大排檔吃小龍蝦禁忌

2020-12-04 百家號

天氣一天比一天溫暖了，尤其是夏天，大家都很喜歡去大排檔吃東西。其中小龍蝦是必不可少的食物，吃起來非常可口。但是大家一定要注意了，小龍蝦很多飼養環境不好，儲存不好等等，可能變質並有寄生蟲，那麼大家需要知道那些，並如何分辨呢？

首先我們去大排檔要看其環境，和衛生條件。如果看著不叫髒亂差，那麼還是換一家吧，小龍蝦的品質估計也不好

我看在購買小龍蝦的時候，一定問好是不是活的，然後再吃成品，以免用次品充當好的，吃壞肚子。

我們吃小龍蝦的時候不要吃頭，以及外殼，這樣對。尤其是頭部有大量毒素。

吃完小龍蝦後不要吃維生素類藥物，對身體很不好。

小龍蝦最好買新鮮的自己做，尤其是要用水泡24小時以上，如果水是很髒，最好不要吃。

吃小龍蝦的時候一定要小心寄生蟲，所以要保證食材的質量，以及保證水溫在開水下做熟的，以免有活著的寄生蟲，在人體寄生。

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