超市員工透露，這4種菜價格再低也不能買，別只顧著貪圖便宜
10年前大家都會菜市場買菜，十年後的今天菜市場越來越少，大家的買菜習慣變成了去超市買菜，不需要討價還價，價格擺在那裡，需要就買，不需要就不買，衛生整潔乾淨，空氣清晰，不像菜市場有股特色的異味瀰漫著。
對於90後而言，大部分人都已經成家立業了，買菜其實這個活是有難度的，也是需要技巧的，每年的離婚率這麼高，其中大部分就是因為在買菜，做飯，柴米油鹽這些小事上造成的矛盾，日積月累最後爆發了出來。
去超市買菜，什麼時候更實惠，那自然是晚上九點去更時候，特別是蔬菜和海鮮，到了晚上九點後，超市一般都會選擇把賣不完的蔬菜和海鮮打折促銷。
但是我們不可能每天都是晚上九點後去買菜，所以我們要學會一些選擇的技巧，這樣買的菜品才會更好，並且才會更加健康，並不是超市裡的每一個菜品都適合買回家，有些菜品不能買，有些菜品要少買。
現在的人越來越重視健康，飲食健康和營養已經擺在了我們每個人的面前，吃的健康，那麼你身體就健康，吃的不健康，那自然身體就會出現各種毛病，所以買菜做飯這件事情，真的非常重要。
那麼我們去超市買菜時，要注意什麼呢？有哪些技巧呢？我們今天就一起來看看，有個朋友在超市裡面上班，他說，在超市買菜時，這4種菜價格再低也不能購買，就算是白送也不要，為了家人健康，不要去貪圖便宜。
一起來看看這4種價格再便宜也不能買的菜吧。
一、綠皮的土豆
土豆相信很多人都見過，大家都知道發芽的土豆裡面還有龍葵鹼是不能吃的，但是很多人並不知道，外表皮是綠色的土豆也是不能吃，外皮土豆裡也含有龍葵鹼，雖然沒有發芽的土豆多，但是也是嚴重超標的。
有個大學同學，在宿舍裡買了個電飯煲，很喜歡吃土豆，就經常直接用電飯煲蒸土豆吃，有一天他在超市裡買了三個綠皮的土豆，吃完後下午就去上課了，結果上到一半，那個同學肚子疼，舉手示意要上廁所，最後在廁所裡蹲了2個小時才出來。
這其實就是龍葵鹼的中毒反應，肚子不舒服，想上廁所，上了就腹瀉，那件事情之後我就再也不敢去購買表皮綠色的土豆了。
二、膠帶捆綁的蔬菜
現在的超市裡，有很多的精品菜，都是包裝好的，有的用袋子裝在一起，有的用盒子裝在一起，有的是捆著一把在一起。
特別是想大白菜，包菜等等，商家們很喜歡用膠帶捆綁在一起，一個 是為了防止消費者去摘掉葉子，另一方面是為了方便計量和搬運。
膠帶雖然沒有毒，但是膠帶裡面的粘合劑是含有對人體不可食用的有害物質，大家都知道膠帶上都會有一股特殊的異味，聞起來就讓人不舒服，這就是其中的有害物質。
以前的膠帶使用的粘合劑更加安全可靠，但是隨著科技的發展，隨著化學化工的發展，現在的膠帶不僅僅更有黏性，而且成本更低，使用了各種聚合物，其中就會有一些對人體有害的物質成分。
當然膠帶裡的毒性不高，但是長期食用，還是有一定的風險，那些有害物質進入到體內後，會形成堆積，所以大家在超市裡買菜時，用膠帶捆綁的蔬菜，最好不要購買。
如果實在是沒有辦法，那麼回家之後，要把蔬菜浸泡在鹽水中，這樣才能夠最大限度的減少有毒物質對人體的影響。
三、醃製菜涼菜
現在的超市什麼吃的都有，不僅有蔬菜，還有各種滷菜和涼菜，那麼對於普通人而言，醃製的涼菜很多人喜歡吃。
特別是在湖南湖北江西等地，自古就有吃醃菜的傳統，雖然看起來超市裡面的醃菜很乾淨衛生，但是由於醃菜裡還有大量的食用鹽，吃多了鹽其實對身體影響很大。
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根據中國居民膳食營養指南的推薦，每個人一天食用鹽不能超過6g,但實際過程中，我國人均食用鹽是20g,足足超過了標準的3倍，所以醃菜涼菜還是要少吃為好，最後就不要去購買。
四、特價處理菜
特價蔬菜很常見，特別是一些前天大前天賣不出去的蔬菜，或者是快過了保質期的蔬菜，甚至是有點腐爛的蔬菜，超市為了降低成本，於是打折優惠特價促銷，對於這樣的蔬菜每天都有。
有的很便宜，1塊錢一斤，甚至是9毛錢一斤，各種特價都有，那麼對於這些蔬菜，最好還是不要購買。
這些蔬菜雖然很便宜，但是其實內部已經開始變質了，有的時候你以為撿了便宜，結果回家切開來之後才發現裡面已經爛掉了，這不僅僅是浪費錢，而且還浪費了時間。
以上這4種蔬菜，大家在平時去超市買菜時，要多家注意挑選，為了家人的健康，不要貪圖便宜。
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