隨著科技水平的提升，我們對於生物的了解也越來越透徹，因為有了現代科技，我們可以通過科技產品去測定它是來自於哪一個時期的，比如，科學家通過對恐龍化石的研究，知道了恐龍是來自億萬年前的生物，這就是現代科技的實力。
科學家們測定的化石數量越來越多，但是他們有一次驚奇的發現，這個來自於5億年前的動物化石，在現代世界裡，它仍然存在，也就是說，這個種族的生物已經活過了5億年，期間經歷了數次生物大滅絕仍然存活了下來。
那麼這個目前為止世界上最古老的生物究竟是誰呢？說出來你都不敢相信是這玩意。它就是鱟，是目前地球上最古老的海洋生物。看它的身體形狀，很像螃蟹，在頭胸前面有一對0.5毫米的小眼睛！看起來是不是都覺得有點毛骨悚然！
最早的鱟化石在5億年前的奧陶紀就出現了，那時候還沒有恐龍，才剛有原始魚類。同時代的生物大多數都滅絕了，只有鱟還保留著原始的樣貌！不過，現在這個活化石也已經成人們的盤中餐了，因為有人認為鱟吃了能有益於身體。
正是因為受到人們的影響，使他們的數量大幅度的減少，鱟如今已經成為是國家二級保護動物，所以還請大家嘴下留情啊，又把一個物種給吃得瀕臨滅絕了都。而且食用鱟會給身體健康安全帶來極大隱患。
據資料顯示，鱟成體及幼體的卵、黃色結締組織均富積有河豚毒素，人在食用後會中毒的，具體的表現就是頭暈、胸悶、四肢無力、甚至呼吸肌麻痺，嚴重的可是會危及生命的，在我國很多個地方都出現過食用鱟而造成死亡的案例。所以大家可千萬要注意啊。