說到火龍果，相信大家應該是比較的熟悉的，是橢圓形的，它表面是是紅色的，果肉有紅色的和白色的。大家好奇就是這兩種顏色不同的火龍果有什麼區別嗎？其實它們的區別並不只是顏色這麼簡單。
首先是口感上，紅心火龍果的甜度比白心火龍果高，所以紅心火龍果會更好吃。所以很多人喜歡吃紅心的火龍果。
其次就是營養價值上，紅心火龍果中含有更多的營養物質，紅心火龍果富含的營養有胡蘿蔔素，維生素c和花青素。所以就營養方面來說，紅心的火龍果其實營養價值是更加高的。而且紅心火龍果可以幫助我們更好的美容養顏，提高免疫力，還能夠有更好的減肥作用。所以愛美的女性朋友以及想減肥的女性朋友，可以平時多吃火龍果。
說完紅心火龍果和白色火龍果的區別，那麼我們在購買火龍果的時候，應該注意一些什麼呢？首先當然是看火龍果的表皮顏色，紅色的地方越紅越好，綠色的地方也要越綠才會越新鮮，所以我們在挑的時候一定要注意。還有就是差不多重的火龍果其實越重的那個火龍果就越好。說明越重就代表火龍果的密度越大，這樣就說明火龍果的果肉非常飽滿，而且汁多。所以我們在挑選火龍果的時候，用到這些技巧的話，一定會挑出非常好吃的火龍果。
其實火龍果雖然好吃，但是記住不能多吃，尤其是體質是寒性的人是不能夠多吃的，女性經期期間也不能夠吃火龍果。還有就是火龍果一定不要跟牛奶一起食用。
為什麼大家這麼喜歡吃火龍果，除了本身的味道比較好之外，還有什麼別的原因嗎？那就是火龍果的功效了。接下來我們就為大家分析一下，火龍果的功效。
首先是可以養顏美容，因為火龍果中維生素C及豐富的水溶性膳食纖維，對於養顏美容是非常有好處的。
第二個功效就是排毒瘦身，主要是因為火龍果含有比較多的植物性白蛋白，能與人體中的重金屬離子相結合，然後從人體中排出，達到排毒的作用，同時有助於減肥，所以女性假如想減肥的話，可以多吃火龍果。
第三個功效就是預防貧血和血管硬化，因為火龍果中的含鐵量相比其他水果來的高，對於預防貧血有幫助。並且火龍果中花青素含量較高，對於預防血管硬化，抗衰老等很有益處。
說了這麼多，那有哪些人不適合吃火龍果呢？首先是糖尿病人，因為火龍果中碳水化合物含量比較高，尤其富含葡萄糖，糖尿病人假如吃了的話，會加重病情。
還有就是容易腹瀉的人，因為火龍果性質偏寒，會引起脾胃虛寒而腹瀉，所以正處於腹瀉或食用含量食物容易腹瀉最好少吃火龍果。
第三種人群就是正在參與經期的女性，因為女性在經期的時候，身體非常的虛弱，假如經期還吃火龍果的話，可能會行經不暢或腹痛。所以不建議女性在經期的時候，吃火龍果。
第四種人群就是容易過敏的人群，因為火龍果富含植物蛋白，而蛋白質是一種過敏原，對容易過敏的人群其實是非常不適合的，甚至會引起過敏的現象。所以不建議容易過敏的人群，吃火龍果。
講了這麼多，其實火龍果對於我們的身體是非常有好處的，有多種保健功效，某些高含量的化學活性成分對治療某些疾病也有著顯著療效。但是上述說到的幾類人群還是不要吃火龍果為好。