撿銀杏果燉肉吃，他抽搐暈倒在地
醫生提醒：銀杏果是藥也有毒，別多吃別亂吃
華聲在線11月20日訊 幾場降溫下來，長沙街頭的景色從夏日的蒼翠逐漸轉為了亮眼的金黃。楓樹、銀杏樹和其他一些喬木都已經落葉。收穫的季節也多了些樂趣，例如銀杏果(也稱白果)的落地，不少市民會撿來食用。從四川來長沙打工的王先生連續吃了兩天的白果燉肉，抽搐暈倒在路上。
長沙市中心醫院急診科主任、主任醫師李長羅表示，在急診科，尤其是兒科急診，醫生經常會遇到幼兒誤食生白果，導致驚癇抽搐的病例，中毒嚴重者甚至會導致死亡。「白果雖然是藥，但是也有毒，不能多吃。」湖南省名中醫、湖南中醫附一醫院主任藥師劉紹貴教授表示，市民食用白果時一定要酌量，避免出現中毒事件。
吃了兩天白果他暈倒了
從四川來長沙打工的王先生，家鄉有道菜叫「白果燉肉」。
11月16日，他發現工地附近的幾棵白果樹因為幾場大雨讓果實落了一地，樹下滿地都是。看到地上掉落的白果，他有些懷念家鄉的味道。因為想吃家鄉美食「白果燉肉」，便撿拾了約三四斤白果回去做了一大鍋白果燉豬肉。
連續吃了兩天後，王先生在傍晚散步時突然暈倒並發生抽搐，被路人發現撥打120緊急送往長沙市中心醫院。經檢查，醫生判斷王先生是食用了過量的白果導致的中毒，從而引發抽搐和昏迷，被收入急診重症監護室接受治療。經過一系列治療後，才從ICU轉到普通病房。
「當時連吃了幾餐白果燉肉後，我就感到身體不適，有頭暈，也有腹脹，本以為是消化不良，才外出散步的，根本沒想到會暈倒和抽搐。」王先生坦言，自己根本不知道白果是有毒的，此次的遭遇受驚不小。
王先生吃白果中毒並不是個案。「在急診，特別是兒科急診，醫生經常會遇到幼兒誤食生白果，導致驚癇抽搐的病例，中毒嚴重者甚至會導致死亡。」李長羅主任告訴記者。
每次食用不要超過10顆
「白果吃的時候有講究，要剝殼，去掉上面的膜。而且一次不要超過10顆。」劉紹貴教授表示，白果有斂肺、止咳、定喘的作用，所以能入藥。
但白果也含有氫氯酸毒素，毒性很強，雖然遇熱後毒性降低但也不宜多吃，成人一天不超過10顆，孩子最好不要吃。
銀杏果中毒的症狀，輕者會有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛等症狀，嚴重的會因中樞神經麻痺導致呼吸困難、暈厥，甚至肢體麻木癱瘓，甚至死亡。
「孩子和孕婦不要吃，有溼熱症狀的，也不要吃。」劉紹貴教授建議。
「目前，白果中毒沒有特效解毒劑，中毒後只能給予對症治療。」李長羅主任表示，白果中毒的嚴重程度，與患者的年齡大小、體質強弱及進食量的多少密切相關。年齡越小者越易中毒，中毒的程度也越重;進食量越多者，體質越弱者，則中毒也越重甚至導致死亡。
延伸
路邊銀杏果別亂吃
有的可能會打農藥
銀杏樹是雌雄異株的植物，雌樹才可以開花結果。記者今天走訪長沙市小區、街頭、公園發現，銀杏樹這些年新栽了不少。其中，在嶽麓山、王陵公園、橘子洲風景區、長沙生態動物園、省植物園等多家園林中，都栽種有銀杏樹，給秋日景色增添了色彩。
「我不建議遊客撿來吃，因為可能打了農藥。」嶽麓山一名園林工作人員透露，夏季天熱時會發生蟲害，只能噴灑一些農藥殺蟲，可能會有農藥殘留。「這些果子沒有專門的回收，但不建議市民使用，白果是含有一定毒性的。」長沙市園林局相關工作人員表示。
近年來，以芙蓉大道為代表，主幹道栽種的銀杏樹成為了長沙市的一道風景。記者了解到，長沙市「林蔭大道」計劃實施已經多年，樟樹、銀杏樹、桂花樹等成為主要的行道樹，數量增加了不少，其中嶽麓區觀沙路還專門設計為「銀杏大道」。
此外，銀杏樹在小區中也不斷新栽，根據醫院的數據，居住的居民撿來食用的機率也比較高。
■三湘都市報·華聲在線記者 李琪 通訊員 劉祚仁 秦璐