始文化的一部分，廣義的文化人類學包括原始的物質文化和精神文化，由此可以看出植物崇拜也屬於文化人類學的研究範疇。
同時植物崇拜作為社會意識的一個層面，它的產生、內容、性質與變化均是由社會存在決定的。因此植物崇拜產生的根本原因是社會存在的決定性作用，同時，植物崇拜對於社會存在也有所影響。
古希臘植物崇拜的形成和發展變化受到古希臘社會存在的決定性的影響，政治安定時古希臘植物崇拜發展壯大並影響周邊地區，政治動蕩時它的發展與影響力也受到了阻礙。因此，古希臘植物崇拜產生的根本原因是社會存在的決定性作用。
希臘遺址
二、植物崇拜存在於古代希臘人生活的方方面面
1、典禮儀式上不可或缺
古希臘植物崇拜中的神聖行為豐富多彩，出現於各種儀式與生活之中，供奉神靈的場合與儀式、婚喪儀式、祝禱儀式，以及古希臘人的社會生活甚至政治生活之中都有植物崇拜的身影。
舉例來說，橄欖油代表神聖的生命輪迴，出現在各種重要的典禮，一些國家在慶祝活動上也會用代表歡樂與健康的橄欖油。古希臘植物崇拜經歷歷史的積澱之後，逐漸演化為各種節日習俗以及關於人類生活各個方面的習俗。
古希臘植物崇拜經過不斷發展已經形成了一套相對完整的、規範的體制，對古希臘人起著重要的、精神層面的凝聚作用。古希臘植物崇拜體制的影響範圍波及羅馬等地。
橄欖
2、文化文學中必不可少
古希臘植物崇拜對於人類文化產生了深遠的影響。如橄欖的歷史同地中海一樣古老，它是一種體現了從古代到現代文明變形的文化產物，橄欖文化同樣影響了基督教文化，它象徵著和平，各國都建立了橄欖博物館。
古希臘的植物崇拜在歷史發展過程中逐漸演化成為某種文化象徵意義。例如松香草因其經濟地位而成為身份、地位與財富的象徵。其對文學也產生了影響，表現在各種文學性描述與作品中頻繁出現各種植物，這些植物的特性使得場景的描寫更加形象生動。
植物也用來比喻某種事物或者某種品質，使得這些事物與品質更易為人接受。比如荷馬史詩中形容狄奧尼索斯的勇敢時用到獅子跳入母牛群啃食苜蓿；勞克斯用樹葉比喻人的一生；阿波羅將凡人的生命比作綠葉等。
橄欖枝
三、為何古希臘會產生影響浩大的植物崇拜呢
1、特殊地域，文化環境相互作用
巴爾幹半島南部的希臘大陸是愛琴海區域的主要地區,因受海洋的影響,希臘溫和適宜的氣候為植被的孕育與生長提供了天然的佳境。希臘4/5的地方是崇山峻岭,山脈從北向南延伸到伯羅奔尼撤的阿卡底亞高地,山區通常覆蓋著森林和灌木叢林。
公元前8世紀開始,隨著人口的猛增,希臘大陸貧瘠的土地上所生產的糧食就難以支持城邦的繁榮。希臘不得不依靠豐富的山地植物資源開發經濟作物種植業、依靠發達的軍事和航運能力開展對外貿易。希臘人將葡萄和橄欖等價值極高的植物送到小亞細亞和埃及,換取糧食和手工藝品。
因經濟價值的珍貴,許多植物在希臘人的生活中擁有重要的地位。橄欖樹特別適合地中海沿岸的溫和氣候,隨著希臘城邦的強盛,整個希臘都開始普遍種植橄欖樹。
希臘愛情海
希臘人還在日常的配飾中加入了植物的成分,除了茴香木的手杖、橡樹葉的冠冕,人們對常春藤、風信子等極富觀賞性和象徵意義植物的熱愛同樣熱烈與持久。
大多出於文化和環境相互作用的結果,植物崇拜形象地表達了希臘人的生產、生活及生存方式,客觀上反映了要求人們關注大自然,行使生態調適的功能,構成了崇尚自然的奧林波斯宗教的一部分,也成為希臘人文化意識形態的綜合反映。
無論是對象徵性植物(橄欖枝等)還是對實用性植物(無花果等)的尊崇,與競技文化密切關聯的植物崇拜同樣對希臘體育文明的發展產生了深遠的影響。
2、信仰儀式，民族凝聚特性展現
古希臘的宗教儀式強化了植物象徵性的神聖性。有學者指出:「希臘的虔誠,希臘的宗教……都體現在儀式、節日、競技、神諭和祭祀活動中。總之,它是關於神祇活動的具體實例,而不是抽象的信條」。
古奧運會的頒獎儀式將橄欖的神聖性推向了高潮。賽會的最後一天,裁判要用橄欖枝葉製成桂冠獎給奧運會的優勝者,橄欖枝葉不能是人工種植的,而必須由父母雙全的12歲純希臘血統的男孩用金鐮刀從宙斯廟旁的一棵叫做「卡裡斯特法諾斯」的野生橄欖樹上割下。
古希臘奧運會
野生橄欖冠被置於菲迪亞斯雕刻的黃金象牙案上,優勝者頭戴毛織絲帶,右手持棕櫚枝,接受裁判的授冠。希臘人通過共同的信仰儀式將本民族的獨特性展現出來,加強了本民族的凝聚力和認同感,並得以通過神聖的儀式將希臘人共有的橄欖崇拜得到信仰地位上的強化和統一。
3、神話傳說，精神世界文化表徵
古希臘豐富的神話傳說提供了植物象徵性的文化表徵。希臘人關於古代世界和當下生活的最重要來源就是神話和它的聲音,神話總是作為一種強大的力量統治著希臘人的生活,像一幅動人的畫卷環繞在他們左右,從根本上說,它是希臘民族自身生活觀念的崇高反映。
在植物競技象徵性的文化通道中,無論是達芙妮化為月桂、赫拉克勒斯帶來橄欖,還是奧菲爾特斯死於野芹菜,這些有關植物文化表徵的神話通過吟遊詩人、裡拉歌者、宗廟祭司等希臘文化記敘者和傳習者得以延續和傳播,為植物競技象徵性提供了天然的合法性思想資源。
最後,希臘人熱愛自然的美麗風尚形成了植物象徵性的審美需求。古希臘人在現實生活和精神生活中,追求人的存在的超越和審美化人生,追求生命、靈魂的不朽和永恆,這一取向為古希臘自然審美主義的發生提供了堅實的基礎。
競技場
「古希臘人認為最美麗的裝飾是天然的花環,他們在節日、婚禮、宴會上,甚至在祭祀、葬禮上都戴上這種花環」,例如芹菜冠既可以編入勝利者的桂冠,卻也是死有應得者的隨葬品。不僅普通人佩戴花環,政府官員和演說家也戴,後來用貴重金屬製成花環,授予值得表彰的公民。
古希臘的競技場上,就連最普通的觀眾也會心生愛美之心,佩戴美麗的花冠和鮮花為心目中的英雄加油助威。顯然,希臘人對植物花冠和枝葉的觀賞、佩戴風潮為植物的競技象徵性提供了充分的審美需求。
4、競技文化，奧運理念璀璨奪目
古希臘人用他們所熟悉的樹木和枝葉為競技優勝者戴上花冠,為神聖休戰的信使編織信物,為裁判們削制權杖,為眾神祭壇裝飾華彩。希臘人直接依賴於大自然賦予的植物生命的循環,因此,也將對植物的敬畏和膜拜融入競技文化體系,並為競技象徵性植物的源頭編織了虛妄但動人的神話。
植物崇拜現象在古希臘競技文化體系的發生與呈現遵循著既定的文化生成機制,正是有了不同自然、社會力量的規則性構成與互動,植物象徵性的文化源頭和文化內涵才得以結構性地被生產出來,人們對植物象徵性的文化現象才有更透徹的認識。
希臘飲食
古希臘人日常生活中的飲食非常簡單,食物都很清淡,由於氣候溫和,身體需要的脂肪和蛋白質較生活在寒冷地帶的居民要少,所以希臘日常的飲食是以植物果實為主的素食,通常是橄欖、烤餅、洋蔥、大蒜、橄欖油和加水的葡萄酒,此外還有大小麥做成的粥和麵包,使用時摻些蜂蜜,除了過節吃少許的羊肉和豬肉,平常不吃肉。
希臘人甚至認為素食還有助於靈魂的淨化,這種觀念顯然已經上升到植物崇拜的層面。
在古代,希臘人憑藉樸素自然的宗教與神話觀念孕育了植物崇拜的原始意識形態,奧運選手則依靠借肌肉力量、體力和速度去贏得令人垂涎的橄欖枝編織而成的桂冠。
在現代綠色體育、人文體育的新理念指引下,對植物的愛護與尊敬不僅顯示了人與自然和諧的新思路,也成為了人類回歸自然、回歸本性的必由之路。
無論如何,人們對美好植物的期許、渴望和崇拜都深深融入了競技文化的價值序列,始終彰顯著人們對競技活動中人類體力、勇氣、智慧、公正、榮耀等普世倫理的認同和尊崇,最終構成了奧林匹克文化版圖中不可或缺且璀璨奪目的一部分。
希臘飲食
四、結語
古希臘植物崇拜是古希臘人留給後世的一筆寶貴財富。它的觀念最初出現在豐富的希臘神話中，隨著人類生產力與思維的發展，古希臘植物崇拜逐漸豐滿起來，形成了一系列的崇拜觀念、崇拜體驗、崇拜儀式與崇拜體制。
文藝復興的興起與現代科技的發展，理性成為人類的主要思維方式，植物崇拜逐漸失去了他的主導地位。
植物崇拜對於人類文化與人類觀念的影響不會消失，他對於西方文明的發展、不同文明之間的交融以及人類共同觀念的變化仍然有著重要作用。他所體現的各種人類美好觀念，如：美好、神聖、紀念等，依舊是現代人類追求的精神境界，對於解決現代人類面臨的各種問題有著積極作用。
古希臘植物崇拜的深遠影響也是我們需要注意的，他對於人類的生活方式、生活觀念的影響在不經意間已經融入了每個人的生活之中，給人類留下了寶貴的財富。