半邊蓮為桔梗科多年生小草本植物，高約10cm。莖為圓形狀，全株光滑無毛，呈平臥，長約5~15cm。葉互生無柄狹窄、全緣或有疏齒、呈披針形或條長形。那麼，下面小編為大家介紹一下半邊蓮的功效與作用及食用方法和禁忌。
一、半邊蓮的功效與作用
利水，消腫，解毒，治黃疸，水腫，臌脹，洩瀉，痢疾，蛇傷，疔瘡，腫毒，溼疹，癬疾，跌打扭傷腫痛。用於大腹水腫、面足浮腫、癰腫疔瘡、蛇蟲咬傷、晚期血吸蟲病腹水。
1、《綱目》："治蛇虺傷，搗汁飲，以滓圍塗之。"
2、《生草藥性備要》："敷瘡，消腫毒。"
3、《嶺南採藥錄》："治魚口便毒，跌打傷瘀痛，惡瘡，火瘡，搗敷之。"
4、《中國藥植志》："治血吸蟲病腹水。"
5、《福建民間草藥》："清熱解毒，利尿消腫。"
6、《陸川本草》："解毒消炎，利尿，止血生肌。治腹水，小兒驚風，雙單乳蛾，漆瘡，外傷出血，皮膚疥癬，蛇蜂蠍傷。"
7、《南寧市藥物志》："消腫解毒。治疳積和疔瘡初起。"
8、《中國藥植圖鑑》："煎服治風溼性神經痛，頭暈。"
9、清熱解毒：①用於毒蛇、蜈蚣咬傷或蜂、蠍蜇傷，可鮮品120克搗爛加米酒或開水衝服取汗，日服l次，重者可日服2次，外用鮮草搗成泥加鹽少許敷傷口處。②用於癰腫疔毒，可用鮮品加鹽少許搗爛外敷，中耳炎者也可用鮮品壓汁過濾加白酒滴耳。③用於各類腫瘤，常與半枝蓮、白花蛇舌草同用。
10、利水消腫：用於肝硬化腹水及腎病水腫，皆可配藥用，對溼疹、溼腳氣亦可用鮮品或幹品煎水，用紗布浸汁外敷。
二、半邊蓮的食用方法
消黃茶
材料：
車前草15克,半邊蓮15克,茵陳蒿15克。
做法：
將車前草、半邊蓮、茵陳洗淨，水煎，二滾即放入紅糖，再煎2分鐘。
養生功效：清熱，利溼，退黃。
半邊蓮鯽魚湯
材料：
鯽魚250克，半邊蓮60克。
做法：
(1)將半邊蓮、生薑洗淨。
(2)鯽魚活殺，去鱗，腸雜，洗淨。
(3)用少許生油起鍋，下姜爆至鯽魚微黃。
(4)把鯽魚與半邊蓮一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮一小時，調味即可。
養生功效：利水消腫。
三、半邊蓮用藥禁忌
噓症忌用半邊蓮。
以上就是小編為大家介紹的半邊蓮的功效與作用及食用方法和禁忌，希望能夠幫助到您。