天麻燉雞，特有的鮮香味美，而且營養豐富，尤其對神經衰弱、眩暈頭痛有特效。 前些日子常失眠，頭也不停的疼，很難受……去和做醫生的朋友聊天，醫生在治療的同時，建議可以定期喝些天麻燉雞湯。這道美味確實有它的藥用功效，益肝養腎，補氣明目，補益肺氣，養胃生津，潤燥通便，鎮靜安神，對血虛所致神經衰弱，失眠，頭痛，眩暈有療效。趕緊回家喝了幾天，還是有效果的……你也可以試試！
By 甜豌豆哎 【豆果美食官方認證達人】
用料
草雞 一隻天麻 2片生薑蔥 適量枸杞子 20粒鹽 少許
做法步驟
1、備好食材，雞建議買草雞，味道醇正。三黃雞腥味重。天麻直接在藥店買。
2、洗淨雞肉，你可以把雞肉剁開，我是拍菜譜好看……一次性放入足夠多的熱水，不要超過Max警戒線。這裡要說一下，煮雞湯，雞不要焯水！同時放入天麻，生薑，蔥，加少許料酒。
3、經過50分鐘文火慢燉，一鍋香噴噴的雞湯就好了，看，水位幾乎不變，雞肉酥爛。
4、開鍋時，撒點枸杞，好看又養生。
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。