少吃多動還是瘦不下來?可能是少了太陽光刺激

一般人認為減肥就是少吃多動、限制熱量的攝取，其實這樣的觀念並不是完全的正確。肥胖其實是由於身體荷爾蒙失調，導致生理時鐘失序以及身體代謝率下降，因此肥胖應該被視為一種免疫系統失調的慢性疾病。

旅美行醫20年，除了國內外完整醫學訓練外，在《疾病，從大腦失衡開始》中提到，除了免疫失調之外，由於現代人飲食精緻化，普遍來說運動量也非常不足，所以如果想要健康的減重，請參考以下建議。

少吃多動還是瘦不下來？

1.避免食物過敏原

因食物過敏造成自體免疫反應，會影響全 身器官的機能而導致肥胖，例如常見的小 麥麩質過敏，會引發甲狀腺的自體免疫反 應，使甲狀腺機能低下，造成新陳代謝率下降。

臨床上由於除了麵粉 中的麩質之外，牛奶乳製品也是引起甲狀腺機能低下常見的過敏原。所以想要減肥，建議先透過血液抗體檢測 或肌肉測試（詳見 CH2-2），找出自己的食物過敏原。

2.充足的日照

光線透過光電效應幫助細胞粒線體產生能 量的效率比代謝食物的方式好，所以充足的日照能提高人體能量運用 的效率，降低身體對食物的需求，也就減少了食量。其中早晨和傍晚的陽光，還有 助激素分泌和新陳代謝的活化，效果更好。

3.浸冰水或冷水淋浴，協助降低瘦素阻抗

低溫能降低瘦素阻抗，促進瘦素的分泌和 身體脂肪的分解。同時在低溫的環境下， 身體為了維持體溫，會藉由細胞中的線粒體釋放出紅外線增加溫度，線粒體產能效率提升，也有助減少食慾。

建議減少晚間食量或是提早吃晚餐，至少 睡前四小時內不再進食，同時忌吃宵夜。

4.採用低碳飲食

以碳水化合物作為能量來源，容易造成脂 肪堆積，建議採用低碳水化合物、高油脂的低碳飲食，避免攝取糖分高的水果，並且搭配充足的日照，可協助提昇身體代謝和能量運用的效率。

5.調整生理時鐘

作息規律、避免熬夜，才能維持正常的激 素分泌與新陳代謝。

6.睡前四小時不再進食

人體在夜晚會分泌褪黑激素進行免疫修 復，如果在晚上進食，身體就必需消耗多的能量用來消化，進而導致免疫功能下降。

建議減少晚間食量或是提早吃晚餐，至少 睡前四小時內不再進食，同時忌吃宵夜。

7.減少藍光

藍光會增加瘦素阻抗。因此晚間儘可能避免使用手機、平板，也要避免處於過多藍光的環境中，在夜晚最好選擇紅光為主要照明，並且在藍光的環境下配戴百分百去藍光的橘黃色眼鏡。

8.做四十分鐘以上的有氧運動

有氧運動能促進脂肪燃燒，提升新陳代謝率。建議最佳的運動時段是早上，以免影 響內分泌和睡眠品質，進而導致肥胖。