春光明媚,鶯歌燕舞,桃紅柳綠,梨花溶溶,油菜花兒也開了,一片生機盎然的景象。如果不是因為疫情,這個時節我是很難有時間在家裡呆著。因著這次疫情,我帶著孩子在父母家裡住了好幾個月,從冬天住到了春天。於很多人來說,2020年的春天是一段很壓抑的記憶,但對於我和孩子們來說,卻是一段特別美好的記憶,當然,我更知道,我們這一份安寧是多少抗疫人員在前面負重前行換來的。
我帶著孩子們在田野山地裡撒歡,看小草如何「春風吹又生」;看光禿禿的桃樹梨樹如何冒出嫩芽,又如何鑽出花骨朵,再悄悄地在某個夜晚偷偷地開成滿樹繁花;看飛燕乘春風而來,忙著銜泥築巢……或者乾脆什麼也不做,搬上躺椅放到桃花樹下,用手機放一曲輕音樂,閉目養神,鼻間全是春的氣息;偶爾抬眸,眼裡全是灼灼桃花。此情此景,真真是「此間樂,不思蜀也」,不想再回到城市了……
01
鄉村裡的春天最適合帶著孩子們學古詩詞,讓他們體驗在城市裡難得感受到的意境。
芣苢先秦:佚名採採芣苢,薄言採之。採採芣苢,薄言有之。採採芣苢,薄言掇之。採採芣苢,薄言捋之。採採芣苢,薄言袺之。採採芣苢,薄言襭之。
這首《詩經·周南·芣苢》是兩千多年前的古人們在採摘芣苢時所唱的歌謠。全詩共六句,高度重疊復沓,每一句只有一個字不相同。我們輕輕吟詠之後可以發現,這應該就是一首採芣苢時的所唱的勞動歌謠。芣苢真多啊,我們快點採吧,多採一點呀。全詩「採、有、掇、捋、袺、襭」六個動詞的變化,在其他字全部重複的襯託下越發顯出大家的忙碌之態,但是在這忙碌之態中卻很能感覺到歡欣的氣氛。快採吧,你看這麼繁茂的芣苢,真的是天賜的禮物啊。
芣苢在現代被稱作車前草,多年生草本植物,成熟時結籽眾多,不挑土地貧瘠,生命力極強,全國各地到處可見,這也是它能存續多年而不滅絕的原因。《本草綱目》載:
車前草又名芣苢、車輪菜、蛤蟆衣。生於平地澤畔丘陵阪道中。人家及路邊甚多。味甘性寒,無毒,久服輕身耐老。
它全株可食用並可入藥,有利尿、清熱、止咳的功效。我想《詩經》中的古人對它的藥用功效不一定知道得那麼詳細,但是對於它可以食用的用途應該很熟悉,所以才會專門有歌謠記載大型採摘的歡快現場。
這首詩是編輯在《詩經·國風·周南》裡,《詩經》分為《風》《雅》《頌》三部分,《風》是各地民間的歌謠,《國風·周南》主要就是指周朝南部地區的民間歌謠,具體就是現在的陝西洛陽以南地區,包括今河南西南部及湖北西北部。《周南》共11首,其中還包含有名的《關雎》《桃夭》等。
02
一個陽光明媚的春日,我跟母親帶著孩子們一起去田野上採摘車前草。稻田裡還沒開始耕種,野花野草競相生長,一片春意盎然,母親帶我們找到了一個長滿了車前草的地方。
陽春三月,車前草剛剛長出新葉不久,要到六七月份才能開花結籽,其籽稱為車前子。如果是當蔬菜食用,應該是在它剛剛長出幼葉不久,中間還沒有抽出花莖之前為最好。這時整株幼嫩,可以連根拔起,也可以從根莖處用刀割下,回家用清水洗淨後,可涼拌,也可炒煮。如果要藥用的話,就最好在夏秋時節採收。要全株入藥的話一般在花蕾初現,但還未開花之前連根拔出,洗淨曬乾。如果要採收車前子就只得等到開花結籽成熟,穗莖籽粒呈現棕褐色時收取果穗,曬乾後取籽。
我們收取的是車前草嫩株,是當蔬菜食用的最佳狀態。車前草長得極為茂盛,我跟母親說要不要間隔著採收,不要把這個地方的一次收完了,明年就沒有了。母親說,沒事,土底下有很多根,它們很快就會重新長出來的,生命力頑強得很,不用擔心它們會滅絕。以前種田的時候每次都要特意花時間來把它們鋤掉一部分才不會長滿田地。現在方便了,有除草劑,往長草的地方一噴灑幾乎就能徹底滅絕草類植物,所以還是化學藥劑厲害。我聽了,心下自犯嘀咕,這樣方便是方便了,但不知道會有多少物種有可能會這樣被無意之中滅絕掉呢。科學技術的發展有時真的是柄雙刃劍,滿足了人類單方面主觀的需要,卻也有可能破壞了大自然本身的平衡,要如何把握好這個度,是人類時時要引起警戒的地方。
我們不一會兒就採滿了兩大筐車前草,孩子們也興高採烈,很有成就感,這是生活在城市中很難體驗到的快樂。我相信這種與大自然融為一體的感覺對人是有療愈作用的,萬物有靈且美,感受到自然中的勃勃生機,作為人類,有什麼理由不應該為自己能作為萬物之靈生活在這世間而感到榮幸和開心呢?有什麼必要為生活中的那些屑小而憂愁呢?你看,作為芣苢,生來就是被人採食,但它還是在每一個春天來臨時竭盡全力綻放生命!
《詩經·周南·芣苢》這首詩就是一首歡快的勞動歌謠,它不需要被賦予什麼高大上的涵義,不需要附會成祈禱生子之類的意義。它就是人們在採收到這份上天饋贈給人類的食物時的歌詠之作,而這種最原始的從心而唱的歌謠才是最動人,最能傳頌千年而不朽的作品。
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