夏日炎炎，小龍蝦配啤酒，成為不少街坊的宵夜首選！
順德的歐先生也是小龍蝦的忠實愛好者，不過前段時間卻上演了「小龍蝦驚魂」！
白色的活蟲在小龍蝦殼上爬來爬去，沒過多久，更多的白色小蟲湧現在蝦身上蠕動。
回想起9月5日中午，在家附近的絕味鴨脖店買的一袋招牌風味蝦球，順德陳村的歐先生瞬間頭皮發麻。
歐先生說：「當時他一共買了30多元招牌風味蝦球，他們發現有蟲的時候，女朋友已經將蝦球放入口中了！「
據歐先生回憶，當天中午大概十二點多的時候，他和女朋友吃了一些小龍蝦，隨後將剩餘的放在冰箱的保鮮層。四個小時後拿出來後，就發現蝦殼上出現了白色小蟲。
令歐先生崩潰的是，他是這間絕味鴨脖店的老顧客，經常幫襯這裡售賣的小龍蝦。事後，歐先生馬上找到店家溝通，當時店員讓歐先生過去找負責人協商，但歐先生到店後負責人並不在店裡，而是在電話裡提出給歐先生雙倍賠償，歐先生表示自己無法接受。
溝通過程中，歐先生還無意中聽到，他吃的那批蝦，是9月3日從順聯廣場調貨的，他懷疑，這批蝦是在別的地方賣不完才被調來再次售賣。
隨後記者找來順德區市場監督管理局陳村分局的工作人員，他們對絕味鴨脖店展開調查。店內的庫存進出貨記錄中顯示，歐先生買的那批小龍蝦，的確是9月3日進貨的。不過店家表示，運送過程全程冷鏈，當天他們是讓司機幫忙帶了一包過來，貨品有3天保質期，9月6日才到期，售出的時候是9月5日。
店家認為，之所以出現活蟲，或許是因為天氣熱，購買後的儲藏過程出現了問題。 他們強調，蝦球必須冷藏保存，即開即食。
順德區市場監督管理局陳村分局的工作人員表示，進出貨記錄看沒什麼問題，倒是消費者和店家對於食品儲藏的理解，有誤會。
陳村市場監督管理所工作人員：
保鮮的溫度達不到冷藏的溫度，沒冷藏的作用，不能阻止微生物滋生。暫時我們覺得是保存不當，店家未解釋清楚，給一個正確的指引，對於冷藏沒有細化要求 。
目前，順德區市場監督管理局陳村分局的工作人員已請第三方現場抽取樣本，進行食品藥品抽檢。檢測報告，將於五到十天後出結果。
來源：小強熱線
編輯：孫瑋