【一嘯百科】常見的海魚你認識多少?

2021-02-24 一嘯漁樂

海魚的種類很多,下面我介紹幾種常見的海魚給大家,看看大家認不認識?因為身在廣東,我就按廣東潮汕地區的叫法來介紹下列的魚:

潮汕地區叫它為:迪仔。它的大名叫:綠鰭馬面魨。有人叫它:剝皮魚,麵包魚。主要汛期在2月上旬至5月下旬。

潮汕地區叫它為:帶魚 。有人叫它:鞭魚、裙帶魚、海刀魚、鱗刀魚。

"南油預科班"資深學員在南油釣獲的大帶魚

潮汕地區叫它為:沙鑽仔。有人叫它:沙尖,沙鑽仔、沙腸仔、起士、沙梭。汛期周年,四至七月較多。椒鹽尤其好味道,肉質嫩滑。

潮汕地區叫它為:鯧魚。有人叫它:昌候魚、昌鼠、鯧鯿、鏡魚、平魚、叉片魚。鯧魚屬於發物,不適合4個月以下的小孩吃。腹中魚籽有毒。

潮汕地區叫它為:忒魚。有人叫它:狗母魚、龍頭魚,硬魚、豆腐魚。它的肉真的吃起來和豆腐一樣的嫩。

潮汕地區叫它為:黃T。有人叫它:泥猛魚,它的大名叫臭肚。

潮汕地區叫它為:碼頭,皮刀,皮肚。有人叫它:紅新娘,馬頭魚。

潮汕地區叫它為:大黃魚。有人叫它:黃魚、大王魚、大鮮、大黃花魚、紅瓜、金龍、黃金龍、桂花黃魚、大仲、紅口、石首魚、石頭魚、黃瓜魚。

潮汕地區叫它為:那哥魚。有人叫它:泥狗棍、狗棍。它的大名叫:多齒蛇鯔。

潮汕地區叫它為:紅眼仁。它的大名叫:短尾/長尾大眼鯛

今年3月初出南油的時候釣獲。回來後約三五老友一起相聚,第一次嘗試用刺身的方式食用,感覺肉質細膩且清甜無比!個人感覺三文魚完全不能與之相比,比起金槍、章紅類更加美味!

點擊標題賞讀往期文章:

日式黑暗料理——金槍魚眼

【南油實戰班】「南油首航」之精彩紀實

【南油預科班】精彩花絮——山裡人再遊大海

【南油預科班】精彩花絮——小竿細線酣戰大馬鮫

如果您喜歡我的文章,可以給我讚賞!

<蘋果用戶讚賞二維碼>

感謝您的支持和讚賞!

相關焦點

  • 【一嘯百科】呆口呆面的海鱺魚
    背鰭鰭條部基底較長,前方鰭條高,多少呈鐮刀狀。無離鰭,尾鰭深凹入。體背深褐色,下接銀色縱帶,再下為黃色。前背鰭為六至九枚獨立短刺,這也是科名的來源,胸鰭大,各鰭紅褐色至深褐色;尾鰭具白緣。點擊標題賞讀往期文章:【南油實戰班】精彩花絮——小劉的瘋狂【一嘯百科】世界著名旗魚釣場——雲冰【南油實戰班】「南油首航」之精彩紀實
  • 這些市面上常見的海魚,你認識幾個?
    海魚富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、碘等種營養物質,具有抗衰老、預防心腦血管疾病等功效。海魚中有害元素的含量不僅遠低於淡水魚,而且海魚中DHA的含量遠高於淡水魚,DHA是大腦所必需的營養物質,多吃海水魚可起到預防老年痴呆的作用,那麼市面上的這些常見的海水魚你都認識嗎?
  • 【一嘯聊海釣】5-關於海裡和公裡
    在釣魚人一開始說的「南油」,其實就是最近岸鑽井平臺,從岸邊出去大約70海裡左右。70海裡對於開船來說是什麼概念呢?經過上面從單位的角度這麼一解說,大家對距離速度應該有概念了。魚雷快艇60節,約等於110公裡,30節約等於55公裡,那麼漁船的航速通常多少呢?7-9節,也就是約等於15公裡時速,是不是感覺很慢!?呵呵,確實,船開的速度和車的速度相差比較遠的。
  • 你知道有哪些常吃的海魚嗎?帶你認識7種常見的海魚,每種都好吃
    每天,我會為你分享至少一篇烹飪技巧或探店心得,有眼光的你記得關注我,並且每天來看我喲。上個月,我寫了一篇文章,介紹了一些菜市場和超市常見的河魚,沒想到,很多朋友喜歡,朋友們紛紛留言,分享自己做河魚的建議和想法,還有很多朋友問,能不能寫寫海魚。
  • 增強免疫力,分享7種烹飪海魚方法,讓媽媽不再擔心你不會做海魚
    海洋魚類,簡稱海魚是一種高蛋白,低脂肪健康食品,有很高營養價值。其中所含必需胺基酸數量和比值,都是較為適合人體需要。所以相信大家都喜歡吃,那麼海魚烹飪製作方式大家都知道嗎?增強免疫力,分享7種烹飪海魚方法,讓媽媽不再擔心你不會做海鮮。下面就給大家介紹一下。
  • 有什麼常見的海魚呢?過來人分享幾道特產
    我從小生活在海邊,我們這座北方的沿海城市,一直都以盛產各種海魚和海鮮而聞名。因為海魚對我來說屬於從小吃到大的,自然對於魚的品種比較了解。常見可食用的深海魚都有哪些近幾年近海的漁業資源已經有些枯竭,現在市場上擺攤售賣的,基本都是離岸邊很遠的地方捕撈的。比較常見的有很多,我來簡單的介紹一下:老闆魚:這種魚也叫「華子魚」或「羊魚」,現在在市場上很常見而且有些個頭也很大。
  • 【一嘯百科】世界著名旗魚釣場——雲冰
    熟悉淡水釣的朋友都知道,淡水垂釣環境並不複雜,魚的種類也較為單一,無非是以四大家魚為首的那幾個品種,因而你對每次的魚獲都有可預見性。海釣愛好者,他們與礁石作伴,與海浪共舞,垂釣之間其樂無窮。。。海釣是休閒也是運動,一是既刺激又富有樂趣;二是還能鍛鍊身體。一名優秀的海釣手,不僅要具備豐富的海釣知識,同時還要熟練攀巖、登山、航海、遊泳等技能,還要有負重行走的能力,背負重達50斤至80斤海釣裝備,要在礁石上連爬帶走。特別是夏天海釣,還要忍受高溫的煎熬。整個人裹得嚴嚴實實,裝備整齊就像海軍陸戰隊隊員似的,沒有良好的身體素質是頂不住的。
  • 海魚肉含鹽量高,不能用來餵食烏龜?海魚生於海水但並不鹹
    這裡面存在對海魚含鹽量的誤解,並不是所有海魚都不能餵食烏龜,要區分具體情況。今天我們就來聊一聊這個話題,供感興趣的朋友們參考。一、海魚肉真的是含鹽的嗎?海魚是生活於海水中,以鰓呼吸、用鰭運動,大多數體表覆蓋鱗片,體內一般有鰾的海洋脊椎動物。
  • 還認為海魚很貴你就錯了,這幾種海魚,又便宜又好吃
    身處內陸地區的人,吃到淡水魚很容易,但是想要吃到海魚,那錢包可得花不小的代價。今天就為大家介紹五種海魚,這五種海魚,好吃又便宜。巴浪魚巴浪魚有很多的別名,比如:池魚、刺巴魚、黃佔等等名字。巴浪魚外形像織布的梭子,也像一把小匕首一樣,一般都是8~10釐米長度。
  • 《食用海魚種類圖片》一
    海魚指生活在海裡的魚,如帶魚、黃魚等,通常海魚到了淡水中會死去,原因是海水密度高、壓強大,而海魚的血壓適應了海水壓強
  • 5種常見、常吃的海魚,不來了解一下嗎?
    隨著冷鏈運輸技術的廣泛使用,生鮮類的食材可以快速的進入內陸地區供大家食用,於是漸漸的,內陸地區的朋友們,也能夠吃到原本海濱人民的專屬——海魚了。 不過海魚種類繁多,很多人都分不太清楚哪個是哪個,今天我們就來為大家介紹一下5種市面上常見,且營養價值極高的海魚
  • 日常生活中常見的海魚——黃花魚
    大愚深海魚今日分享: 黃花魚是我們日常生活中很熟悉的海魚,又名黃魚,有著大黃花魚和小黃花魚之別,都是屬於海魚,而且在我國分布範圍廣。 大黃花魚主要生活在東海、南海和黃海南部,小黃花魚分布在渤海和黃海一帶。
  • 幾種我不認識海魚,請網友告知
    潛水拍攝了許多的海洋生物,其實許多自己不認識的,不知道名字的。下幾個品種的海魚都不認識的,有認識的網友請告知名字,謝謝!
  • 44種名貴海鮮及魚類,你認識多少種?
    名貴魚類海洋裡有許多海鮮,是我們不能全面認識的,但也有很多名貴魚類,是我們經常會使用到的,那麼,對於那些名貴的海鮮及魚類,你都認識嗎?來看看下面這44種,你做過多少種?由於個頭較大,一條大約有7斤左右,一般會選擇一魚三吃:頭、腩清蒸,魚肉油泡,魚骨煮湯。老虎斑也叫褐點石斑,魚皮較厚,富含膠質,魚肉豐滿,肉質爽滑,口感優於青斑,現在市場上比較常見。蘇眉這是世界上最大的珊瑚魚,最大的年齡超過50歲,長達2.5米,重達191公斤。
  • 常見海魚品種(一)
    黑棘鯛,又稱黑鯛,海釣最常見的目標魚,俗名烏格、黑格、厚唇,海鮒、青鱗加吉、青郎、烏頰、牛屎鱲、烏翅、黑加吉、黑立、海鯽、銅盆魚等。
  • 便宜又好吃的5種海魚,愛吃魚的你不可錯過哦!
    在沿海地區的人們,吃海魚應該是非常容易的。海魚有非常多的種類,各種海魚的魚肉也有自己獨特的味道。海魚的營養豐富,富含人體所需的多種營養物質,而且海魚還具有良好的軟化血管,提高智力的作用。所以魚肉也被稱為健康的肉類之一。而在種類繁多的海魚中,有的魚雖然肉質鮮美,但是價格卻不菲。
  • 如何區別海魚和淡水魚?記住幾點,不再被騙
    今天就跟大家分享一下,如何區別海魚和淡水魚。先說說顏色,海魚的顏色比較繁多且鮮豔,當然淡水也有錦鯉之類的彩色魚。但相比海魚而言是少之又少,海魚基本上百分之八九十的種類,身體上都不止三種顏色。且漸變色而言,海魚的幅度要大,淡水魚的漸變色較為溫和。
  • 紐西蘭超市常見的乾果和海魚英文怎麼說?
    在紐西蘭的大小超市中,都有專門銷售堅果的櫃檯,不過有時候大家看到包裝上的英文可能無法與腦海中熟悉的中文名稱對應起來,下面為您收集了一些紐西蘭超市中銷售的常見乾果、堅果英文詞彙供您了解。在紐西蘭的超市和海產品商店,面對五花八門的海魚,您可能無法將它們的中英文名字對照起來。
  • 分享6種真正野生海魚,別再被人忽悠了,讓你一眼識別正宗貨
    今天要說的是野生海魚美食,大部分人都喜歡吃,野生海魚口感鮮美,營養價值非常高。但現在市場上,野生海魚越來越稀少,且魚龍混雜,大家一定要擦亮眼睛,下面給大家分享6種常見的野生海魚及吃法,希望大家喜歡。紅燒鮁魚 鮁魚也叫馬鮫,我國境內的海域以藍點馬鮫為主,鮁魚的體型流線非常漂亮,身體光滑,據說鮁魚一出海水就死
  • 汽車的牌子你認識多少,讓你來教你怎麼成為汽車達人
    汽車的牌子你認識多少,讓你來教你怎麼成為汽車達人現在的汽車是越來的越多,有些車你見了一看車型就知道是什麼車,然而有些車,你看了牌子也未必知道是什麼車吧。下面我們就一起來學習一下這些車的標識和名稱吧。首先我們一定要先記住品牌車的名字,然後再看標誌,一定要多看,不認識的話就走在車的後面,去看車屁股左邊上的名字,熟悉了之後就記各個汽車的標識。多看,多記,時間久了,你也許看到車型就知道是什麼車了。先記名字,然後是車標,最後熟悉車燈的形狀,進氣孔的形狀,整體的形狀。總共有364個汽車標誌,一天認識2個,差不多也要認識半年了,以後就再也不怕在路上遇到陌生車標了。