金線蓮與銀線蓮,一字之差,莫要傻傻分不清楚

2020-10-13 養得一生

金線蓮與銀線蓮,不要傻傻分不清楚

銀線蓮和金線蓮同屬蘭科,葉片上都有美麗的網紋,乍一看確實有很多相似之處。銀線蓮葉片網紋銀白色,金線蓮葉片是金色線,清晰明亮。


金線蓮為蘭科開唇蘭屬植物,銀線蓮則為蘭科斑葉蘭屬植物。兩種植物同科不同屬,它們的葉子有較明顯差異,金線蓮葉子正面呈暗紫色至黑紫色,背面呈紫紅色,布滿金色網紋。銀線蓮正面呈綠色,背面呈灰白色,布滿銀色網紋。金線蓮的葉子明顯小於銀線蓮。

金線蓮之所以叫金線蓮,是取其葉脈象金色絲線交織成網狀名為「金線」,葉基部鞘狀包莖形成鞘節,質厚實挺拔似蓮,故名為「蓮」而得名。臺灣金線蓮葉脈為白色,但藥材名統稱為金線蓮。

銀線蓮在《貴州民間藥物》一書中記載:「味甘,性溫,無毒。」具有清熱解毒,活血止痛,軟堅散結。治氣管炎,骨節疼痛,跌打損傷等症。

其用法用量不同,治療效果和功效也各有不同,因此人們在服用的時候還應諮詢一下中醫,避免適得其反。

銀線蓮和金線蓮有很大的區別

金線蓮的花和銀線蓮的花也有所區別,銀線蓮花期常在8-9月,花期較短,花白色或微帶紅色,花瓣倒卵形或披針形。金線蓮花期常在8-11月,花期長,花白色或淡紅色,花瓣近鐮刀狀。

【金線蓮、銀線蓮脫水原草幹品的口味不同】

金線蓮幹品全草:主要以清水煮食,其它可煲湯、燉肉等。清水煮食的幹品水色淡黃,湯水鮮香甘甜,略有酸味,口味超好。

銀線蓮幹品全草:以清水煮食與金線蓮口味相似。湯色相對而言更淡於金線蓮


金線蓮和銀線蓮幹品相似,不良商販可能會用銀線蓮假冒金線蓮或者金線蓮、銀線蓮混在一起,從而達到盈利的目的。

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